一、桑葚汁怎么做好喝
步骤:
1.新鲜的桑葚果,冲洗掉浮尘用淡盐水浸泡半小时,然后捞出沥水控干。
2.撒入白砂糖,挤入柠檬汁,柠檬汁抗氧化有利于果酱成品的保存。
3.不粘锅小火加热桑葚,慢慢会有果汁析出。转中火果汁会越来越多,越来越浓稠,直到锅里果汁基本靠干变浓稠就好了。
4.趁热倒入消毒好控干的玻璃瓶中,晾凉至室温封口放入冰箱就好了,每次用干净无油的勺子挖取后封口可以保存半月之久。 P.S. 熬果酱的不粘锅会残留一些果汁,不要浪费了,倒入水煮开就是一杯纯正的桑葚果汁,倒入一袋牛奶煮开就是一杯香甜的桑葚牛奶,超好喝的。
二、桑葚汁的做法
准备食材:
新鲜桑葚500克、冰糖适量、淡盐水适量
做法步骤:
1.桑葚先用清水冲洗,然后用淡盐水浸泡10分钟左右。
2.桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
3.煮的过程中可以加入适量冰糖,能使桑葚汁风味更好。
4.用勺子或铲子将果肉碾碎后,接着再煮个5-10分钟即可。
5.然后用一个比较密的漏斗把渣与汁分隔出来,并用勺子压干净。
6.然后把过滤出的桑葚汁倒出来即可。
总的来说,桑葚汁的制作方法还是很简单的,只不过前期为了将桑葚洗干净,需要用淡盐水浸泡一会。但后面整个的制作步骤并不繁琐,只需要6个小步骤就可以得到一杯酸甜可口的桑葚汁了。如果大家有兴趣的话,可以尝试制作一下哦!
三、桑葚汁家常做法大全图解
所用材料:桑葚500克,白糖4大勺。
做法步骤:
第一步:成熟的桑葚看起来油润有光泽,酸甜多汁,桑葚养脾健胃,分解脂肪,营养特别的好,我们这里桑葚园很多,成熟的季节可以随意采摘,街上卖的也便宜。
第二步:把桑葚洗净,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗捞出。
第三步:把桑葚放入微波炉桶里,不用加一滴水,保持它的原汁原味。
第四步:桑葚中加入4大勺白糖,白糖的量可以随意添减,看自家的喜好。
第五步:把微波炉桶放入微波炉,选择米饭键即可,做好后,桑葚中的水分就可以析出了。如果没有微波炉可以用电饭煲来代替。
第六步:把做好的桑葚全部倒入料理机中。
第七步:搅打均匀,就成为了浓稠的果酱,味道清香酸甜适口,特别好吃。
第八步:把做好的桑葚酱倒入干净无水,煮过的玻璃瓶中,密封保存,随吃随取,不管是夹馒头,抹面包蛋糕,都是很棒的。
第九步:桑葚酱就做好了,特别简单吧。桑葚酱如果想长时间保鲜,可以放入冰箱速冻,吃的时候解冻即可,一年都不会坏,无添加更健康,比买的好吃百倍。
四、桑葚汁可以用来做什么
桑葚叶子可以用来洗掉桑葚汁,因为桑葚叶子中含有一些天然的清洁剂,可以帮助去除汁渍。具体操作方法如下:
1. 将桑葚叶子洗净,放入一盆清水中浸泡10分钟左右,让叶子中的清洁剂充分溶解。
2. 将需要清洗的衣物或布料放入另一盆清水中,加入适量的洗涤剂,搅拌均匀。
3. 将浸泡过的桑葚叶子取出,挤压出多余的水分,然后将叶子放入装有衣物或布料的清水中,轻轻搓揉几分钟。
4. 将衣物或布料取出,用清水冲洗干净,晾干即可。
需要注意的是,桑葚叶子的清洁效果可能不如专业的洗涤剂,如果汁渍比较顽固,建议使用专业的清洁剂进行清洗。
五、桑葚汁制作
桑葚果汁的家常做法如下:
所需材料:
桑葚500克,清水适量,砂糖适量
做法:
1. 将桑葚挑选干净,用清水浸泡2-3小时。
2. 捞出后用清水洗净,控干水分。
3. 将桑葚加入料理机中,加适量清水,搅拌成果泥。
4. 将果泥经过纱布过滤,将汁液滤出。
5. 取桑葚果汁放入锅中加砂糖,用小火煮沸,不停搅拌,煮5-7分钟后就可以离火了。
6. 桑葚果汁过程中,也可根据口味加入柠檬汁或蜂蜜等佐料。
在制作桑葚果汁的过程中,可以根据自己的口味加砂糖的量,达到甜度适中的效果。同时在过滤汁液时,也可使用口感更好的滤网或网袋进行过滤,制作出来的汁液更加纯净美味。
六、桑葚汁家常做法大全窍门
桑葚果汁需要先用水冲洗干净。因为桑葚果表面可能会有灰尘、泥土等污物,需要用水将其冲洗干净才能饮用。除了用水冲洗,如果还想更加彻底地清洗,可以在清洗水中加入一些白醋或者食用碳酸氢钠,浸泡10-15分钟,可去除细菌和残留农药等物质。另外,在饮用桑葚果汁时,要确保其卫生安全,最好选择经过严格检测合格的果汁品牌或自己家里制作果汁,注意卫生清洁。