板栗怎么摘

板栗怎么摘

板栗好吃只是摘取的时候不是那么容易，长在高高的树上，而且板栗包裹在厚厚的外壳里面。来吧各位，告诉你从树上摘板栗的方法，一起来看看吧。

操作方法

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摘板栗之前是一袜早定要做好告源雀保护工作的，因为板栗包裹在一层刺里面，那么我们必须选择一副厚厚的手套，不然会被扎伤手的。找到板栗之后，查看一下板栗的外壳是不是出现裂缝了，出现的话便是成熟了。

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即使戴着手套也要时刻注意别扎到手，最好是找个竹竿、棍子之类把板栗打下来，这样就不会轻易扎伤手了。

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板栗从树上打落之后，可以先用木棍敲打几下，让板栗的外壳松一些，不然厚厚的外壳裂扒用手是很难打开的，况且上面还有很多刺。

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外壳敲松散之后，板栗就会很容易的被我们取出来，剩余不好取的，直接用脚揉搓几下，然后板栗自己就会掉出来，将板栗收集起来就可以啦。

栗子成熟后可以自然采收，栗蓬即总苞自然成熟开裂，果实可自然落版下，每日早晨拾取权。这样采收的板栗，果肉充实饱满，味道极好。

栗子用打落的方法，则可一次完成采收任务。待总苞大部分变为黄褐色、有胡谨咐部分总苞开裂时，用木杆轻轻打落。采收后将总苞堆积覆盖，干燥时随时洒水，数日后总苞全部开裂，取出果实即可。

以上两种采收方法可以结合应用，一晌知株树上，早熟的用自然落果采裤纯收，晚熟的可打落采收，这样可缩短采收期。

板栗九至十月就可以采摘灶带。板栗成熟后，有些会自然堕落，还有的需要用竹竿敲打树枝，没有熟透的就需要拿剪刀剪下，注意带好手隐胡芦套。其营养丰富，含有丰富的维生做培素c以及矿物质。

板栗子的采摘和收藏

板栗的采摘：

板栗的采收适期应视品种而定,一般早熟品种在9月下旬至10月上旬成熟;中、晚熟品种分别在10月中、下旬成熟。采收方法有两种:一是自然采收,板栗成熟后,刺苞开裂,栗果自然落下,即可在每天早晨和傍晚捡拾。此法采收的栗果,肉满质优,色泽光亮,且耐贮。二是熟苞模信采收,当板栗刺苞转黄,刺尖枯焦,全树有30％的刺苞裂口时,按成熟程度分期分批进行采收。采收时,用竹竿轻轻将成旦羡轮熟的刺苞打落,注意动作要轻,不要伤枝。

收藏：

1:放入阴凉通风处。

2:风干保存。

3:放入沙子中保存。

4:放入塑料袋中保派亏存。

5:冷藏法。

6:木屑混藏保存。

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