发酵床养猪技术原理(发酵床养猪法实用技术书籍)

365采摘 2022-11-29 20:42 编辑:公冶雄 215阅读

1. 发酵床养猪法实用技术书籍

发酵床养殖到底有啥好处呢

采用“加强型活力发酵床复合菌 ”具有用量少、产热快、粪便分解、消臭除氨、清除毒素的功能。自然养殖、高品质肉质养殖、特种养殖、环保清洁养殖专用微生物制剂产品。

使用成本低,新建每平方米垫料中使用成本仅需要3元左右,年维护补充菌种成本仅0.5元左右。

操作与使用方法:

1. 在干撒接触式垫料发酵床养猪的操作(含各种特种猪,发酵床养羊操作方法也是一样):南方40厘米、中北部50-80厘米垫料,每平方米使用本品20克、玉 米粉0.5公斤(或葡萄糖0.1公斤,下同)、干净的清水30公斤混合一个小时后撒在垫料上即可,日平均气温低于15℃一天后使用,高于15℃3天后使 用。

2. 在非接触式垫料发酵床养猪(类似高床养猪)的操作:南方40厘米、中北部50-60厘米垫料,每平方米使用本品20克、玉米粉0.5公斤,与干净的清水10公斤混合一小时以上后洒在垫料表面后即可马上使用。

3.在干撒接触式垫料家禽发酵床养殖的操作(含快大鸡、土鸡、柴鸡、阉鸡、特种鸡):南方垫料20厘米、中北部25-30厘米,每平方米用本品20克、玉米粉0.3公斤,与20公斤干净的清水混合一小时以上后洒在垫料表面,3天后即可使用。

4. 在非接触式种鸡、蛋鸡、快大鸡、旱鸭、鹅非接触养殖上(高床养殖或笼养)的操作:种鸡蛋鸡使用1年以上的垫料垫料厚度60厘米,连同垫料要求全进全出使用 约11个月模式垫料厚度25厘米,每平方米用本品60克,在网上上养殖快大鸡、旱鸭、鹅等采用发酵床,垫料厚度30-35厘米,每平方使用本品30克,两 种模式每平方米均将菌种与0.3公斤玉米加15公斤清水洒在垫料表面用翻耙机简单翻耙后即可使用;每2个月补充2-3克本品。

5.干撒接触式发酵床养蛇、养狗、特种小动物:20-30厘米厚度垫料,每平方米用本公司的另外一个产品——发酵床垫料防霉剂50克、本品20克、玉米粉0.5公斤、清水20公斤混合撒入垫料中简单翻耙一次三天后即可使用,每2个月补充本品2-5克。

6.家庭养鸡妙用:在养殖笼舍下面放入锯末垫料20厘米,每平方米用本产品20克、白糖20克、清水5公斤溶解后30分钟撒入垫料中,让鸡直接踩在上面生活,从此您的鸡笼、鸡舍不需要清扫鸡粪,且臭气氨气、蚊蝇大大减少。

7. 饭店排挡鸡鸭鹅舍的妙用:关鸡鸭鹅的栏舍中放入锯末垫料30厘米,每平方米用本产品30克、白糖30克、清水7公斤溶解后30分钟撒入垫料中,每平方米6 只左右的密度让鸡鸭鹅直接踩在上面生活,饮水和饲料中加入少量本品喂食,不仅不需要清扫粪便,且臭气氨气、蚊蝇大大减少,仅需3天可以排出鸡鸭鹅体内的激 素药物,即使是快大鸡口感都变得比之前香甜、自然,饲养一周以上快大鸡将与土鸡口感基本一样了,绝对好用。

8. 规模集约化养殖变土猪、土鸡的妙用:将规模养殖场养殖的猪按照上述第1条操作放养20-30天,每吨饲料中添加本产品250克或每5吨水中添加本产品 500克,猪肉品质就会大大改变,恢复自然香醇,是饲养土猪、黑猪、野猪等做品牌的极佳简单有效操作;将规模养鸡场(不管是快大鸡、土鸡等家禽都可以)按 照上述第3条操作放养10-20天,每吨饲料中添加本产品250克或每5吨水中添加本产品500克,其肉质的改变就完全可以当做真正的土鸡来销售了,其肉 质自然的香醇度不会低于真正自然放养的效果。

2. 发酵床养母猪技术

发酵床菌剂每1公斤可铺10-15平方米发酵床,加入5kg麸皮(玉米粉、或者是米糠)不加水混匀稀释,均匀撒入垫料中。

面积20平米的猪床需锯末10方。锯末必须无毒,无害,去杂,晒干后再用。每铺设10cm厚的锯末,播撒1份菌种,也可混匀后再铺,切记无需加水。

3. 发酵床养猪新技术

发酵床养猪技术的优点(参考农盛乐发酵床养猪技术):

