一、小樱桃做法?
食材清单
小樱桃一小盆 、 冰糖适量
烹饪步骤
1,摘好小樱桃,要去掉小小的果蒂。洗干净
2,清水把樱桃放在锅里煮,水不宜过多,漫过樱桃即可。大约七八分钟,樱桃发白变胖,水变红。(补充,水即使漫不过樱桃也可以,煮一会儿,樱桃也下水)
3,用漏勺将樱桃捞出,放在干净盆中,用打蛋器或几根筷子快速打,让果肉与果核分离。如果分离效果不好,是因为煮的时间不够,再回锅继续煮。这时果核儿大部分沉底
4,用漏勺舀一些放回锅内,漏勺底部浸水,用小勺来回拨弄,可以让果肉回到锅里,果核留在勺中
5,分离出的果核儿
6,这时可以加糖继续熬制,糖的量根据个人口味,先少加一点,边加边品尝,满意则止。
7,熬制粘稠状,变成紫红色,果酱基本完成。不要太粘稠,成粘稠状就行,凉透后会变更稠。
9,将备好的玻璃瓶在开水中煮沸几分钟,控干水分,趁热将果酱装入,自然凉透后盖盖,美味的樱桃果酱完成了,放在冰箱里可以保存好长时间。
二、小樱桃的做法与吃法?
食材清单
小樱桃一小盆 、 冰糖适量
烹饪步骤
1,摘好小樱桃,要去掉小小的果蒂。洗干净
2,清水把樱桃放在锅里煮,水不宜过多,漫过樱桃即可。大约七八分钟,樱桃发白变胖,水变红。(补充,水即使漫不过樱桃也可以,煮一会儿,樱桃也下水)
3,用漏勺将樱桃捞出,放在干净盆中,用打蛋器或几根筷子快速打,让果肉与果核分离。如果分离效果不好,是因为煮的时间不够,再回锅继续煮。这时果核儿大部分沉底
4,用漏勺舀一些放回锅内,漏勺底部浸水,用小勺来回拨弄,可以让果肉回到锅里,果核留在勺中
5,分离出的果核儿
6,这时可以加糖继续熬制,糖的量根据个人口味,先少加一点,边加边品尝,满意则止。
7,熬制粘稠状,变成紫红色,果酱基本完成。不要太粘稠,成粘稠状就行,凉透后会变更稠。
9,将备好的玻璃瓶在开水中煮沸几分钟,控干水分,趁热将果酱装入,自然凉透后盖盖,美味的樱桃果酱完成了,放在冰箱里可以保存好长时间。
三、樱桃小酥肉做法?
1、首先准备好需要的食材和调料,里脊肉一块准备好,清洗干净之后切成小块,然后切成小块备用,里面加入适量的料酒,盐和胡椒粉搅拌均匀,20分钟入味。
2、腌制好的里脊肉先裹上一层蛋液,然后再均匀的裹上淀粉,为了最后的风味更浓郁一些,淀粉里面也可以加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3、锅中准备足量的油,油温六成热的时候加入裹好的里脊肉,下锅油炸,炸到表面金黄定型之后就可以了。控干表面的食用油捞出备用。
4、锅中留下少量的油,加入番茄酱下锅先炒出香味,这时候是中火,然后加入白糖两勺,醋两勺,翻炒均匀,最后加入适量的水淀粉,把锅中的汤汁收浓。
5、紧接着加入炸好的肉球,翻炒均匀,让汤汁均匀的裹在肉球的表面,大火把汤汁再次收浓,紧紧地挂在炸好的里脊肉上面就可以了。
6、最后出锅的时候撒上适量的葱花当作点缀,颜值高,味道好,因为小小一个像是樱桃,挂上汤汁之后红润诱人,樱桃肉,果然名不虚传。
【烹饪总结】:
水淀粉的配比,淀粉和水1:3
裹淀粉的时候最好是要均匀的裹好,这样炸好之后薄厚均匀,做好的樱桃肉口感才好。
四、樱桃素口杨柳小蛮腰典故?
