什么样的李子好吃？

一、什么样的李子好吃？

经常有李子酸酸的但是长得很好看，买的人就多咯。

但是最好吃的李子是其貌不扬的从外表看这李子长得是不咋的，不过里面就红红的很好看，吃起来那叫一个甜美，这个是不酸的

二、什么样的李子最好吃？

第一，什么李子品种最好吃呢?歪嘴李。果实近圆形，果型大，平均单果重50克，大者100克。果肩较平，缝合线浅，果顶圆或稍凸起，梗洼浅。果皮中厚，青黄色，果肉脆硬，绿黄色，酸甜适度，离核，核小，品质优。

秋姬李。是目前李子中果实最大的品种，平均单果重150克左右最大可达300克以上果面底色黄亮，成熟时鲜紫红色。果肉黄色致密，多汁，风味香甜，品质上乘。果实在8月成熟。离核核极小。冷藏高技术条件下可贮存至元旦、春节。

三、什么品种的李子好吃?

我测评了10种李子，以下是排名

李子季节来到

前前后后买来了10种李子

今天给大家来测评一下

李子在世界各地广泛栽培，中国是李子主产国。产量能占全世界55%以上，在中国李子的产地主要分布于辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地。这次挑选的李子，主要是来自四川、广东、湖南以及美国进口杏李又名恐龙蛋。

说到恐龙蛋，其实恐龙蛋国内商家给他的一个称呼，原因就是个头比较大，属于杏李，杏李旗下品类有：鸵鸟蛋，黑金刚，凤凰李，太阳李，雪丝李，夜玫瑰，红布林，黑布林等

测评相对主观

主观指标为：果皮、果肉、风味、汁液，是否离核。

此次10种 品种依次为：

进口李子：夜玫瑰、红肉恐龙蛋、绿宝石、樱桃李

国产李子：：青奈李、黄金奈李、蜂糖李、蜂蜜青脆李（非常见普通青脆李）、三华李、茵红李（又名半边红）

夜玫瑰李子 产地：美国

颜色外观看起来已经快接近紫黑色，有果粉。果肉为鲜红色，甜度高，带皮吃为酸甜，去皮吃就是纯甜。汁水较为丰盈。

价格：126元/2斤，数量有7个

红肉恐龙蛋 产地：美国

个头比较大，外面有果粉。果肉为红色，果肉肥厚多汁。基本也是纯甜的。

价格：406元/7.5斤

绿宝石 产地：美国

颜色外观看起来是青绿色，有果粉。果肉为黄色。味道基本是脆，甜，多汁。

价格：126元/2斤，数量有8个

樱桃李 产地：美国

外观比樱桃要大，比较多汁，味道基本也是纯甜。粘核。

价格：169元/2斤

青奈李 产地：湖南郴州

外观青色，口感比较清新，汁多。酸甜结合，稍微偏酸，糖度10左右。

价格：39元/5斤

黄金奈李 产地：广东乐昌九峰山

个头超大，外观颜色为黄色，口感清甜多汁，脆爽醇厚，糖度14左右。

价格：65元/5斤

蜂糖李 产地：贵州安顺六马

外观青绿色泛黄，果肉偏青黄色，味道甘甜回味、鲜美爽脆，糖度20左右。

价格：249元/5斤

蜂蜜青脆李 产地：四川金堂

跟普通青脆李不一样，外观看起来为青绿色，甜度非常高，基本跟蜂糖李持平，口感非常好。因为普通青脆李几块一斤的，这个如果直接叫青脆李卖，很多人接受不少，很多商家会在前面加个“蜂糖”两字，显示其糖度高，与普通青脆李不一样，糖度19左右。

价格：35-50元/斤

三华李 产地：广东茂名钱排镇

外观为红色，果肉也是红，色质艳丽，味道整体偏酸一点、爽脆，糖度11左右。

价格：40元/5斤

茵红李 产地：四川宜宾

表皮是青色与红色结合，又叫半边红。口感清甜，爽脆。

价格：30元/5斤

口感本身就因人而异，众口难调。有人喜欢酸有人喜欢甜有人，有人喜欢甜中带酸有人喜欢纯甜。论口感：果哥更喜欢蜂糖李，蜂糖青脆李。进口的李子其实不是很推荐，虽然普通甜度都极高但毕竟价格太高了，而且吃起来没有国内李子新鲜，脆爽。其次，黄金奈李和茵红李也很值得推荐，口感不错，价格亲民。

李子的口感和采摘成熟度，放置时间长久也有很大的关系，比如本来是很脆的李子，但放两天就会变软，口感也会变很多。

其实关于水果的糖度，其实有个误区，水果口感和糖度不一定有关哦，口感不甜，含糖量未必少。比如上面测到三华李的糖度比青奈李高一些，但实际口感青奈李更甜一点。原因就是三华李里面的酸度比青奈李更高，水果的口感更应该强调的是糖酸比，糖酸比越大，水果味道以甜为主；糖酸比越小，水果味道以酸为主。附某超市的水果甜度收货标准：

