李子如何快速去皮？

一、李子如何快速去皮？

李子快速去皮方法如下：

冰箱冷冻法：李子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样李衣剥起来既快，李子肉又完整。

其他去壳的方法：

热水浸泡法：生李子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出李子切开，李皮即随李子壳一起脱落，此法去除才子子皮省时、省力。

二、如何快速去木薯皮？

如果是大量的木薯可以考虑用 桨叶搅拌式木薯清洗机 进行脱皮。往设备中不断放入大量木薯，设备缓慢地搅拌、翻动木薯，利用木薯间不断相对运动，擦去木薯表皮和泥土，然后干净的木薯从设备的另一端不断地输出。

桨叶搅拌式木薯清洗机 是目前清洗效果最好的机型，配合 滚筒式干洗机 和 滚筒式水洗机 使用，效果更佳。

三、如何快速去绿豆皮？

1、带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。浸泡好后，可以用双手搓下，帮助少量绿豆脱皮。

2、抓一把绿豆放在纱布上。

3、把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不让豆子跑出来。然后拧干水，放在台面上，像洗衣服一样来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。可以分少量多次搓。用纱布搓皮，比用双手搓皮要省力省时很多。

4、准备两个大碗，一个放入七八分满的水(如图)。另一个放入刚才搓好的豆子，用流水冲下，帮助去掉漂在碗上的皮，只需要随便冲下，因为后面去完全部的皮之后，再统一冲干净。碗里留一点点水或者不留。

5、用手抓一把搓好的绿豆，握拳头样。

6、打开手掌，把绿豆轻轻甩回碗里。图片上是展示给大家看下手法。实际上，连续动作是:用手抓把绿豆打开手掌轻轻抖下手，帮助绿豆掉下。手掌心是一直对着碗口的。

7、看看手上是不是有已经去皮的豆子了。

8、用手去沾备好的水(七八分满水的碗)，绿豆就留在了碗里。这样重复动作5-8部连续动作就可以了。

四、如何快速去黄鳝的皮？

1、先将鳝鱼剖洗干净，然后，用开水烫去鱼身上的滑腻物，不是剥鳝鱼皮。因为鳝鱼无鳞，所以无需剥鳝皮。

2、鳝鱼剖洗干净，用开水烫去鱼身上的滑腻物。

3、剖洗好的鳝鱼剪成段，每一段上再用剪子剪一至二道小口子。

4、切上姜丝，剥好大蒜头，放在鳝段上，备用。

5、坐锅热油，先下姜丝、大蒜头煸香。

6、倒入黄鳝段。

7、略翻炒后倒入料酒，翻炒。

8、倒入生抽、糖调味。

9、翻拌均匀后移入适量的水，转中小火。

10、中小火慢慢煨至鳝段入味，用锅铲翻炒均匀后，煨至大蒜头变软、收干汤汁。

11、起锅装盆。

五、如何快速去除葱皮？

1、蔬菜超市的大葱都是几根葱包装的，就是为了不让大葱白随损坏，使大葱头须泥土不脱落。

2、大葱白是非常有营养的蔬菜，大葱有辛辣的味道是冬天预防感冒的蔬菜。

3、大葱的梗还是青绿说明大葱的白是新鲜的，剥去大葱的外表皮后，大葱的内表皮是可以吃的。

4、在剥大葱的外表皮的时候，就要用手轻轻的剥，不要损坏大葱的内表皮。

5、剥大葱的外表皮要从大葱的梗底来向头须处剥，要剥条状的外表皮。

6、用手剥好大葱的外表皮后就用刀将大葱的头须切掉，用水来清洗大葱。

六、如何快速去除莲子皮？

莲子皮薄如纸，剥除很费时间，剥莲子皮的正确方法是：将莲子先洗一下，然后放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍闷片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。吃香椿需用开水烫

提醒一下：

一：莲子尽量不要生吃，南方水乡的百姓通常都是只用锅煮熟再吃，软薄膜蒸煮的时候无需剥掉，等吃的时候要剥掉再吃。

二：晒莲子干，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，尽量不要剥掉薄皮，晾晒的时候尽量上边罩上纱网，就是纱窗那种网，或者蚊帐都可以，防止虫叮。

三：莲子的全部营养，也许就在中间那个心上，但是心很苦，无法生吃，晒干后泡茶喝，能起到很好很好的清热解毒的作用，晒干的时候，不要煮熟，煮熟后的莲子心，营养全无

七、如何快速去青核桃皮？

机械脱皮法

机械脱皮法主要采用核桃脱皮清洗机进行，目前市场上常用的脱皮机根据受力情况来划分主要有：刮削方式、切割方式、挤压方式、撞击方式。在4种脱皮机械中，首选刮削方式的机械，因为这种机械适应能力比较强，但是效率比较低，核桃净率和总破损率之间矛盾比较突出；其次为切割方式的机械，此种机械的采购成本相对比较低，适应性也可以，但是受核桃成熟度的影响比较大，切割过程中果实破裂现象比较严重；再次为挤压方式的机械，此种方式主要是利用机械内部结构器件来挤裂核桃外侧青皮，但是在实际应用中因为核桃大小不一，造成挤碎情况比较多，适应性比较弱；最后是撞击型的机械，这种设备适应性较强，但核桃破损率较高。所以在实际生产中，应结合当地核桃的成熟度以及大小规格等因素综合衡量，以便选择最优的机械开展此项工作。

