桃子吃起来像泡沫什么原因？

桃子没有变质的话是可以吃的。桃子在放置的过程中会逐渐地产生乙烯，而乙烯是一种催熟剂，不仅能够使桃子中所含的淀粉转化成糖分，而且还能促进果胶的软化，吃起来口感悬海绵一样

相对来说当桃子变软之后口感还会更甜一些，但是如果放置时间过长的话也同样会使桃子滋生较多的细菌，所以在食用之前一定要观察桃子是否有变质的情况，如果变质了的话就别再吃了。

如果想要延长桃子保质期的话那么也可以将其放在冰箱中保存，但是这样在一定程度上也会影响到桃子的口感。

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