何谓农业安全
在农产品短缺的传统农业社会
,
农业安全主要指粮食安全
,
且多与粮食的数量安全相
关。
而在农产品相对过剩的成熟经济社会
,
由于农产品能够充足地供给
,
在宏观上农业能够为
社会提供基本满足人类需求的食物。
研究者从不同的角度赋予农业安全不同的界定
:
朱晓峰在
《论我国的农业安全》
中提出
:
我国的农业安全是指采取有效的国家行动
,
避免内部和外在因素的变化危及我国农业在国民
经济中的基础产业地位
,
确保农业可持续发展。赵其国在《现代生态农业与农业安全》中指
出现代生态农业是现代农业的发展方向
,
现代生态农业的核心是农业的可持续发展
,
其重要
内容是农业安全。农业安全主要是指农业的质量安全。李志纯在《必须高度重视农业安全》
中提出农业安全是当前经济发展中的重大课题
,
在推进农业产业化过程中必须高度加强动
植物种质资源的安全、
农产品市场安全、
农产品生产过程的安全和农业可持续发展的安全。