河南南阳有什么算是特产么？

一、河南南阳有什么算是特产么？

别问一个吃货南阳有什么，问就是“牛肉”。南阳位于我国南北气候的过渡带，周围多山水，呈“碗”状安居我省西南，自古便水草丰茂。也正因这样优良的地理环境，才能养出南阳黄牛强健的骨骼和鲜香的肉质。南阳人把牛肉都做出花来：牛肉汤、牛肉宴，再来一碗牛肉面。什么牛鼻梁、牛骨髓，平日吃不到的，在南阳，你可以全部拥有！别问一个吃货南阳有什么问就是“牛肉”！南阳有什么？若是一个文学爱好者，他会说南阳有痖弦、二月河；若是一个文物爱好者，他会说南阳有汉画；若是一个历史爱好者，他会说南阳有诸葛亮；但若是一个美食爱好者，他一定会说，南阳有牛肉！办公室有位南阳小伙伴，每次回家，都要去街上的牛肉汤菜馆报到：“来南阳不喝牛肉汤，等于没到过南阳！”“喝过南阳牛肉汤，方知天下肉滋味。”南阳的牛肉汤和别处的不同，讲究“清汤”，喝的是原汁原味。脸大的海碗中根据顾客要求，放上牛肉、牛杂，一勺滚烫的清汤从碗顶浇下，粉红的牛肉便飘在清亮亮的汤中。

喝起来，汤体鲜香，牛肉甘甜，十分抓人。

基本上每一个南阳人都有其固定的牛肉汤菜馆。一碗汤，一个火烧馍，更甚者，直接从家里带俩馍出来，搁汤馆一坐，一个美妙的早晨就此开启。南阳的牛肉汤菜馆极多，分布在南阳的大街小巷。这样的菜馆早上售卖牛肉汤，中午还有牛肉臊子扯面，晚上可以来份干锅牛杂，或者，凉拌个牛肉，美美的一天，在牛肉的抚慰中，瞬间就过去了。生意好的牛肉汤菜馆，平均一天就能吃掉一头牛。而且，南阳的牛肉有个特点，味淡少料。南阳的牛肉很少做成酱牛肉，顶多就是五香牛肉，但更多，是开水煮牛肉。3到4岁的牛牛，是展现其绰约风姿的黄金年龄。只有这么大的牛，其肉质才最香嫩。在南阳，牛牛还有一种超级豪横的吃法——全牛宴。从牛嘴到牛尾，牛眼到牛蹄，牛肉到牛骨直到下水等，一头牛里里外外，上上下下，都被安排的明明白白。热卤牛肉、丁香牛排、香辣牛骨髓、热卤牛窝骨等，都是全牛宴的特色菜肴。当然，我南阳朋友最爱的牛鼻梁也不能少，他说，那是他吃过牛身上最好吃的东西，但出了南阳，其他地方却很少能买到。

无论是“用”，还是“吃”南阳黄牛都是牛中翘楚那南阳人为啥这么爱吃牛呢？自然是因为南阳的牛好喽！俗话说的好，一方水土养一方人，这个道理，放牛牛身上也适用。南阳是一个大盆地，头枕伏牛，足蹬江汉，东依桐柏，西扼秦岭，又是南北气候过渡带，所以自古以来，这里便风调雨顺，水草丰茂。这样环境下成长的牛，自然好吃。且南阳的牛，主要是黄牛，又根据毛色不同，分为黄、红、草白三种。其中，数黄色最多。

这种黄牛位居全国五大良种黄牛之首，体躯高大，力强持久，以前人们犁地，大多都指着它出力。而且，南阳黄牛肉质细腻，看起来比一般牛肉更加鲜红油润，吃起来，肉香浓郁，毫无酸涩腥臊之味。所以，无论是“用”，还是“吃”，南阳黄牛都是牛中翘楚。南阳黄牛主要分布于唐河、白河流域的广大平原地区。2004年，为了更好的弘扬黄牛文化、振兴黄牛科技、发展黄牛经济，南阳唐河举办了中国南阳首届黄牛节。活动期间，黄牛大赛、黄牛拍卖交易会、黄牛文化展、牛系列产品展销等多项活动同期进行，热闹非常，还赛出一吨多重的“黄牛王”。那个时候，专业的养牛场南阳便有7万多个，其产出的牛肉产品，也畅销韩国、俄罗斯等13个国家和地区。

