沙果和李子的区别？

一、沙果和李子的区别？

区别：李子为蔷薇科植物李的果实，沙果为杜鹃花科植物红粉白珠的果。

沙果又叫做黄太平或者小苹果，是东北地区的一种特色水果，它的外表长得像苹果一样，但是却比苹果小很多倍，口感吃起来酸酸甜甜的，同时脆脆沙沙的，故而取名叫沙果。

李子别名李、李实、嘉庆子、嘉应子，为蔷薇科植物李的果实，成熟于五六月份，呈黄或紫红色。李子原产于中国，主产地除新疆、西藏外，全国各地均有分布，中国3000年前就有栽培。主要品种有胭脂李和桃李。胭脂李指其颜色红艳似胭脂，俗称“女儿红”，果大，皮厚，肉嫩，味香甜。桃李，即以桃树和李树嫁接育种繁殖而成，故名“桃李”，果大似桃形，色青黄，肉厚核小，味甜中带酸。

二、沙果树和李子树同科吗？

沙果树和李子树同科。但两者不同属。沙果，又名海棠果，是蔷薇科、苹果属，落叶小乔木。李子树，又名樱桃李。为蔷薇科、李属，落叶小乔木。

三、李子树与沙果树可以嫁接吗？

不可以，李子树与沙果树不可以嫁接，二者同科不同属，很难嫁接成活。

李子树属于蔷薇科，李属植物。别名嘉庆子、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。

沙果属蔷薇科，苹果亚科，苹果属，别名林檎、文林郎果。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。

四、李子和沙果属不属于硬的？

答：不属于硬。

因为李子和沙果都属于酥脆感的水果，脆口，而且李子还有酥脆感特别清脆，沙果同样，脆口酸甜，相比李子略微有点脆，但是都不属于硬口水果。

水果中，硬的水果个人觉得红富士苹果就比较硬些，牙口不好的人，一定要用水果刀切成片食用，否则咬不动。

五、内蒙沙果跟东北沙果区别？

1.科属不同：

内蒙沙果是蔷薇科植物，为乔木，树皮为灰褐色或者暗褐色，有纵裂缝；

东北沙果为蔷薇科苹果属植物，是落叶小乔木，叶子为卵形或者椭圆形，叶边缘有细锯齿。

2.开花时间不同：

内蒙沙果一般在四月开花，花白色；

东北沙果一般在春季和夏季交替时开花，呈伞形在枝顶排列，花梗和花萼都有茸毛，花红色。

六、做沙果干的沙果用蒸吗?

把沙果制成沙果干利于保存食用。口感酸甜适中，是非常受欢迎的一种食品，制作简单易学。

沙果干主要是用新鲜的沙果脱水阴干之后制作而成的一种食物。口感酸甜，含有大量的维生素a、维生素b、维生素c和纤维素。

第一步，清洗沙果，一定要洗干净。

第二步，去核。

第三步，把去核后的沙果切成大小均匀的片。

第四步，把沙果片放到通风干燥地方阴干，不要暴晒。

这样一道美味的沙果干就制成了，如果觉得热量高的朋友也可以在去核后的沙果加上一道工序，就是把沙果蒸一下在用冷水浸泡后切片。

七、冻沙果做法？

先把沙果洗净，把根个头去掉。

最好别切开，不然煮完好多碎渣。

接一锅凉水，把沙锅放到里面，加冰糖。

用小火煮，切忌一定是小火，不然煮好后底下全烂了。

水开后看沙果稍微裂口就可以关火了。

晾到不太热，温乎的时候，适量放些蜂蜜

（放多少因沙果多少而定，差不多一大汤勺就够了，

一定温水凉温后再放，因为蜂蜜放到热水里失效。）

最后放到冰箱冷藏。超好吃。而且还开胃。

八、沙果产于哪里？

1. 沙果产于中国新疆地区。2. 沙果，即新疆特有的一种水果，主要产于新疆地区的巴音郭楞蒙古自治州、昌吉回族自治州、哈密市、西藏自治区等一些地方。该水果独特香甜，口感鲜美，早已成为中外宾客招待的上好佳肴，受到了消费者的欢迎。3. 沙果还是新疆的特色经济作物之一，不仅可以作为生果直接供应市场，而且可以进一步加工开发出各式各样的糕点、果酱、糖果等食品，有着广阔的市场前景。

九、沙果怎么榨汁？

首先要将沙果清洗干净，追求口感的话可以去除外皮，再将其中的果核去除。剩余的沙果肉切成小块之后用勺子先碾压几下，然后放入榨汁机中，加入适量的清水并启动榨汁机榨成沙果汁就可以啦。如果在冬天的话还可以将沙果果肉放入清水中炖煮一段时间，做成沙果汤饮用，简单又好喝。

