一、桑葚干怎么做？
1.
清洗
把桑葚的杆子去掉，放面粉和盐浸泡十分钟，再清洗干净。
2.
晾干水分摆盘
清洗干净的桑葚要晾干水分，然后一个一个的摆放在烤箱架子上。
3.
烘烤
然后放入烤箱烘烤，烤箱上下100度半小时，再转140度半小时，最后100度一小时。注意不要太高温，烤了一段时间记得中间要翻一翻。
4.
密封装好
烤好的桑葚干最后记得要找个密封的容器装起来，放在阴凉处避光储存，闲时就可以拿出来泡一杯桑葚茶了。
二、桑葚干怎么做成干果？
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第一步、新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。
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第二步、放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。不能加水啊，桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样，这个过程会比较久，要有耐心。
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第三步、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。这一步可做可不做，其实桑葚子吃起来脆脆的，挺好吃的，所以不祝涛物捞也完全没关系。
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第四步、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，不像刚开始那样水水的时候，就可以把桑慎总葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。
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第五步、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。
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第六步、晾凉装罐就好了。
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温馨提示：
1、剩下的桑葚汁可以直接喝，或者继续小火收干，像果酱一样的稠度就行了，晾凉装瓶，可以抹面包或加在酸奶铲露上，很好吃哦！
2、糖的量可以自己增减，我是觉得这样的比例够甜了，但是也有人吃了觉得不甜的，反正亲们可以边熬边试，或者在烤好后撒点细砂糖，变成雪花桑葚也是不错的。
三、桑葚干怎么做好吃？
1、桑葚黑豆红枣糖水
2、材料：桑葚干15g、黑豆30g、红枣4颗、红糖15g，清水4碗
3、做法：黑豆洗净，用清水浸泡2小时。红枣清洗、去核。锅中加4碗清水，倒入桑葚干、黑豆、红枣。大火烧开，转小火煮40分钟，最后加红糖拌匀，煮至溶化即可。
四、没有烤箱怎么做桑葚干？
第一步，清洗桑葚。摘回家的桑葚拣去杂物，放入大盘中，加入少许清水和1勺面粉，抓拌均匀，面粉有很强的吸附性，可以把桑葚里面的虫卵都清洗干净。
第二步，晾干水分。接着，加入清水漂洗干净，然后再放入加有食盐和小苏打的水中浸泡半小时，然后捞出控干水分。因为桑葚没有果皮，果肉容易被细菌侵蚀，所以我们烘干前一定要清洗干净。
第三步，放入烤盘。等桑葚上面的水分控干后，如果天气晴好，我们可以直接放在太阳下暴晒，大概一周左右能晒干，不过上面要盖上纱布，防止有苍蝇叮咬。这几天，我们这里连续阴雨，所以我只能烘烤。准备一个空气炸锅，把桑葚直接放在烤盘上，薄薄一层摊平。
第四步，烘干。空气炸锅180度预热，然后把装有桑葚的烤盘装入其中，先设置10分钟，时间到后，等一下再取出来，给它翻个面，继续烤12分钟。
第五步，出锅。时间到后，焖一会儿取出来，放入篮子里晾凉后，就可以装入罐子里保存了。这样烤出来的桑葚，口感微脆，香甜可口，当零食、泡酒、煮粥、泡茶，随吃随取，营养又方便。
五、桑葚干怎么做最正确的？
1、食材：新鲜桑葚适量、白糖适量。
2、新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。
3、放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。
4、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。
5、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。6、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。
六、桑葚干颜色？
成熟的桑椹是紫黑色的，是因为有大量的花青素。好的桑葚干用水浸泡后，花青素会慢慢流出来，整杯水都能呈自然的黑色。
七、桑葚干扦插？
扦插种植桑葚树要选适宜的时间，最好在夏季的六月到九月之间进行，气候适宜，枝条萌发能力强，能提高成活率。插条要选一年生的，健壮的，底部剪成斜口，上面的叶片去掉一部分，还要放在生根水里浸泡。处理好后直接斜插入土即可。插后浇透水，注意控温，遮光，多通风，这样不到一个月的时间就可能生根成活。
桑葚树的扦插种植方法
一、扦插时间
桑葚树在扦插的时候要注意时间选择，应选在夏季进行，具体的时间是在六月到九月之间。此时它的枝条生命力旺盛，萌发能力强，插后成活率会更高些。不过此时的温度高，要注意插后的管理，在控温，浇水，遮光方面多上心。
桑葚
二、剪取插条
扦插的时候要从长势旺盛的母株上截取枝条，选一年生的健康枝就行，没有完全木质化，也不能有虫蛀现象。剪取的长度大概在15公分，底部要斜剪，还要去掉一部分叶子，减少水分蒸发。处理好后最好放在生根溶液中浸泡一会，能促使更快生根，提高成活的可能性。
桑葚
三、调制基质
扦插用的基质要保证透气，排水能力强，通风良好才行。建议园土里面掺杂适量的腐叶土，河沙以及基肥，这样有一定的肥力，也够松软。若是黏性太重，插条很难呼吸，不利于生根生长。
桑葚
四、扦插入土
扦插的时候直接将处理好的插条斜着入土就行，注意控制好插入的深度，大概占插条的三分之一到三分之二之间。插后压实四周的土壤，防止插条歪斜。插好后浇足水，让土壤湿润些，但不能积水。后期遮光，多通风，若是提供的环境适宜大概25天的时间就可生根了。
八、桑葚干价位？
葚干价位是50-100左右一斤
一般每4公斤鲜桑葚大约可制成1公斤桑葚干，而桑葚干的价格是鲜桑葚的5倍以上，一般鲜桑葚价格在15元一斤，而干桑葚价格为50-100左右一斤，价格偏贵。
将桑葚制干后会流失部分活性营养成分，相比新鲜桑葚而言，干桑葚在食用营养价值上不如鲜桑葚好，而且口感干硬，不宜直接吃，泡水或泡酒喝味道也较为寡淡。
九、干桑葚产地？
干桑葚的产地在新疆
桑葚在新疆的南疆和吐鲁番产量最高，也属这两个地方出产的桑葚质量最好，由于吐鲁番和南疆昼夜温差比较大，桑葚的糖分含量比较高。这里出产的桑葚特别的香甜，几乎只要有人的地方就有桑葚树，一般6~7月份上市。新疆的干桑葚，而且主要集中在南疆，那儿的桑葚不但个头大，而且味道浓甜，入口感觉极好。
十、生桑葚怎么变干桑葚？
答，鲜桑葚可以这样晒干，一是数量多时一可直接送烘干厂烘干百分之五十的水分然后再自行放太阳下晾晒三五天即干。
二是数量少时，可在家中利用铁锅或电饼铛慢慢炕水分，火力要小，不宜过大，过大了会炕糊了。，影响食用效果。能慢慢炕到六成干后，可利用日光晾晒三四夬1直至晒干无水分后便可贮藏。
