桃子怎么才能晒成干？

将桃子晾晒成干需要注意以下几个步骤：

1.先选择成熟和新鲜的桃子，洗干净并用纸巾将表面水分擦干。

2.将桃子沿着果核分成两半，去掉果核并将桃子切成薄片或倒出果肉备用。

3.将桃子片放在晾盘或清洁的平底篮子上，并确保桃子间的距离充足，以便空气流通。

4.将晾盘或篮子放在阳光充足的处所，并遮盖网纱，以免飞虫污染果干。

5.在晴天和干燥的天气里，每天将桃子翻一次面，以保证均匀晾干，一般晒干时间为7天左右，手摸果干已经发硬，水分流失的越多，就越干。

6.晒干后，可将桃干装在干燥的口袋或密封盒中存放，以免吸潮变质。

注意事项：

1.晾干的桃子一定要新鲜成熟，如若过熟或不新鲜，晒干的口感和口感质量都不如新鲜桃子。

2.晾盘或篮子应该放在采光良好的地方，避免太阳直接照射，如有风吹动，可进行遮挡措施。

3.晾干的桃子放在容易受到虫害侵袭的环境中时，应该妥善处理。

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