据统计，2012年南阳市肉牛存栏就已经有140万头了，年出栏90万头，年产牛肉13.5万吨，产值56亿元，占畜牧业总产值的26%。如今，8年过去了，南阳的牛肉产业现状更是可想而知。南阳黄牛一头有身份证的牛除此以外，南阳还有深厚的牛文化。南阳养牛的历史十分悠久，从很早的农耕时代，便开始圈养黄牛了。到了战国时期，南阳黄牛远销三秦。在东汉，南阳的黄牛不仅好吃好用，还能助人走向人生巅峰。东汉的开国皇帝光武帝刘秀，被人称为“牛背上的皇帝”。《后汉书》记载，“光武初骑牛，杀新野尉乃得马”，说的便是刘秀买不起马，骑牛上战场的故事。在南阳出土的汉画像石中，也有不少跟牛有关的石刻图案。例如国宝级汉画像石《二桃杀三士》的背面，雕刻的便是一副《牛车》画像；除此以外，牛耕图”“牛郎织女图”“斗牛图”中，牛也没少出镜。

我国是世界上最早掌握动物阉割法的民族之一，这幅“拒龙膻牛图”，展现的便是古人阉割牛的场景。而且是传统的“走骟法”，就是在牛牛走路或行动时，趁其不备，来上一刀。对，就是无麻药的生剌，是不是听着怪疼。很难想象，这种阉割方式，如今仍在沿用。1998年，南阳黄牛还被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”；2002年，又通过国家原产地标记域名注册。至此，南阳黄牛正式成为一头有身份证的牛。所以，不是每一头牛都叫南阳黄牛。对南阳人而言，黄牛既是南阳特产，也是南阳生态环境和与历史文化的浓缩。而南阳的牛肉制品中，即藏着南阳人的骄傲，也藏着南阳人的生活。（图片来源于网络）王五点| © 撰文小米 | © 版式

二、1月末去河南南阳，请问南阳有什么好玩的？

南阳府衙，内乡县衙都挺好看，尤其内乡县衙开发成特色旅游挺好玩的。 还有就是府衙前面有一条小吃街，里面的贡饼跟鸡汤是心头好~

想看山水的话周边有很多县里都有，开发的比较成熟的应该是内乡宝天曼，还有西峡，淅川那里的（对南水北调感兴趣的话可以去淅川县看看）

还有就是很重要的卧龙岗，背的出师表里有说诸葛亮躬耕于南阳~卧龙岗风景挺好，小时候经常跟爷爷奶奶去。 ps.对张衡感兴趣可去张衡墓参观，对张仲景感兴趣的话可去仲景路药都医圣祠看看~

此外南阳政府顺着白河修的湿地公园很美，值得去散步~

三、河南南阳区号？

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南阳市，古称宛，河南省辖地级市、省域副中心城市，国务院批复确定的中部地区重要的交通枢纽，豫鄂陕交界地区区域性中心城市。地处北纬32°17′~33°48′，东经110°58′~113°49′。截至2021年10月，南阳市辖2个区、10个县、代管1个县级市。市人民政府驻卧龙区。总面积2.6509万平方公里。2021年末，南阳市常住人口962.90万人。

四、河南南阳咋样？

非常好

1.

从地缘政治角度南阳，是河南省最南端的地级市，毗邻湖北，下辖10县2区，还代管1个县级市，是整个河南除郑州市外，最大的市。南阳是盆地，气候适宜，近些年随着气候变化稍有些偏干，境内有白河穿城而过，紧挨着丹江口水库，是南水北调的源头。

2.

从人文历史角度南阳，古称宛，闻名于三国时期，境内新野，博望，都是三国时就闻名遐迩了。更有诸葛亮躬耕之地“南阳卧龙冈”，还有刘禹锡《陋室铭》中的“南阳诸葛庐”，穿越1800年的风雨，依然可以追忆那段独特的历史故事。

3.