五省:省水、省工、省料、省药、省电。

四提:提高肉品质、提高免疫力、提前出栏、提高肉料比。

三无:无臭味、无蝇蛆、无环境污染。

二增:增加经济效益、增加生态效益。

一少:减少动物体内药物残留。

零排放:粪尿全部在圈舍内降解,没有污水和粪便向外排放。

日本、韩国等国家地处亚寒带,在实践过程中确实效果明显,但在我国不少地区,去多养猪人经过试验后却发现发酵床养猪法也存在一些不足之处。1、发酵床养猪法猪舍内不能使用化学消毒物品和抗生素类药物。如果使用,将杀灭和抑制微生物(EM益生菌),或抑制其繁殖,使得微生物的活性降低。

虽然推广的商业机构强调发酵床养猪疾病较传统饲养发病率会下降,但并不是不会发病。

而当猪场和猪群发生呼吸道疾病时,养猪同行面临着两难的选择,技术详情可咨询农盛乐技术员:不用药,猪生长速度缓慢、成活率和生长速度、饲料报酬菌降低,利益得不偿失。

用药,则影响发酵床使用效果!

2、前期需要投入菌种和垫料。

垫料一般可选择锯末(锯末耐腐烂性比较好,用的时间会比较长,没有锯末或稻壳液可以用玉米芯和秸秆代替);菌种的话,建议用农盛乐发酵床菌种,一瓶菌种可制作10平方发酵床(折合每平米发酵床只需3元左右),不建议使用菌液,因为发酵床一般面积都比较大,使用菌液投入的成本太高!一瓶菌液20元,做1平方米的发酵床。

但菌液相对来说,使用方便,直接可投入使用,而菌种则需要制作成菌液才可使用,可参考农盛乐发酵床菌种制作菌液技术!3、发酵床垫料需要进行定期维护。猪有定点排便的习惯,所以发酵床上会出现粪尿分布不匀的情况,而粪尿集中的地方湿度大,消化分解速度慢,需要工作人员将粪尿均匀分散在垫料上。

从整体来说,发酵床还是利大于弊。是一种值得提倡和推广的既环保、安全又绿色、有效的生态养猪法。

实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。

4. 养猪场发酵床配方

准备原料:锯末、麦麸、工业盐、无污染黄土、200公斤发酵床菌液。

稀释菌液:一半混合到水中,一半与麦麸混合。

混合垫料:把锯末和拌入菌液的麦麸混合,喷洒稀释的菌液和盐。

打堆发酵:用塑料薄膜封闭发酵2-3天。

平铺垫料:夏天铺30cm左右,冬天40cm左右,然后洒上一层黄土,将黄土与表层垫料混合均匀。

5. 发酵床养猪新技术书籍

优点

⑴除臭环保,干净卫生。发酵床养鸡,圈舍干净卫生,不用清理鸡粪。鸡粪在金宝贝发酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成无臭气体(例如二氧化碳,水蒸气等)被排放掉,一部分分解成粗蛋白和菌体蛋白等,实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。

⑵鸡群健康,很少生病。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质,鸡舍内空气质量好,明显提升鸡的健康程度。

⑶省药省工,节省能源。发酵床上饲养的鸡很少生病,比较健康,减少了药物(控制呼吸道疾病和肠道疾病的用药)使用。在饲养过程中,不用费时去清理鸡粪,节省大量人工和时间。金宝贝干撒式发酵床表层温度一年四季均保持在二十几度,使鸡舍内供暖的煤电使用大大减少,一般能节省一半以上。

⑷明显提高商品鸡质量。鸡群健康提升,这本身就提高了商品鸡的质量。鸡健康,用药少,鸡肉残留药物减少,肉质好,鸡蛋品质高。鸡在柔软、干爽的地面上生活,基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净,不脏不臭。

⑸废物循环再利用。金宝贝干撒式发酵床垫料与鸡粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料,营养丰富、疏松通气、无臭味,加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。

缺点

与发酵床养猪技术不同,发酵床养鸡技术总的来说不存在什么弊端。发酵床式鸡舍养鸡是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用,采用高科技手段采集特定有益微生物,通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程,形成具备强大活力的功能微生物菌种,再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料,自动满足舍内牲鸡对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养鸡模式。

发酵床式鸡舍内,小鸡从出生开始就生活在这种有机垫料上,其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化;而鸡只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝,再被鸡食入后,不但利于消化,还能使饲料转化率提高,投入产出比与料肉比降低,出栏相同体重的育肥鸡可节省饲料20-30%,省去六至八成以上人工劳动。

