破壁机可以做小米粥吗?

一、破壁机可以做小米粥吗?

破壁机肯定可以做小米粥的，大家不用为这个小问题而纠结！

那具体怎么做呢？虽然每个破壁机的功能键都不同，但一般来说破壁机都有米糊这功能！

首先我们先把一小碗的小米浸泡半个小时，沥干水分后放入破壁机内，加入800ml左右的水，然后按米糊键。

那之后我们什么都不用做，等它熬煮完成，是不是很简单，跟我们平常煮粥是一样的！

如果想加入其它食材也是可以的，譬如枸杞、红枣。花生。黑豆之类！

但要注意的是最好都要浸泡一下，这样会熬煮的快一点。还有红枣一定要把核去掉（很少破壁机能把红枣的核打碎）！

其实破壁机还有很多功能，小米粥只是一个很简单的菜肴！而且破壁机一般都随机附带其相应的食谱。大家不用担心菜谱这个问题。

大家如果有破壁机有什么疑问的可以在此留言或者看看我之前的文章：

希望我的回答能帮助到您！我是好奇的的奶爸！

二、做小米粥放梨可以吗？

做小米粥可以放梨，营养丰富，美味。具体做法是：

用料

雪梨 1个，小米  适量，清水 适量

雪梨小米粥的做法步骤

步骤 1

小米淘洗干净

步骤 2

雪梨清洗干净，去皮 先切片，再切成条，最后切成小梨丁

步骤 3

把淘洗干净的小米和雪梨丁一同倒入锅中， 加入适量清水

步骤 4

开火，把小米和梨丁熬制软烂，关火，出锅即可

三、榨汁机可以做小米粥吗？

　　榨汁机不可以做小米粥，电饭煲可以做小米粥。做法如下：

　　用料：小米 150g，大米 30g

　　步骤：

　　1、把小米和大米洗净，加水1.2L。

　　2、用电饭锅熟饭挡煮约25分钟，煮的过程中适当搅拌防止粘锅。至有泡沫喷出时，切换到保温挡。

　　3、关上电饭锅盖子5-10分钟，即可食用。

四、做小米粥可以放面碱吗？

在我们老家做小米粥都需要放点面碱，我们老家的水，和小米以酸性为多，放点面碱中合一下，熬的小米粥烂呼也色也很黄很好喝

五、做小米粥可以加麦芽糖吗？

可以

都知道小米粥他有非常高的营养价值，因为它含有一些蛋白质和一些脂肪维生素，所以我们除了吃饭小米粥，它还可以用来酿酒和制作一些麦芽糖，相信很多人都是不知道，还有就是小米它的蛋白质含量高于一些大米，还有它的脂肪和一些碳水化合物的含量，根本就不低于那些大米和小麦，还有一些胡萝卜素，就是一些普通的谷物中根本就没有胡萝卜素，小米中的维生素比夜九时所有一些物种含量超高的，再就是有非常多的妇女，就会用小米和红糖来恢复自己的身体，因为小米粥中的营养价值丰富，所以就有“大参汤”的美誉，还有就是小米中的一些维生素b1就可以比一些大米达到好几倍，还有一些无机盐含量也是非常的高，所以我们一定要多喝一些小米粥。

六、炒后的黄豆可以做小米粥吗？

可以啊，推荐做法：　　黄豆小米稀饭　　我们北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。　　除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。　　最出名的小米，当属山西沁州黄小米了，它产于山西省沁县，栽培历史悠久，驰名中外，从明朝嘉靖年间到清代一直是宫廷贡品。　　食材　　主料小米300g黄豆100g

七、做小米粥时可以放些食盐吗？

可以

煮小米粥的时候可以加入食盐，这对小米粥并没有什么影响，而且口感会更好，但是要在粥煮熟了之后再加入盐。在煮小米粥之前最好将小米紧迫啊一个小时左右，可以使小米粥更浓稠

八、做小米粥用泡吗？

可以泡，也可不泡如果泡：泡十五分种，再洗净，大火烧开，关小火15—20分钟即可如果不泡：小米洗净，大火烧开，加少许碱，关小火30分钟即可（还有一种，用高压锅压）*^_^*

九、怎样做小米粥？

第一步：首先将小米淘洗干净，小米清洗干净之后不要直接放在锅中熬，要将小米放在一个容器上面晾晒，将小米表面的水分晾干。

第二步：将晾干水分的小米放在锅中炒一下，开小火慢慢炒，炒2分钟左右，炒到能闻到小米的香味就可以了，然后关火，不能炒时间太长了，炒时间长了就成爆米花了，就不能煮粥了，这一步是非常重要的，因为把小米炒2分钟以后可以使小米变得非常蓬松，等我们在煮的时候小米就会快速的膨胀，这样就会熬出很多米油，这样熬出来的小米粥就会非常的浓稠，非常的香。

第三步：锅中倒入水，开大火将水烧开，水开之后将小米粥放在锅中，然后再加入2克食用碱，食用碱就是我们平时蒸馒头的食用碱就可以了，食用碱不仅熬小米粥的时候可以放，熬玉米粥的时候也是可以放的，这样熬出来的小米粥就会非常的香，大概熬20分钟左右，小米粥就熬熟了，如果时间允许的话，可以延长一下熬粥的时间，熬的时间越长，小米就出油越多，熬出来的小米粥就会越香越浓稠。

一般大家在熬小米粥的时候一斤水放1两小米就可以了，这样熬出来的小米粥粘稠程度是正好的，小米粥在熬好以后我们要盖上盖子，这样可以防止水分的挥发，能让小米中的油都飘上来，这样熬出来的小米粥就会非常的好喝。熬小米粥，直接下锅熬是错的，多做以上3步，小米粥香浓又好喝。

熬小米熬粥时，注意3点，小米粥轻松熬出油，香浓粘稠又好喝，以上就是我带给大家的熬小米粥时应注意的，大家也是这样熬小米粥的吗？喜欢喝小米粥的朋友可以照着这个方法来做一下，

十、做小米粥放生姜和碱可以吗？

煮粥加碱是让食物比较好煮。过去没有天然气灶，没有电压力锅，煮一顿饭费的时间太长太辛苦了。同时，因为过去以粗杂粮为主食，确实也很难煮。加点碱，让煮的速度快一些，让食物柔软一些，对于家庭生活是有帮助的，对于预防胃病也有一定意义。口味也比不加碱的好吃，生姜没有煮过稀饭，我们这边只用碱煮稀饭。

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