冰糖心苹果和红富士哪种好？

冰糖心苹果好区别如下：

1、表面不同

冰糖心苹果果面光滑细腻，果点隐约可见。普通红富士苹果果面粗糙，用手触摸有明显的摩擦感。

2、味道不同

冰糖心苹果色泽光亮，果肉细腻，肉质色泽略黄，咀嚼后基本无残渣。普通红富士颜色红，无光泽。

3、颜色不同

冰糖心苹果，色泽略黄。普通苹果果肉疏松，水份不足，肉质苍白。

4、成熟时间不同

冰糖心苹果每年10月20日后才开始采摘，11月初上市；普通苹果每年9月末已开始上市。

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