哪里的葡萄最是醉人？
最早的葡萄是张骞从败罩谨西域大宛引入的，《汉书》中最早将葡萄叫做蒲桃。据李时珍的说法，之所以将蒲桃叫做葡萄，是因为蒲桃酿的酒喝来容易醉，而 “葡”是聚饮的意思，“萄”是大醉的样子。
如今葡萄在全国各地都有种植，但哪里的葡萄最醉人呢？
新疆是中国最早种植葡萄的地方，一首《吐鲁番的葡萄熟了》更是家喻户晓。皮薄肉脆的无核白 ，甘甜爽口且形似马奶子头的马奶子，晶莹剔透如玛瑙的红葡萄更是吐鲁番葡萄界的的明星。
除了“人尽皆知”的吐鲁番葡萄，种植了两千多年的山西清徐的葡萄也必须拥有姓名。清徐的葡萄最早是汉朝时去大西北贩卖皮毛的清徐商人带来的，后来清徐人还根据酿醋的原理酿出了葡萄酒。
果肉切片而汁液不流的白瓶儿，色泽黑紫且形似鸡心的黑鸡心，果粒较密、酿酒佳品的紫龙眼都是清徐葡萄的骄傲。
处在葡萄种植的最佳纬度北纬40度的河北宣化，也是种植葡萄的黄金地带。宣化出产的形似牛乳头的牛奶葡萄果大汁多，在明清时期甚至作为皇家贡品。
其实说到这种以形状“先声夺人“的葡萄，”金手指“可就绕不开了。果粒长椭圆形至长形，呈菱角状，就像一个个金色的手指，吃来有浓郁的冰糖味和牛奶味。有颜又有”实力“的金手指着实受到很多人的喜欢，是山东平度大泽山的明星产品。
昼夜温差大的荒漠地带也是产出好葡萄的地方，甘肃敦煌这样的沙漠绿洲有着天然的优势。敦煌人种葡萄，可以追溯到汉魏之际。除了无核白，甜而脆、耐储运的红地球也十分有名。
除了沙壤土，贵州息烽的红土地上也产出一种如水晶般透亮、蜜香味浓郁的“红壤碧珠”。
在沈阳辽宁出产的辽中葡萄曾是清朝的御用贡品，相传皇太极每年中秋赏月必备。辽中葡萄以其皮薄多汁和浓郁的玫瑰香味受到消费者喜爱。
在全国四大葡萄基地之一的安徽萧县，葡萄的种植 历史 已有1000多年。萧县葡萄品种繁多，约有100多个品种，其中又以宛如玛瑙、紫里透红的“玫瑰香”和如水晶白玉般透明、香郁爽口的“白羽”最为有名。
湖南澧县被称为南方吐鲁番，在这里甚至有“种一亩葡萄，胜十亩稻田。”的说法。湖南的怀化被认为是“中国南方最美葡萄沟”，这里出产的“湘珍珠”颜色黑紫发亮、酷似珍珠，香甜可口。据传乾隆皇帝下江南的时候，曾经尝到这里的葡萄，赐名“珍珠葡萄”。
除了这些争“香”斗“甜”的品种，山葡萄也有自己的春天。四季分明的吉林柳河县，产出的山葡萄酸度适中、口感清爽。酸也酸出了特色察基，柳河县也因此是我省著名的山葡萄之乡。
最后提一句，提子再“高贵”也是葡萄的一种，黑加仑可不是黑化的葡萄，人家压根就跟葡萄君没有“血缘”关系。8月份开始了，一个新的葡萄季即将到来，收好这闷销份“攻略”准备着吧~
文/林间小住
葡萄是热性水果吗
葡萄既不是热性水果，也不是凉性水果，它是平性的水果，平时食用不会给身体健康造成任何刺激，也不会让人上火，它的果肉激判中蕴含着丰富的营养成分，可以帮助肠胃消化食物，还有增强抵抗力、防癌症等功效，但不宜食用过量。
1、葡萄可以补血益气
在葡萄中含有的铁元素是很丰富的，此外还含有很多的葡萄糖成分，这些物质对于身体健康是十分重要的，特别是对于气血虚弱或者是心悸盗汗的病症，能够起到很好的改善效果，还有就是出现贫血的人通过吃葡萄能够改善贫血的症状，所以经常吃一些葡萄来补血益气的明弯改话，绝对是非常管用的。
2、葡萄可以预防血栓
葡萄中的一些独特成分，对于阻止血栓的形成是非常有效果的，经过研究测定，葡萄中的营养成分要比阿司匹林更加具有阻止血栓形成的作用，还能够起到有效降低血清胆固醇的作用，如果自己存在一些心脑血管的疾病的话，那么在平时也是可以通过吃葡萄来进行调节的，葡萄不仅能够预防血栓，还可以降低胆固醇。
3、葡萄可以延缓衰老
葡萄可以说也是一种可以美容护肤的水果，因为在葡萄中含有很多的花青素，花青素是非闹穗常具有抗氧化作用的，能够清除人体内的自由基含量，长期使用的话可以起到延缓衰老的作用，如果自己的皮肤不是很好，比较干燥或者是缺少水分的话，那么在平时可以适当的吃一些葡萄来进行调节，葡萄有助于皮肤健康，还能够延缓衰老。
吃葡萄会上火吗？葡萄到底是热性还是凉性
吃葡萄会上火吗？你敢放开大吃吗？葡萄是热性还是凉性？吃起来酸酸甜甜的葡萄，到底是酸性还是碱性？
吃葡萄会上火吗？你敢放开大吃吗？葡萄是热性还是凉性？吃起来酸酸甜甜的葡萄，到底是酸性还是碱性？
接下来，葡萄君将为你一一解惑：
葡萄是平性水果
中医认为葡萄性袭瞎平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10～30%，以葡萄糖为主。
同时，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄是碱性水果