冷冻脱皮法

此种方法是利用低温将核桃青皮冷冻后再融化去皮。具体操作流程是：剔除病虫害果、无商品价值果，然后在-5℃至-20℃的冷库内进行低温冷冻处理，当青皮完全冻透之后，将温度升至0℃以上，此时再采用人工或者机械的方式去除青皮。但在实际应用中，此种方法往往与堆沤法结合进行，即：升温之后的果实，在室内或者室外堆沤8-12个小时，让其自然脱落。

堆沤脱皮法

此种方法因为操作简单，设备要求不高，所以采用比较广泛。具体来说就是核桃采收完成之后，将其堆放成50cm的大堆，同时在其上方铺一层10cm左右的覆盖物（秸秆、干杂草等），堆放4-6天，待其青果皮脱壳或者开裂达到50%左右的时候，用木棍或者其他方式敲击使其脱落即可。但需要注意堆沤时间，防止核桃长时间堆沤所产生的细菌以及霉菌等侵入核桃内部，污染核桃仁，导致核桃商品性能下降，降低了种植户的经济效益。

化学脱皮法

此种脱皮方法速度更快更加方便，能够显著降低作业强度。具体来说是采收回来的核桃在其表面喷施乙烯或者在3~5%的乙烯溶液中浸泡5分钟，然后取出按照堆沤法的堆积方式堆积3-5天，堆积过程中需要控制温度和湿度，一般温度控制在30℃左右，湿度控制在80%-90%。此种方法与单纯的堆沤脱皮法相比，不仅能够大量节省劳动力，而且脱皮效率也高，能够达到95%以上。需要注意的是采用此种方法进行脱皮会在果实的表面残留大量的化学药剂，所以在实际操作过程中，还需要用大量清水反复清洗。

八、青核桃如何快速去内瓤皮？

去除新鲜核桃青（绿）皮的几种方法

当核桃成熟之际，核桃外面的厚厚的青皮往往让人心生无奈，既不想弄脏手又想快点吃到核桃，那么下面为大家介绍几种可以帮助去核桃青皮的方法。

1：核桃的自然阴干，选择健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后放到通风处自然阴干。几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离，但要注意有伤的核桃，青皮局部就会发黑，所以不适用此方法，因为会造成阴皮。

2：人工去核桃青皮：需准备工具，胶皮手套、小榔头、小刀、铁刷子等。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。最好在整个过程都戴上胶皮手套，要不手上的皮肤会被染黑。

3：人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上，一整天后，青皮会自动分离。

4：沤烂法，把青核桃用草席、秸秆之类的东西盖住，让其发酵，青皮沤烂就自然脱皮。

5：机械法，有专门的核桃去青机器。

6：

用水泡,然后捂几天就容易剖掉了. 或将核桃埋在土里沤掉皮。把核桃放到阴凉处4-6天，等到青皮有些皱的时候，带上橡皮手套，轻轻一剥，核桃的青皮就自己脱落了。

注意：皮上留出的黑色液体不要弄到衣服和手上，否则衣服上的永远也洗不掉了，手上还会慢慢淡化。

九、如何快速去除电线绝缘皮？

电线现在有两种，一种是单股铜线，另外一种是多股铜线。；

对于单股线来说，除了外面的塑料绝缘皮，就是直接铜线了，铜线上没有绝缘漆。；

对于多股铜线来说，一般除了最外面的塑料绝缘皮外，每根铜线上可能带带有绝缘漆，在没有专业工具的情况下，对于接线来说很不方便，可以使用以下办法去掉绝缘漆：

；

找一小块砂纸或砂布；裁成大约半厘米宽，2厘米长的窄条；将窄条在长度方向对折，砂面朝里；将铜线夹在砂纸中间；用一手轻轻捏住砂纸，不能太用力，否则会磨断细铜线，另外一手由里向外将铜线抽出，以起到磨掉绝缘漆的效果；反复进行4、5步骤。每次将铜线轻轻转个角度，使各角度均有机会被磨掉。；检查一下，如果大部分绝缘漆被磨掉即可。；以上办法同样适用于其它带绝缘漆的细线

十、快速去核桃皮？

1.把钥匙从核桃尾部的裂缝中插入，旋转一下再掰开即可；

2.将核桃放入蒸锅中蒸几分钟，取出立即浸入冷水中冷却，沿着裂纹掰开即可。

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