从饮食习惯角度南阳以秦岭淮河分界线来看，还是属于北方，境内大多种植小麦和玉米，饮食习惯以面食为主，特别是在我的老家南阳方城，我16岁离开家之前就没吃过米饭，从小到大一直都是吃的面，捞面，凉拌面，焖面，肉丝面，鸡蛋面，清汤面，打卤面，板面，窝子面，炝锅面，炒面，蒸面，手擀面，特别介绍的是南阳方城的烩面，

五、河南南阳产业？

第一产业是农业，黄牛产业，独山玉产业

六、河南南阳美食？

南阳胡辣汤，方城烩面，新野板面，白土岗辣子鸡，襄阳牛杂面，

七、河南南阳景点？

南阳市十大旅游景点

1.西峡伏牛山老界岭·恐龙遗址园旅游区 AAAAA

西峡县老界岭自然保护区位于县境北部，伏牛山南坡上部地段，以老界岭为界与洛阳市栾川县、嵩县相邻，东与内乡宝天曼自然保护区接连。保护区建于1982年，是南阳市面积最大的省级自然保护区，1998年又划为国家级自然保护区，其西部属烟镇林场，东部属黄石庵林场。地理坐标北……

2.老鹳河 AAAA

老鹳河是丹江的源头，也是南水北调中线工程上游重要水源涵区。主要干流长254千米，流域面积4219平方公里，落差1340米，漂流段落差480米，漂流距离12公里，是中原地带最早开发漂流，漂流距离最长，最刺激、规模最大的项目，被人们称为“中原第一漂”。漂流过程中沿……

3.南召宝天曼 AAAA

南召宝天曼，国家AAAA级景区，南阳伏牛山世界地质公园核心部分、世界生物圈保护区之一、国家级自然保护区，2001年9月，被联合国教科文组织批准为世界人与生物圈保护区，2006年9月，被联合国教科文组织批准为世界地质公园。南召宝天曼位于河南省南阳市南召县，地处伏……

4.宝天曼风景区 AAAA

河南内乡宝天曼国家地质公园位于内乡县福山寨至马山口一线以北的县内山区。面积为1087.5平方公里。公园以自北向南依次出露着造山带演化进程中不同地质历史时期形成的地质遗迹为特色。地质公园内群山耸峙、拔地腾霄，遍布着变质地层、内动力地质作用、构造剥蚀地貌、岩溶洞穴……

5.仓房香严寺 AAAA

淅川香严寺又名长寿寺、香严长寿寺、显通禅寺，中原四大名刹之一。淅川香严寺地处淅川县城南40千米的仓房镇境内，东临龙山，西接虎山，北依后岭，南拱面山，整个地形若莲花状，该寺居正中。淅川香严寺始建于唐朝，原有两座禅院，“一在白岩万山环抱之中，一在山麓丹水旁。相望3……

6.花洲书院 AAAA

乍提花洲书院，也许知道的并不多，因为它毕竟没有嵩阳书院、白鹿洞书院、岳麓书院、应天府书院等中国古代四大书院声名显赫，但倘提到范仲淹的《岳阳楼记》，则人们一定会耳熟能详，花洲书院虽在名气上不能和四大书院相比，但也是我国古代很有影响的高等教育机构。书院创始花洲书院……

7.中原二龙山风景区 AAAA

中原二龙山风景区，位于内乡县板场乡让河村，景区面积30平方公里，紧邻七宝旅游公路，省道249线。北邻尧栾高速西出口15公里。景区规划两区三线，即龙腾湾亲水娱乐区、汉王寨度假养生区、南线汉文化和道教文化游览线、中线惊险娱乐和佛教文化游览线、北线奇石险峰和儒教文化……

8.丹江大观苑 AAAA

丹江大观苑位于河南省南阳市淅川县，依托人工淡水水库、南水北调中线工程水源——丹江口水库。南水北调中线工程源头——丹江口水库，为人工淡水库。水面碧波千倾，天水一色，山清水秀，美丽如画，奇山异石，独具姿彩。丹江大观苑是丹江口水库周边自然景观较丰富的区域。景区从西向……

9.镇平国际玉城 AAAA

国际玉城国家AAAA级景区，位于中国历史文化名城河南省南阳市的镇平县石佛寺镇南侧，西临玉源大道，南至柳卢公路，东接二龙路，北到龙翔路，东西长约1300米，南北宽约640米，总占地面积约1300亩（其中恢复迁建的“石佛寺”占地220亩），规划建筑面积10余万平方……