十、沙果荔枝课文

我第一次吃荔枝，是 28 岁的时候。那是十几年前，我刚从北大荒回到北京，家中只有孤零零的老母。站在荔枝摊前，脚挪不动步。那时，北京很少见到这种南国水果，时令一过，不消几日，再想买就买不到了。想想活到 28 岁，居然没有尝过荔枝的滋味，再想想母亲快 70 岁的人了，也从来没有吃过荔枝呢！虽然一斤要好几元，挺贵的，咬咬牙，还是掏出钱买上一斤。那时，我刚在郊区谋上中学老师的职，衣袋里正有当月42元半的工资，硬邦邦的，鼓起几分胆气。我想让母亲尝尝鲜，她一定会高兴的。

回到家，还没容我从书包里掏出荔枝，母亲先端出一盘沙果。这是一种比海棠大不了多少的小果子，居然每个都长着疤，有的还烂了皮，只是让母亲一一剜去了疤，洗得干干净净。每个沙果都显得晶光透亮，沾着晶莹的水珠，果皮上红的纹络显得格外清晰。不知老人家洗了几遍才洗成这般模样。我知道这一定是母亲买的处理水果，每斤顶多 5 分或者 1 角。居家过日子，老人就这样一辈子过来了。不知怎么搞的，我一时竟不敢掏出荔枝，生怕母亲骂我大手大脚，毕竟这是那一年里我买的最昂贵的东西了。

我拿了一个沙果塞进嘴里，连声说真好吃，又明知故问多少钱一斤，然后不住口说真便宜——其实，母亲知道那是我在安慰她而已，但这样的把戏每次依然让她高兴。趁着她高兴的劲儿，我掏出荔枝：“妈！今儿我给您也买了好东西。”母亲一见荔枝，脸立刻沉了下来：“你财主了怎么着？这么贵的东西，你……”我打断母亲的话：“这么贵的东西，不兴咱们尝尝鲜！”母亲扑哧一声笑了，筋脉突兀的手不停地抚摸着荔枝，然后用小拇指甲盖划破荔枝皮，小心翼翼地剥开皮又不让皮掉下，手心托着荔枝，像是托着一只刚刚啄破蛋壳的小鸡，那样爱怜地望着舍不得吞下，嘴里不住地对我说：“你说它是怎么长的？怎么红皮里就长着这么白的肉？”毕竟是第一次吃，毕竟是好吃！母亲竟像孩子一样高兴。

那一晚，正巧有位老师带着几个学生突然到我家做客，望着桌上这两盘水果有些奇怪。也是，一盘沙果伤痕累累，一盘荔枝玲珑剔透，对比过于鲜明。说实话，自尊心与虚荣心齐头并进，我觉得自己仿佛是那盘丑小鸭般的沙果，真恨不得变戏法一样把它一下子变走。母亲端上茶来，笑吟吟顺手把沙果端走，那般不经意，然后回过头对客人说：“快尝尝荔枝吧！”说得那般自然、妥帖。

母亲很喜欢吃荔枝，但是她舍不得吃，每次都把大个的荔枝给我吃。以后每年的夏天，不管荔枝多贵，我总要买上一两斤，让母亲尝尝鲜。荔枝成了我家一年一度的保留节目，一直延续到三年前母亲去世。

母亲去世前是夏天，正赶上荔枝刚上市。我买了好多新鲜的荔枝，皮薄核小，鲜红的皮一剥掉，白中泛青的肉蒙着一层细细的水珠，仿佛跑了多远的路，累得张着一张张汗津津的小脸。是啊，它们整整跑了一年的长路，才又和我们阔别重逢。我感到慰藉的是，母亲临终前一天还吃到了水灵灵的荔枝，我一直认为是天命，是母亲善良忠厚一生的报偿。如果荔枝晚几天上市，我迟几天才买，那该是何等的遗憾，会让我产生多少无法弥补的'痛楚。

其实，我错了。自从家里添了小孙子，母亲便把原来给儿子的爱分给孙子一部分。我忽略了身旁小馋猫的存在，他再不用熬到 28 岁才能尝到荔枝，他还不懂得什么叫珍贵，什么叫舍不得，只知道想吃便张开嘴巴。母亲去世很久，我才知道母亲临终前一直舍不得吃一颗荔枝，都给了她心爱的太馋嘴的小孙子吃了。

而今，荔枝依旧年年红。

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