为什么要实施GAP种植

一、为什么要实施GAP种植

GAP是Good Agricultural Practices 的缩写，中文意思是良好农业规范。从广义上讲，良好农业规范(Good Agricultural Practices,GAP)作为一种适用方法和体系，通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施，来保障食品安全和食品质量。它是以危害预防(HACCP)、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础，避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和危害。该标准主要涉及大田作物种植、水果和蔬菜种植、畜禽养殖、牛羊养殖、奶牛养殖、生猪养殖、家禽养殖、畜禽公路运输等农业产业等。

二、急求！良好的农业规范与HACCP的关系是什么？

良好农业规范即（GAP），它应该算是HACCP实施的一个帮助，即使没有通过GAP认证，也是可以做HACCP 的，只要你能保证你的原料符合标准的要求，不存在风险就可以了。关系不是很密切。但是有肯定最好了。我们通常用金字塔来直观的表示HACCP，它处在金字塔的顶端，中间是程序文件文件，最底层是GAP,GMP,SSOP,GHP,GLP,GPP==

三、良好农业规范（GAP）认证中，CHINAGAP的二级认证可以申请GLOBALGAP吗？

一级的可以，二级的不可以。

四、良好农业规范与无公害，绿色，有机食品的区别

有标准高低的问题；

无公害食品要求最低，绿色略高，有机要求最高；

五、良好农业规范(GAP)认证 属于体系认证还是产品认证?

是产品认证 你若对GAP认证有不明白的地方，你可以向球球734697905咨询，他从事GAP已经有十多年了，是个专家

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