“樱桃樊素口,杨柳小蛮腰”的典故最早出自唐孟棨《本事诗·事感》:“白尚书(居易)姬人樊素善歌,妓人小蛮善舞,尝为诗曰:樱桃樊素口,杨柳小蛮腰。”
《旧唐书·白居易传》里对樊素、小蛮也有记载:“樊素、蛮子者,能歌善舞。”能够写入史书,并且是一向以严谨精炼著称的《旧唐书》,是何等的光荣!
可惜的是,白居易在六十多岁的时候,得了半身不遂的疾病,于是决定将樊素与小蛮放归,让他们自行嫁人。
五、小素肠的家常做法?
、食材:素肠2根、蒜头1个、香叶3片、八角2个、洋葱1小节、食用油适量、清水适量、鸡精适量、盐适量。
2、首先先取2个八角、3片香叶、1个蒜头、1小节洋葱,把这些材料先处理好备用。
3、接着把素肠也清洗干净,再把素肠切成薄片,再开火,给锅里加入适量的食用油,把步骤一准备的食材都倒入锅里进行炒香。
4、把食材炒香以后,再把素肠也放进锅里,给锅里加入适量的水,开大火烧开即可。
5、开大火一直煮到锅里的汤汁
六、小西湖素饺子的做法?
用料
胡萝卜2根,
西湖2个,
鸡蛋5个,
粉丝2把,
十三香3勺,
生抽2勺,
蚝油2勺,
盐5克,
步骤 1
西湖擦粗丝,胡萝卜擦细丝,粉丝泡发(切碎),鸡蛋打散炒熟备用;西湖擦丝后放盐挤水,和其他材料一起混合搅拌;
步骤 2
把其他材料加入搅拌即可,开始包饺子。小西湖素饺子的做法完成。
七、鹅肝酱小樱桃的做法?
1.首先将鹅肝切成片,撒上黑胡椒和盐蘸上面粉,上火把铛烧热。
2.把鹅肝放入油中,把肝用中火把两面煎熟,煎熟后的鹅肝呈金黄色。0.8厘米左右鹅肝片要煎5分钟左右。
3.把苹果去皮去核,然后切成片。然后也蘸上面粉,用中火把苹果煎成金黄色。胡萝卜和土豆泥炸成金黄色,再配上苹果能起到解腻的作用。外国人和中国人的吃法不同,他们喜欢把水果和熟食放在一起食用,这样能起除腻的作用。
4.把烧汁调好后浇在苹果和鹅肝上,配上多种颜色的配菜如胡萝卜片和茄子片。
八、素海苔小贝做法?
材料
长帝CK25B烤盘约两盘,配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片),烘焙:烤箱中上层,170度,15分钟左右。
做法
1、低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片)。
2、称量30克肉松,海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。
3、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
4、将黄油切成小块,室温软化,加入糖和盐
5、用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
6、鸡蛋打散。
7、在打好的黄油里分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
8、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。
9、倒入第前面已经准备好的面粉混合物。
10、揉成光滑的面团。
11、放在案板上,擀成长方形面片。
12、用锋利的刀切成条状。
13、把切好的小条排入烤盘。
14、再用饼干模具印成星星形状。
15、把印好的星星形状整齐地排入烤盘。
16、入炉烤焙。170度,中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
九、双效素化肥的特点?
本品采用国际新纳米造粒的生产技术,综合作物生长所需的多种大中微量元素、细胞活力因子、促根生长剂、授粉座果灵、壮秆剂、籽粒膨大素、抗旱衰剂、芸苔素、抗病因子及枯草芽孢菌病毒等科学配比精制而成,用量少、快、营养全、功效神奇,无公害,适用于多种作物的叶面补肥、。
十、冰糖煮小樱桃的做法,冰糖煮小樱桃怎么做好吃?
食材主料樱桃400g辅料冰糖适量步骤1.樱桃洗净2.放入容器中,撒上冰糖,放入冰箱腌制3.取出4.倒入锅中,再加入些冰糖5.煮开6.放入干净的瓶子中,密封,冷却后,放入冰箱。小贴士煮开就好,煮久樱桃变色,不好看。
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