桑葚泡酒的制作方法李子柒？

一、桑葚泡酒的制作方法李子柒？

1、采摘新鲜好的桑葚一斤，清洗后晾干水分。

2、用玻璃器皿（器皿里不可以有一点水，必须风干） 直接 倒入适量的白酒，酒的量要盖掉桑葚。

3、加冰糖，一层桑葚一层冰糖这样叠加，最上面一层为冰糖，不喜欢甜的就不用加了。最后加入少量枸杞，密封好就可以了。

4、这样桑葚酒泡2个月以上用纱布将酒液和桑葚渣分开就可以喝了

二、桂花泡酒的制作方法李子柒？

1.首先将桂花摘下把杂志给去掉。

2.接下来把摘下的桂花放入簸箕里并摊开。

3.然后把桂花置入簸箕里摊开风干。

4.然后桂花里需要加入适量的白糖，并且搅拌均匀。

5.将桂花搅拌均匀后，并放入酒缸中。

6.桂花放入酒缸中之后需要发酵3天，发酵完毕后往缸里加入高浓度的酒。

7.然后把酒缸进行密封藏窖，一年之后桂花酒既成，成品的桂花酒色淡黄，开瓶既溢出，一般桂花清香，入口甘甜醇绵，桂花酒存放时间越长，口感越好。

三、李子泡酒的做法？

一、食材：

　　主料：李子1500g、米酒1500g、冰糖300g

　　辅料：甘草6g

二、步骤：

　　1.挑选新鲜的青李。

　　2.将其放入容器，用米酒清洗干净。

　　3.用小刀在李子上划一刀，蒂去除。

　　4.将处理好的李子放入可密封的容器中。

　　5.加入用米酒洗净的甘草。

　　6.加入冰糖。

　　7.倒入米酒。

　　8.盖上盖子，封好，放阴凉处保存。

　　9.三个月即可以启封，但追求甘醇则需等来年（去年浸泡的李子酒）。

　　10.启封过滤出李子酒。

　　11.将李子酒装瓶，密封放阴凉处保存。

四、李子怎么泡酒？

李子怎么泡酒的方法如下：

　　咱们先来看一个简单易学的方法：

　　(1)将李子洗干净沥干后再用毛巾擦干，用牙签在李子上戳几个小洞加速酒的熟成。

　　(2)将小李子放进玻璃瓶中,再将白酒冰糖水果醋倒入。密封后贴上制作日期标签，放置於阴凉处，浸泡6个月后即可饮用。功效:李子的酸味是柠檬酸、苹果酸的效果，甜味是果糖、葡萄糖的作用，含有丹宁、维生素。因此对恢复疲劳、增进食饮、催眠很有效。很简单吧？

　　咱们再看一个更详细的方法：

　　1.挑出红李子1000克；

　　2.用少量面粉洗净，晾干；

　　3.剪碎，加入白糖200克（李子和白糖的比例约为5：1）用手揉匀，至白糖化开；

　　4..装入洗净晾干的瓶中（我装了3瓶），不要将瓶装满，只能装不超过瓶子容积3分之2，因为发酵后会膨胀，产生气体；

　　5.将高度白酒分别淋入瓶中，盖紧瓶盖，进入发酵的阶段，发酵时间根据气温不同，大约为7--15天；

　　6.第7天的样子（中途可每天开盖排除发酵产生的气体1--2次）；

　　7.第12天的样子；

　　8.第12天，我取出一瓶（其余的在冰箱里留着过几天喝），将果汁过滤，倒出一杯自酿的美酒。

五、李子泡酒用什么李子好呢？

在李子中，野生李子制作出的李泡酒口感更加纯正美味野生李子相比市场上出售的一些人工培育的李子，不仅更为自然纯净，而且其个体也更小，浓郁香甜，更适合于泡酒此外，在采摘野生李子时，树龄、果实大小、成熟度都需要考虑，生长环境也会影响李子的味道，这些都会对制作出的李泡酒的口感和品质产生影响如果找不到野生李子，也可以选用市场上比较新鲜，没有经过处理并且表皮平滑且无虫食的李子作为原料，不过这种李子不如野生李子的口感和香气浓郁

六、李子泡酒能保存多久？李子泡酒能保存多久？

一到两年。

李子是一种常见水果，主要分布在广东、湖北、云南、广西等地，十分受欢迎，用途很广，可以直接吃，还可以制作成李子酒来食用。制作李子酒一般使用的是米酒、冰糖等材料，密封保存在容器里面三个月左右的时间，之后再进行过滤，方法并不复杂。

七、泡酒的李子能吃吗？

可以吃，但是没有新鲜的李子的口感要好，平时的生活当中，除了可以喝李子酒，另外还可以吃李子，坚持去吃李子或者喝李子酒，对美容养颜，补充身体缩小的一些膳食纤维，果胶成分等都有着非常不错的效果。

八、人参李子泡酒的做法？

制作步骤

1.将李子洗干净后彻底晾干水分。

2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖。

4.将李子和糖都码好。

5.注入约1/3多一点的白酒（红李子汁水多，会浸泡出许多汁液）。

6.将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到最佳口感。

九、紫李子泡酒的做法？

你好，紫李子泡酒的做法如下：1、材料准备：新鲜紫李子500g，白酒1500ml，冰糖100g。2、处理紫李子：将紫李子洗净，晾干备用，如果紫李子有腐烂或者损伤，请丢掉。3、泡酒：将处理好的紫李子放入一个大口瓶中，加入白酒和冰糖，然后密封瓶口，摇晃均匀。4、保存：将瓶子放置在阴凉的地方，一个月左右后泡酒就成了。最好每周翻动一次酒瓶。5、过滤：泡好后可将酒瓶中的杂质过滤掉，再次瓶装保存，即可享用美味的紫李子泡酒。注意事项： 容器要选择大口径的，这样有利于紫李子酒香的散发和沉淀，避免过早的浑浊，影响口感。

十、苦李子泡酒的做法？

一、准备材料

红李子约10斤、52高度白酒、绵白糖。

二、制作流程

1、将李子洗干净后彻底晾干水分，一定要没有一点生水。

2、水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖。

4、李子和糖都铺好后，注入约1/3多一点的白酒（红李子汁水多，会浸泡出许多汁液）。

5、将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后李子酒就可以喝了，酿制45天时，达到最佳口感

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