注意事项

⑴养殖户一定与供菌种公司签订发酵床的制作合同,有问题可以找供菌种公司。

⑵经常饮用1:200倍的EM菌稀释液。喂发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。

⑶鸡放养的密度要掌握好,密度大了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米五到六只。

⑷有益菌生长需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒1:200倍EM菌稀释液。湿度控制在30%左右。

⑸密切注意益生菌的活性:必要时需再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性,以保证发酵能正常运行。

⑹禁止化学药物:发酵垫料内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭,使得益生菌的活性降低。

⑺必须注意通风换气。

⑻正常防疫。

6. 发酵床养猪需要什么配料及设备

在南方养猪发酵床要做1米高,

猪粪发酵床根据需要在背风向阳处用土砖或红砖砌方形或长方形的包围空间高一米左右(可高可矮)。将猪粪放入包围空间约3分之2处上面再填入一尺左右的园土,上面扣上薄膜。可待有一定温度后,园土上可载地瓜崔芽。发酵温床即用。

7. 自然养猪法发酵床

  下面来介绍下如何使用发酵床菌种制作发酵床,咱们以养猪为例:   垫料制作   垫料制作方法根据制作场所不同一般可分为:集中统一制作和猪舍内直接制作两种。   集中统一制作垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作,操作自如,效率较高,适用于规模较大的猪场,要新制作垫料的情况下通常采用该方法。在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把谷壳、锯末、生猪粪、米糠以及秒腐剂——发酵床专用菌种混合均匀后使用。这种方法效率低些,适用于规模不大的猪场,或部分栏舍垫料使用很久显得很旧以及垫料状况很差而不利于猪生长时,通常可采用该方法。   

1、确定垫料厚度   A.育肥、后备猪、妊娠母猪、分娩母猪猪舍垫料层高度冬天为2000px,夏天为1500px。   B.乳猪、保育猪舍垫料层高度为1500px。   

2、计算垫料用量   根据夏冬季节不同、猪舍面积大小,以及与所需的垫料厚度计算出所需要的谷壳、锯末、秸秆的使用数量。   简单来说,发酵床垫料用量一般为毎平方米150kg,发酵菌剂用量一般为毎平方米100g,饲养密度一般以每头猪占1.2~1.5平方米为宜。   

3、垫料堆积发酵(以10平方米发酵床面积为例)   10立方垫料,20-50kg米糠或麸皮(每立方加入米糠或者麸皮的量为2-5kg)和10kg玉米面加入1000g秒腐剂——发酵床专用菌种(2包)充分搅拌均匀,在搅拌过程中不断喷洒水分,使垫料水分保持在40%。水分多少是关键,一般40%比较合适,现场实践是用手抓垫料来判断,手抓可成团,松手既散,指缝无水渗出。   在圈舍内堆成梯形,用麻袋或稻草盖上,夏天2-3天,冬天3-5天即可(有发酵的香味和蒸汽散出)。   将发酵好的垫料摊开铺平,再用预留的谷壳、锯末混合后,覆盖上面整平,厚度约5-250px左右,然后等待24小时后方可进猪。

8. 养猪发酵床制作方法

发酵床包括垫料原料(如玉米等植物类秸杆、锯末、树叶等)和菌种。

垫料主要有:

(1)、锯末+稻壳;

(2)、锯末+玉米秸秆。 注意:玉米秸秆最好粉碎,坚决不能使用经防腐处理的板材生产的锯末。 1.原料:锯末:吸水、保水性物质。稻壳、秸秆、花生壳等透气性物质。

2.体积比例:锯末和稻壳各占50%,冬季为了增加发酵功率,稻壳的比例60% 以20平方为例 先将50公斤米糠或麸皮加入一公斤固体华康发酵菌种均匀搅拌。

(每平方米加入米糠或者麸皮的量为2-5公斤)

第二步:将第一步搅拌均匀的垫料再与一立方垫料充分搅拌均匀。

第三步:将第二步搅拌好的垫料与剩余的9立方垫料充分混合搅拌均匀,在搅拌过程中兑水500-1000公斤喷洒水分,使垫料水份保持在40%。

(其中水分多少是关键,一般40%比较合适,现场实践是用手抓垫料来判断,鉴别方法:手抓可成团,松手既散,指缝无水渗出)

第四步:在圈舍内堆成梯形,用麻袋或稻草盖上,夏天5-7天,冬天10-15天即可(有发酵的香味和蒸汽散出)。

第五步:将发酵好的垫料摊开铺平,再用预留的谷壳、锯未混合后,覆盖上面整平,厚度约5-10cm左右,然后等待2-3天后方可进猪。

第六步:发酵期间,每天测量发酵温度,并作好记录。

9. 生物发酵床养猪的技术原理

发酵床养猪就是在猪圈里铺垫一尘锯末加上发酵粉让其发酵,猪躺在上面可以做到保温效果?