购买价格均为零售价

分别采购于水果店和电商平台

四、红的李子好吃还是紫的李子好吃？

红的李子更好吃

1· 洗净，用刀在屁股切十字，方便入味

2· 氺烧开后关火，倒入切好的红李子烫一分钟，捞出，趁热加入2g盐，200g白糖，拌均匀，装入保鲜盒即可。过一天就可以吃了。

五、李子籽种出来的李子好吃吗？

好吃的李子的核长出来的李树结的果未必也好吃的。种子繁殖的植物会变异。

如果实在用这些核来种，办法有二，一是：将李核埋入地里，等待明年春天自然发芽。

二是，将李核用砂子埋起来，到明天开春前取出在室内催芽，出芽后种入土中。

六、哪里的李子好吃？

1.镇宁蜂糖李

镇宁蜂蜜李，又称镇宁蜂糖李，原产于贵州省安顺市镇宁县。这里与著名的黄果树瀑布相邻，风景如画。每年一到芒种时节，在镇宁的山间漫步，你就会发现连空气里都弥漫着李子甜甜的气息，仿佛整个世界都被甜蜜包围。

镇宁蜂糖李的口感独特，肉质鲜嫩多汁，甜度适中。吃一口镇宁蜂糖李，就像是在品尝蜂蜜般的甘甜。同时，镇宁蜂糖李还具有一定的药用价值，有养生保健的功效，是老少皆宜的美味水果。

2.诸暨红心李

诸暨红心李，浙江绍兴的特产，历史久远。绍兴栽培红心李的历史可追溯至几千年前，而其中诸暨的红心李子品质最为优越。诸暨红心李在浙江省各个县城都有种植栽培，独特的口感令人难以忘怀。

诸暨红心李果实饱满，色泽艳丽，鲜红欲滴。果肉鲜嫩多汁，口感清爽，具有浓郁的果香。时尚的诸暨红心李不仅畅销全国各个省份，还被做成李子干等各种蜜饯，远销港澳及国外地区，让更多的人品尝到这份中国李子的美味。

3.汉源桃花李

汉源桃花李，又名御黄李，产自四川省汉源县。因其花瓣酷似桃花，故得名桃花李。汉源桃花李的历史十分悠久，在明朝时期，它曾被作为贡品进贡给宫廷达官贵族们享用，可见其珍贵程度。

汉源桃花李的果实形状美观，表面呈黄灿灿的金色，吸引着人们的眼球。一品汉源桃花李，果肉细腻，甜而不腻，回味悠长。此外，它还具有丰富的营养价值，富含多种维生素和矿物质，对于身体健康大有裨益。

4.永泰芙蓉李

永泰芙蓉李，又称夫人李、永泰李、我们李，产于福建省福州市永泰县。这款李子的种植历史已有700多年，见证了中华民族悠久的果树栽培历史。

永泰芙蓉李以其独特的香味和口感著称，果实饱满且颜色诱人。果肉肉质细腻，甜度适中，风味独特。著名的“化核嘉应子”便是以芙蓉李为原材料制成的，这款休闲食品受到了广大消费者的追捧，畅销国内外。

七、哪儿的李子好吃？

广东南华李 南华李,又可称为竹丝李,是李子的优良品种之一。 南华李据说是由一个叫智药三藏的印度僧人从印度带来的,它的种子一开始是种在月华寺里的。后来,李子被搬到南华寺种植,因而命名为南华李广东南华李 南华李,又可称为竹丝李,是李子的优良品种之一。 南华李据说是由一个叫智药三藏的印度僧人从印度带来的,它的种子一开始是种在月华寺里的。

后来,李子被搬到南华寺种植,因而命名为南华李

八、腌李子用哪种李子好吃？

腌李子的好坏取决于所选李子的品质和成熟度。一般来说，成熟度越高的李子口感越甜腻，适合做蜜饯和果酱，但长期保存需要添加大量糖分。

相比之下，稍微青涩的李子口感更坚硬，但酸度相对较高，更适合腌制。

此外，选择李果皮光滑、无软斑、质地饱满的李子较为耐储存，更适合腌制。因此，在腌制李子时，应选择不甜不腻的青涩李子，质地饱满无瑕疵。这样腌出来的李子口感爽脆，酸甜适中，颜色美丽，风味独特。

九、李子好吃句子？

红彤彤的李子似颗颗诱人的宝石压在枝头，散发出淡淡的清新香气！轻轻咬开，口感脆甜，风味十足，果大肉厚汁多，美妙的汁水迸发而至，清香甘甜，缠绵于唇齿之间，让人回味无穷。望一眼满树披红，硕果累累！漫山遍野，碧海缀金，不由得让人垂涎欲滴！

十、李子怎么做好吃李子的做法？

第一种做法就是将李子放入热水中浸泡一会儿，然后再用凉水清洗干净即可。这样可以去掉李子表面的一些酸味物质，让其更加甜美。

第二种做法是将李子切成薄片，然后在其表面撒上适量的盐和白糖，用手轻轻揉搓，再放置10-15分钟即可。这样可以让盐和白糖渗入李子的内部，中和李子的酸味。

第三种做法是用蜂蜜和橄榄油制成一种混合液，然后将其涂在李子表面，放置20-30分钟即可。这样可以让李子变得更加甜美且具有滋补作用。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%