食物的酸碱性不是以口味的酸碱性来确定的，味道是庆竖酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品经过消化，吸收，代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏，肌肉，植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
葡萄代谢后所产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子较多,容易在体内产生形成碱性反应。而一般来说，含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物，所以葡萄属于碱性食物。
葡萄干是酸性还是碱性
虽然葡萄干吃起来酸甜可口，却不是酸性食物，而是碱性食物噢。
葡萄干代谢后所产生的钠离子，钾离子，镁离子，钙离子有些多，就容易在体内产生有些多的碱，形成碱性反应。一般来说，含有钾，钙，镁等矿物质有些多的食物为碱性食物。
葡萄酒是酸性还是碱性
很多人都会因为葡萄酒喝起来酸涩的口感而认定葡萄酒为酸性食品，事实上，葡萄酒却是实实在在地碱性食品。酿酒用的品种拍差空葡萄又酸又涩，但是经过巧夺天工的人类之手却制成了迷人的佳酿。
葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，更有丰富的内涵，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等物质，更饱含矿物质，而在人体代谢之后呈现碱性。钾钠钙镁等呈碱性，因此葡萄酒在pH方面是微酸性，但却是碱性食物。
葡萄和葡萄酒皆属于弱碱性食品，和我们的人体在生命长期的进化过程中形成的较为稳定的微碱性内环境相呼应，所以说葡萄酒是最近于自然的酒类，得到最多人的喜爱。
吃葡萄的禁忌
因为属于碱性水果，对于胃酸过多的人可以使用，能够起到中和胃酸的作用。
但是，吃完葡萄后，忌立即喝水或喝牛奶，因为胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，容易产生腹泻。而牛奶会和葡萄里含有的维生素C发生反应，对胃有伤害。
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10～30%，以葡萄糖为主。
同时，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄是碱性水果
食物的酸碱性不是以口味的酸碱性来确定的，味道是酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品经过消化，吸收，代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏，肌肉，植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
葡萄代谢后所产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子较多,容易在体内产生形成碱性反应。而一般来说，含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物，所以葡萄属于碱性食物。
葡萄干是酸性还是碱性
虽然葡萄干吃起来酸甜可口，却不是酸性食物，而是碱性食物噢。
葡萄干代谢后所产生的钠离子，钾离子，镁离子，钙离子有些多，就容易在体内产生有些多的碱，形成碱性反应。一般来说，含有钾，钙，镁等矿物质有些多的食物为碱性食物。
葡萄酒是酸性还是碱性
很多人都会因为葡萄酒喝起来酸涩的口感而认定葡萄酒为酸性食品，事实上，葡萄酒却是实实在在地碱性食品。酿酒用的品种葡萄又酸又涩，但是经过巧夺天工的人类之手却制成了迷人的佳酿。
葡渣拦世萄酒不仅是水和酒精的溶液，更有丰富的内涵，含有葡萄糖、果糖、蔗衡耐糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等物质，更饱含矿物质，如肢而在人体代谢之后呈现碱性。钾钠钙镁等呈碱性，因此葡萄酒在pH方面是微酸性，但却是碱性食物。
葡萄和葡萄酒皆属于弱碱性食品，和我们的人体在生命长期的进化过程中形成的较为稳定的微碱性内环境相呼应，所以说葡萄酒是最近于自然的酒类，得到最多人的喜爱。