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2023-11-12 10:20一、怎么做李子鱼好吃？
红烧李子鱼的做法
食材用料
李子鱼 1条
蒜 5个
料酒 10克
花椒 5克
盐 30克
葱 2个
干辣椒 10克
姜 1块
油 100克
八角 5克
步骤：
准备李子鱼一条，去鳞，洗干净，
剔除鱼腥线
准备葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，大料
在鱼身上划两刀，两面都划，放料酒，几片姜，葱，盐，腌制一下20-30分钟
开火，倒入油，七分热，把李子鱼放入，煎至两面金黄，捞出
锅内放入葱姜蒜，干辣椒，花椒八角大料爆香
加入醋，酱油，料酒炒开，加入清水，大火烧开，放入煎好的李子鱼
转小火慢炖，15-20分钟，汤汁差不多收好，即可出锅，撒一些葱花香菜
二、红烧李子鱼怎么做好吃？
步骤1
鱼洗净，两侧斜切几刀，刀口和鱼腹塞入葱姜去腥，浇入酱油、料酒，腌制20分钟。（家里剩了半个洋葱，就拿来代替大葱啦，一样好吃～）
步骤 2
准备配料。葱姜蒜切片/切段，泡红椒泡姜切片/切段，放在一个小碗里，煎鱼后下锅；香菜香葱切段，放在另一个小碗里，临出锅再下。（又没蒜了，找了些青蒜代替，可忽略。如用青蒜，比香菜香葱稍早些下锅即可。）
步骤 3
锅内加油，大火煎至鱼两面金黄。
步骤 4
加入郫县豆瓣酱及第一碗的配料，翻炒至出香味，再加酱油、花椒粉、开水。泡红椒泡姜的汁水也可以加进去些，特别提鲜。关盖煮10分钟左右，开盖大火收汁。
步骤 5
最后，撒入第二碗里的香菜香葱，就可以出锅啦！简直美味！
三、李子鱼怎么炖好吃？
李子鱼煎至两面金黄再加上白菜豆腐一起炖好吃
四、李子怎么做好吃李子的做法？
第一种做法就是将李子放入热水中浸泡一会儿，然后再用凉水清洗干净即可。这样可以去掉李子表面的一些酸味物质，让其更加甜美。
第二种做法是将李子切成薄片，然后在其表面撒上适量的盐和白糖，用手轻轻揉搓，再放置10-15分钟即可。这样可以让盐和白糖渗入李子的内部，中和李子的酸味。
第三种做法是用蜂蜜和橄榄油制成一种混合液，然后将其涂在李子表面，放置20-30分钟即可。这样可以让李子变得更加甜美且具有滋补作用。
五、李子怎么做好吃，李子的做法？
1.将李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。
2.双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾。
3.然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮，且滴入冷水中不会立即化开散掉。
六、鱼怎么做好吃？
萝卜干烧黄鱼
原料： 黄鱼 萝卜干 姜片 料酒 酱油 葱花 油盐
制作：先将黄鱼均匀涂抹上盐， 加入姜片和料酒，拌均匀腌制一下； 将黄鱼进锅前先吸干鱼的表面水分。烧热锅放入适量的油， 放入黄鱼进去煎，将黄鱼的一面煎至金黄后翻面将另一面煎至金黄；将萝卜干放在黄鱼的空余边煸炒一下；烹入料酒，酱油和水后炖煮八分钟， 加入盐调味，大火收汁即可。
七、李子鱼怎么炖最好吃？
李子鱼 1条
蒜 5个
料酒 10克
花椒 5克
盐 30克
葱 2个
干辣椒 10克
姜 1块
油 100克
八角 5克
步骤：
1.
准备李子鱼一条，去鳞，洗干净，
2.
剔除鱼腥线
3.
准备葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，大料
4.
在鱼身上划两刀，两面都划，放料酒，几片姜，葱，盐，腌制一下20-30分钟
5.
开火，倒入油，七分热，把李子鱼放入，煎至两面金黄，捞出
6.
锅内放入葱姜蒜，干辣椒，花椒八角大料爆香
7.
加入醋，酱油，料酒炒开，加入清水，大火烧开，放入煎好的李子鱼
8.
转小火慢炖，15-20分钟，汤汁差不多收好，即可出锅，撒一些葱花香菜装饰
八、苦李子怎么做好吃？
洗干净后，洒些白沙糖在苦李上拌匀最好吃。
九、野李子怎么做好吃？
回答如下：野李子可以制作成各种美食，包括果酱、果汁、果干、蛋糕等。以下是一些野李子的做法：
1. 野李子果酱： 将野李子放入锅中，加入适量的糖，煮沸，然后降低火力慢慢煮至浓稠。放到瓶子里放置冷却即可。
2. 野李子果汁：将野李子放入果汁机中，加入适量的水，打成汁。根据口味可加入糖、柠檬、蜂蜜等。
3. 野李子果干：将野李子洗净，晾干，放入烤箱中烤干，然后放到密封袋中。
4. 野李子蛋糕：将野李子果酱加入蛋糕糊中，搅拌均匀，然后放入烤盘中烘烤即可。
注意，野李子口感酸涩，不能大量食用，也不适宜长时间食用。
十、拍李子怎么做好吃？
主料
糖，小辣椒，蒜头，冷开水，盐。
1. 李子用水洗干净。
2. 用刀轻轻拍下。
3. 拍出一条小缝就好了。
4. 先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头。
5. 切碎，准备白糖。
6. 用冷开水冲掉盐。
7. 加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头。
8.搅拌均匀，腌10分钟就可以吃了。
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