白羊柠檬、璧山葡萄、分水李子、安溪葡萄、茅山贡桃、庆隆梨、玫瑰香橙、潼南黄桃、万州猕猴桃、潼南柠檬、万州红桔、梁平柚、溪口杨梅、城口磨盘柿、金溪红心猕猴桃、保合梨橙、涪陵龙眼、丰都锦橙、统景梨橙、彭水水蜜桃等。
一、璧山葡萄
2009年璧山县被中国果品流通协会授予 “中国优质葡萄之乡”的称号。璧山葡萄种植历史悠久,起步较早,早在19世纪末期法国传教士到璧山传教,引进了葡萄。全县葡萄种植面积达3万多亩,年产葡萄40000多吨,产值3亿多元。
近年来,璧山县在葡萄品种选育上狠下功夫,不断引进葡萄良种进行对比筛选,先后共引进鲜食和加工品种200多个,从中筛选出了适宜本地推广种植的“蜜丽”葡萄。该品种果粒大,颜色鲜红,适应性强,管理简单,公认为高档水果。
二、潼南黄桃
潼南黄桃可与美国的王牌品种――“台尔蒙”媲美。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐贮运。
三、万州红桔
万州红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以后代的样子、特性,都和数千年前的祖先是一个样子。
四、梁平柚
梁平属于四川盆地东部暖湿亚热带气候区域。适宜种植梁平柚。梁平柚果高肩平顶,高扁圆形,果形美观,色泽橙黄,皮溥光滑,油胞较细,果皮芳香浓郁。单果重800-1500克。梁平柚果肉淡黄色,纯甜嫩脆,营养丰富。
五、奉节脐橙
奉节脐橙,艳丽橙红而果大,圆滑细腻的肌肤透露着金色的光泽,脆嫩的肉质入口而化渣。奉节拥有三峡河谷长日照,受益于天然独特的气候条件,奉节脐橙以其“果形端正、颜色橙红”的形态和“营养丰富、酸甜适度、脆嫩化渣、橙香味浓”的独特风味。
参考资料来源:百度百科-璧山葡萄
参考资料来源:百度百科-潼南黄桃
参考资料来源:百度百科-万州红桔
参考资料来源:百度百科-梁平柚
参考资料来源:百度百科-奉节脐橙
1、江津广柑
江津广柑是重庆江津的特色水果,有着非常悠久的历史,早在秦汉时代就有大面积柑桔栽培。,江津地处中亚热带湿润季风气候区,冬暖春早、秋短夏长、雨热同季,光照充足,适宜种植广柑,所种植出来的广柑果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。
2、云阳红橙
云阳红橙是重庆云阳的特色水果,云阳县柑橘栽培历史悠久,早在汉代就曾盛产柑橘。云阳有着优越的地理环境,全县气候温和,雨量丰沛四季分明,所产出的云阳红橙果皮深橙色,皮薄、光滑,果肉呈均匀红色,肉质致密脆嫩,多汁,风味甜酸爽口,有玫瑰香味。
3、羊角梨
羊角梨是重庆武隆的特色水果,已有250多年的栽培历史。这种梨不同于闻名平常的梨,它外形圆润,有苹果之姿,皮色金黄美观。尝起来更是汁多而浓甜清香,肉质白脆嫩化渣,口感极佳,有一股蜜糖的独特风味。
4、万州红桔
万州红桔是重庆万州的特色水果,有着非常悠久的历史,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。所种植出来的红桔色泽鲜红、果大、易剥皮、酸甜可口,细嫩化渣、爽口多汁,品质极优,是最先走出国门的中国柑桔。
5、万州猕猴桃
中华万州红阳猕猴桃是近来开发的新型奇异果,该品种2001年被农业部评为全国优质猕猴桃第一名,是我国唯一通过审定的红果肉早熟品种,被各国专家一致推荐为世界猕猴桃新一代主流品种和换代首选品种,具有国际领先水平。