10.方城七峰山 AAAA

又称七顶山，古称七石山。《魏书·地理志》载：七峰山古称七石山，因山有七峰列峙，如笔架然，故名。位于县城北15公里处。方圆105平方公里，山势峭拔，壁立千尺，层峦叠嶂，洞谷险幽，飞瀑流泉，风景奇秀。主峰海拔760.3米，为方城县最高峰。有泉白山、天明寨山、杏山、……

八、河南南阳产什么？河南南阳产什么玉？

南阳产汉白玉，独山玉。

独山玉是中国四大名玉之一，有南阳翡翠之称，是一种重要的玉雕材料，产于河南南阳的独山，也称“南阳玉”或“河南玉”或“独玉”。

汉白玉主要成分是碳酸钙，它是一种化合物，化学式是CaCO3，主要由CaCO3、MgCO3和SiO2组成，也包含少量Al2O3、Fe2O3等成分。

扩展资料：

南阳玉文化：

南阳玉文化为中华民族留下了众多宝贵的文化遗产。从南阳出土的独玉铲、玉璜、玉凿、玉佩、玉簪等近千件玉器看，这些文物构图精致，刀法娴熟，技艺精湛，足以见证新石器时代至今各时期历史的进程和演变，见证各时期的经济文化水平。

特别是保存在北京北海公园团城丞光殿中的"渎山大玉海"，为元世祖忽必烈为大宴群臣所雕琢的盛酒器具，它以整块独玉雕成，浑雄博大、气势磅礴，为世所罕见的巨型玉雕珍品，她们为研究我国历史文化和雕刻艺术提供了最原始的资料，成为中国巨大的艺术宝库，在世界艺术史上占有极为重要的地位。

南阳玉文化是中华玉文化发展的典型代表。它是中华玉文化发展的一面镜子，在南阳凤凰山新石器时代遗址出土的独玉铲，说明南阳玉文化在仰韶文化中期已经出露端倪，可见南阳玉在中华玉文化中的悠久历史。

南阳独玉玉质坚硬，色彩斑斓，为玉中上品，古玉工多在独玉上下工夫，楚人卞和所发现的"和氏璧"经多方考证为南阳独玉所创，并以此演绎了"价值连城"、"完壁归赵"和"传国玉玺"的故事。此点更显示了南阳玉在中华玉文化中的代表地位。

秦相李斯更是在《谏逐客书》明确点击了南阳玉文化："……则是宛玉之簪，傅玑之耳，不可缟之衣，绵绣之饰，不近于前；而随俗雅化，佳治窈窕，赵女不立于侧也。"说的是：女人的饰簪是用南阳玉镶制，可见当时南阳玉已经作为饰物流入皇宫和上流社会，足可彰显南阳玉当时的历史地位。

南阳玉文化促进了南阳文明进步和社会发展。博大精深的南阳玉文化吸引了无数爱玉、藏玉、佩玉的皇室宗族、文人雅客，玉商、玉痴纷至沓来，甚至落户宛城，促进了经济社会流通，加快了南阳文明进程。

东汉大科学家张衡在《南都赋》中赞美"于显乐都，陪京之南，吾汉之阳，南船北马，盛况盎然……"，记载的就是南阳城四方客商在这里成交，热闹繁荣的景象.

九、河南南阳有没有狗狗救助站?

我的猫在育阳诊所收养的的。是别人救助的。你问问狗救助不

十、河南南阳方城有哪些特色美食？

所谓“靠山吃山，靠海吃海”

方城有山又有水

食物自然也别有一番风味

下面这10种方城美食

你吃过几样？

方城盛产小麦，方城烩面是方城名吃之一。 品正宗方城烩面，一观汤，二看面，三尝辣椒油。

汤，用羊骨，全羊骨架，置入清水锅里大火炖煮，两个小时后起浮沫，撇干净后，放旧调料袋提味。下羊肉块，然后换新调料袋加味。调料主要有：大茴、花椒、姜、胡椒等。盖严。武火烧溢，嘭嘭作响。之后，文火炖之。数小时后，满屋醇香，起看肉烂如泥，汤浓如奶。

面，选上等小麦面粉，水和面，盐和水，盐是其中关键。把面揉搓成团成絮。揉，下力揉，面皮光色亮润，面筋力如胶。用湿布盖压盘性。性起，静坐，把面分成每块一两左右的面剂，推擀成椭圆形面片，两面再抹上一层小磨香油，以防沾连，一个个油光光白亮亮，整齐地叠放入盘，以备用之。此为制面之法，有三字令：柔、韧、光。

