李子仁怎么吃法？

一、李子仁怎么吃法？

主料:李子仁3斤，桃子3斤， 黄冰糖3两

辅料：清水3斤

做法步骤:

第一步: 李子仁和桃子洗干净备用

第二步: 放入冰糖，盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮，3分钟左右

第三步: 李子仁和桃子皮开了，关火焖2分钟，放凉透

第四步: 装入密封罐，放入冰箱冷藏保存

第五步: 凉透，即可食用

二、野生李子怎么保存？

1、温度要适宜

首先，李子的最佳保存温度应该在5℃~10℃之间，因为太低或太高的温度都会影响李子的保鲜时间和口感。如果保存在低温冰箱里可以确保食品新鲜，口感更佳。

2、 包装要科学

李子一旦摘下来就会快速失水，所以最好将李子放在保鲜袋或塑料盒子里，并放在冰箱里存放。这样可以有效防止李子水分的流失，延长保存时间。

三、李子吃法大全？

可以把李子做成李子糖水：将洗干净的李子放入水中大火煮，将李子煮裂，然后放入两勺红糖，根据自己的口味而定，用勺子搅拌，等李子汁变粘稠就可以出锅了，放到冰箱冰镇，味道清爽甜美异常。

李子果酱：将李子洗干净，取果肉，用白糖腌制，喜欢甜的可以多放点糖，然后放到锅里面熬，然后再加入麦芽糖，也是根据口味而定，将李子肉熬成糊状，出锅的时候放入柠檬汁。

四、红叶李子吃法？

做法如下：

原料：李子500克、砂糖500克、清水

1. 将李子洗净，沥水，用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。

2. 锅中倒入砂糖、清水，大火烧至沸腾，将糖水趁热浸入李子中拌匀腌12小时以上。

3. 腌李子浸出的汁倒入锅中用小火加热，再次倒回李子中腌渍12小时。

4. 将李子与糖汁一同倒入锅中，小火加热，待糖汁起小泡，李子呈透明状关火。

5. 将李子取出自然风干2-3天即可。

五、脱骨李子吃法？

腌制李子，先将李子清洗干净，若要李子快速入味，我们可以将李子拍碎或者在李子表面划上几刀，然后加以辣椒、糖、蒜头、冷开始、盐等辅料进行腌制，放入冰箱冷藏，第二天一道美味的腌制李子就成了。腌制过后的李子，依旧多汁脆爽，酸中带辣，辣中带甜，美味至极!

六、黑李子吃法？

吃黑李子要挑软的吃，软的黑李子甜，太硬的比较酸洗干净放到嘴里吃。

七、珍珠李子吃法？

珍珠李，不要直接吃哦，珍珠李表面比较多农药残留物，放入生粉水里，泡十分钟，再来一个个的搓洗一遍，再用清水过洗两遍，控干珍珠李多余的水分。

2.接着，用水果夹子，把珍珠李夹扁，（没有水果夹子的话，可以用水果刀背拍扁。）全部弄好备用着。

3.夹好之后，放入大点的盘里，加入盐，红糖，白糖，腌制15分钟，看见有珍珠李汁了，再来加入辣椒面，翻拌均匀，就可以吃了。

八、李子的吃法？

1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。

2、双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾。

3、然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮，且滴入冷水中不会立即化开散掉，再加入威士忌酒拌匀后熄火，接着起锅装入瓶中放至凉透再移入冰箱中冷藏即可完成。

九、李子几种吃法？

有以下几种吃法

1、李子糖水：将洗干净的李子放入水中大火煮，将李子煮裂，然后放入两勺红糖，根据自己的口味而定，用勺子搅拌，等李子汁变粘稠就可以出锅了，放到冰箱冰镇，味道清爽甜美异常。

2、李子酒：选两斤成熟的李子，然后洗净，等表皮的水分自然风干。然后将自己的果肉取下，加四两白糖，然后搅拌匀，装入准备好的玻璃瓶，加入高度白酒，密封一周到两周就可以了。

3、李子果酱：将李子洗干净，取果肉，用白糖腌制，喜欢甜的可以多放点糖，然后放到锅里面熬，然后再加入麦芽糖，也是根据口味而定，将李子肉熬成糊状，出锅的时候放入柠檬汁。

4、冰糖李子：将李子去皮，去核。加入冰糖，放入蒸锅中，大火20分钟左右，冰糖溶化后放入冰箱。

5、酸甜腌李子：将洗干净的李子放入玻璃瓶中，加入凉白开，没过李子，加入两勺盐，放在阴凉处，大概两三个月，变色后，加入白糖，继续腌制一周就可以了。

十、李子水果吃法？

李子果酱

材料

小李子1公斤，威士忌酒30cc，白砂糖400克，水半杯。

做法

1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。

2、双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾。

3、然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮，且滴入冷水中不会立即化开散掉，再加入威士忌酒拌匀后熄火，接着起锅装入瓶中放至凉透再移入冰箱中冷藏即可完成。

注意：因为这款食谱加入了酒精，所以说只适合成人来吃，小孩子是不适合吃的，大家一定要注意哦。果酱和面包、沙拉搭配都是非常美味的。

李子糖水

李子10个，冰糖一把。

1、将李子用清水洗净。锅里放入适量清水，将洗好的李子倒入。开大火，开始煮，煮开后转小火煮到李子开花，新鲜的李子非常好喝，大约两三分钟即可。

2、放入冰糖再煮两分钟，用勺子搅拌，李子就会露出红黄的果肉，糖水也变得有些粘稠即可。等凉后放冰箱冰镇一下味道出奇的好喝哦。

注意：这款李子糖水最大程度的保持了李子原有的营养成分，喝了之后可以帮助我们的肠胃蠕动，缓解便秘的情况。而且经常喝还能有效的降低血压呢，你记得了吗?

蔗糖李子

李子600公克，盐1大匙，庶糖3大匙，梅粉1大匙。

1、李子洗净后，先用盐腌约15分钟，再以冷开水沖洗干净，并放入碗中备用。

2、庶糖、梅粉加入作法1中搅拌均匀后，放入冰箱中冷藏约30分钟后再拿出来稍微搅拌均匀即可食用。

注意：这个做法是比较适合小孩子吃的一个做法，但是家长们也要注意，给小孩吃了李子之后，一定要及时的刷牙，否则是很容易有蛀牙的。肠胃不好的人，也不建议多吃李子。

腌李子

主料

糖，小辣椒，蒜头，冷开水，盐。

1. 李子用水洗干净。

2. 用刀轻轻拍下。

3. 拍出一条小缝就好了。

4. 先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头。

5. 切碎，准备白糖。

6. 用冷开水冲掉盐。

7. 加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头。

李子塔

低筋面粉80克，李子3个。

辅料

鸡蛋黄6克，牛奶15克。

调料

食盐1.3克，黄油50克，白砂糖55克，白糖1.5克。

1.黄油室温软化，加入糖、盐混合搅拌均匀。

2.分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀。

3.筛入低粉拌合。

4.抓捏成团，冷藏2小时。

5.取出冷藏好的面团，擀成0.3cm厚的薄片。

6.切割出直径16cm的圆形。

7.去掉多余的面皮，放入油布上，用叉子扎小孔。

8. 均匀撒上20克砂糖。

9.李子洗净，去核切瓣，摆放在塔皮上，再撒上20克砂糖，烤箱预热200度，烤30分钟左右，取出在撒15克糖，趁热享用。

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