36岁第一次吃蓝莓，以前以为蓝莓比较酸涩，会有籽，就一直没有买过，结果我全猜错了，我是不是很无知？

一、36岁第一次吃蓝莓，以前以为蓝莓比较酸涩，会有籽，就一直没有买过，结果我全猜错了，我是不是很无知？

并没有啊，我以前不爱吃水果，有些水果甚至都没见过，上了大学后喜欢吃，现在开始自己卖，慢慢的去了解水果。其实这要看自己是否喜欢，喜欢就会去了解。这跟是否无知没有关系

二、橙子为啥酸涩？

橙子分为甜橙和酸橙。

三、红酒入口偏酸涩？

是的，好的红酒都偏涩口。一般红酒酸涩很正常，红酒在喝之前需要进行醒酒。因为红酒里的单宁如果不进行氧化，口感是很不舒服，是会涩口的。

四、凤梨酸涩怎么处理？

将凤梨切成片或块放在盐水中浸泡20分钟，然后用流动的清水冲去咸味，使凤梨味道变得更加香甜。

凤梨（学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

五、红酒发酸涩好吗？

楼上说的太复杂了

红酒不是酸，而是不甜，原因是葡萄酒的类型划分，葡萄酒按照含糖量从低到高，依次划分为，干型，半干 、半甜、甜型；绝大多数红酒都是干型葡萄酒，因此糖分都转化成了酒精度，度数越高，酸度就越会被凸显出来，这个时候有一个重要的物质，叫做丹宁（在口腔中的表现是褶皱感，也就是涩）；会非常重要，酸与涩是否平衡舒服，是衡量红酒的重要标准。所以不要觉得红酒酸不好喝，恰恰如此，红酒酸涩是很好的酒的表现！

六、荔枝酸涩怎么处理？

冷冻后吃:将新鲜的荔枝去掉外皮后,置于冰箱冷冻室内冰冻2~3个小时后拿出来食用,冰镇后的荔枝口感更甜。冷冻时间不宜太长,太长的话口感会太硬。

2.

做成果酒:太酸的荔枝可以用来与白酒和白糖一起泡制,制成荔枝果酒,做好的荔枝果酒香气扑鼻,口感酸甜。

3.

做成糖水:将荔枝、冰糖、水一起熬煮做成荔枝糖水,冰镇后具有浓郁的荔枝香味,清甜爽口。

七、李子酸涩怎么补救？

您好，1.加点糖：将李子放入热水中焯一下，捞起后撒上适量白糖，轻轻搅拌均匀，让糖分渗透到李子中，能够减轻酸涩味道。

2.加点盐：将李子放入热水中焯一下，捞起后撒上适量盐，轻轻搅拌均匀，盐能够中和部分酸涩味道。

3.加点蜂蜜：将李子切成小块，加入适量蜂蜜，轻轻搅拌均匀，让蜂蜜渗透到李子中，能够减轻酸涩味道。

4.加点牛奶：将李子放入搅拌机中，倒入适量牛奶，搅拌均匀，牛奶能够中和部分酸涩味道，同时也能够增加口感。

5.加点橙汁：将李子切成小块，加入适量橙汁，轻轻搅拌均匀，橙汁中的维生素C能够中和部分酸涩味道，同时也能够增加口感。

八、酸涩食品有哪些？

第一种就是话梅了，小编是非常的爱吃话梅，它是一种很好吃的酸味零食了。很多人都以为话梅是用话梅制作而成的零食，其实不是的。话梅是用成熟的梅子，也就是黄梅了，经过加工腌制制作而成的。在以前，很多人说书的先生，就会吃话梅，因为话梅是酸性食物，长时间说书的话就会口干舌燥的。如果吃一颗话梅就会刺激味蕾，这样口中就会分泌很唾液，就可以继续的说书了。话梅的制作工艺可不简单，要经过反复很多次的晒干，才能制作出肉厚干脆、甜酸适度的话梅。

九、红酒的酸涩是来自于哪里？红酒酸涩正常吗？

正常啊，因为是冰酒。冰酒和干红直观上最大的区别就是冰酒甘甜，干红酸涩。

冰红是用冰葡萄酿成的，葡萄成熟后在树上继续放两三个月，等到零下八度以下时采摘，而且要在清晨采摘，太阳出来就化了。酿酒之前都快成葡萄干了。用来酿酒的是浓缩的葡萄汁，水分在树上就被风干了。所以压榨出来的葡萄汁很浓缩，?发酵到11度左右时，依然有很多残糖。所以比较甜。

你这款酒?是哈普尼斯冰红酒，属于冰酒。口感甘甜就对了。呵呵。

仅供参考。冰葡萄的照片。

十、什么茶有酸涩味？

大家都知道一般情况下熟食静置的时间超过了某个临界点，就容易变馊，出现酸味，也就是变质了。

但是对于茶叶来说，一旦出现酸味，并非就一定是变质，它反而还是一种很正常的现象，一种典型的香气类型，如普洱熟茶的樟香、木香、参香、桂圆香等特种香。

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