辣椒油，方城烩面的上等调味作料，犹如做菜要用味精一样。制辣椒油，须用羊油和方城所产的小型红尖辣椒。把辣椒、少许花椒放入滚油之中，观其色泽，辣椒以暗黄为宜，色勿过暗，香味溢出，即可捞出，放凉、捣碎，加入溶化的羊油之中即成。此为辣椒油制法。制辣椒油有三字令：麻、辣、香。

博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。它是用发酵面、干面反复盘揉，做成盾牌形状上锅炕，待两面凝结后，把数个锅盔叠立起来放在锅内，不加水，用文火蒸烤至熟。烤好的锅盔不焦不糊，具有生面的颜色、熟馍的味道。它重约2-2.5公斤，直径1尺（33厘米）有余。虽然厚达到2寸（0.6 厘米），用刀切开颜色好像生面一样，但吃起来筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。

博望锅盔，系用白面烤制的一种特色食品。外形似锅，又类头盔，通体白色，如生面晒干一般，直径一尺余，厚二寸，每个重达四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐饥，且久放不坏。

粉浆面条是起源于河南省方城县，当时是以豌豆粉浆面条著称，历史悠久。

据传在明朝正德年间，该县一个姓史的人开了个饭店，生意很兴隆。有一年小麦歉收，豌豆丰收，饭店天天卖豌豆面饭，一时生意萧条。一天，京城一位钦差大臣带随从路过此店吃饭，店主因无上等米菜下锅急得团团转。当他看到盆里磨碎的豌豆和桌上的面条时，急中生智，用椒叶、藿香等作作料，用豌豆浆作汤下入面条，做了一锅豌豆浆面条。钦差大臣吃后十分满意。此后店主便新增了粉浆面条这一食谱，小店生意又兴旺起来，从此，这粉浆面条便成了河南的一道名吃。

在方城有一种早餐，一年四季人人都爱喝，这就是胡辣汤。方城人天天要喝一碗，不喝心里想的慌！

方城胡辣汤与名气甚大的西华逍遥镇胡辣汤在用料和做法上都有所不同，口感也相去甚远，方城胡辣汤以面筋、油炸豆腐干丝、粉皮、黄花菜、木耳、人造肉、花生仁、羊肉或牛肉为配料，以羊肉汤或牛肉汤为底汤，加水和淀粉熬成浓汤，味正、汤稠、色深、肉香，具有祛邪排毒，强身健体之功效。

烧麦发源于方城，清光绪年间，方城县城内开化寺街马玉亮(回族)，始创'烧麦'。最初不叫'烧麦'叫'撮子包'，因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗，随改名为'烧麦”。

炝锅面是一道美味可口的汉族面食，属于鲁菜系。流行于华北地区，发源地是河南。

将虾米放入温水中泡软，瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟，爆香葱段、虾米，将淡色酱油淋下，倒入鲜汤及黄豆芽、小白菜，煮沸加盐调味，再放入瘦猪肉拌炒均匀，把面条煮熟后盛入碗内，淋入汤汁，一碗美味的炝锅面就可以享用了。

油茶面，最初被当做食物时，叫炒面，是一味非常朴实的来自民间的民族传统食物。

陕西人早餐从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。

提起火烧儿，外地人很陌生。本土本乡的方城人，不能不提方城炕的火烧儿。

火烧儿，方城人的最爱，一碗方城羊肉烩面，配上一个火烧，外加一两瓣大蒜，绝佳搭档。很多游人曾路过方城，品尝过方城有名的羊肉烩面，方城烧卖，而与方城地地道道的火烧失之交臂。

火烧儿，本地人称火烧儿。与外地芝麻烧饼，馕，烙饼，烤饼有很大不同。方城火烧儿为炕制，俗语打火烧儿。

煮汤前，须将买来的牛骨放进清水中泡上一天一夜，且要不断更换泡牛骨的水，直到泡牛骨的水完全清澈见底，就可以将牛骨下锅煮，如此煮出来的汤，洁白如奶。煮牛骨时，锅中不能放任何佐料。否则，就会破坏了汤的灵性。

卤面条

卤面条也叫蒸面条，咱们方城人还是比较稀罕吃面食的。尤其是蒸面条，焖面，更是爱吃面的最爱！

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