我国葡萄种植的分布在哪里?
葡萄在我国分布广泛。北起东北,南抵广东,东自台湾,西至新疆,几乎到处都有葡萄种植,不同的只是面积、产量的差异而已。就全国而言,大量栽培的主要有:新疆、山东、河南、河北、辽宁、安徽、北京、山西、浙江等,其产量均在10万担以上(表2-6)。
表2-61985年我国主要省区葡萄生产情况
从表2-6可以看出,以上八个省、市、自治区的葡萄产量为652.85万担,约占全国总产量90.32%。其中,新疆占全国41.39%,居全国之首位。其次,是山东、河北,分别占全国总产量的21.94%和7.14%。我国葡萄生产按各地的自然条件和生产特点,大致可分为以下几个产区:
1.渤海湾产区。主要包括辽南、冀东北、天津、北京和山东半岛等地。本区特点是,气候温和,雨量适中,生长期200-240天。在葡萄生长期内,气温较高,热量充足,极有利于葡萄生长发育。冬季气温绝对最低温度为-9.5-22℃,葡萄可简易防寒越冬。葡萄除栽培于平地外,多数栽种于丘陵、低山的山坡梯地上,排水良好,土壤种类多样,多为砂土、石质壤土、粗砂土等。但本区栽培葡萄历史较长,群众有丰富的经验。无论是薄土的山地,还是滨海盐碱滩地都能获得高产。著名的山地葡萄产区有:山东平度县大泽山,河北昌黎县的凤凰山等。栽培的主要品种有:龙眼、玫瑰香、牛奶等。
2.黄淮平原产区。主要包括河南、河北大部,苏北、皖北、鲁西南等地区,葡萄栽培面积、产量分别占全国30%和27.3%,为全国第二大产区。本区特点是,雨量适中,热量充足,无霜期长180-260天。冬季气温不甚低,绝对最低气温为-15℃,一般不经埋土可过冬。葡萄多栽于平原地区,以黄河故道最为集中,地势平坦,多为沙土及粉砂土。因此,葡萄生产的发展,具有防风固沙的作用。本区葡萄栽培历史虽较短,但是,栽种经验丰富,葡萄产量高,品质好,主要品种以玫瑰香、加利酿居多。
3.黄土高原产区。主要包括山西、陕西省的关中、陕北、甘肃的陇东和陇中、宁夏南部山区和青海省的东部。本区为我国重要葡萄产区,产量占全国4%左右,以生产龙眼葡萄为主,绝大部分地区为黄土或黄土冲积物所覆盖。土层深厚,土质肥沃,土地资源丰富,无霜期150-190天,年降雨量300-500毫米,有效积温为3000-3500℃,能满足晚熟品种生长,有利于发展葡萄生产。本区栽培葡萄的历史已有数百年之久,技术素养较高,是全国著名的旱地葡萄栽培区。
4.甘新产区。主要包括新疆全部及甘肃中、北部。本区深居内陆,大部属干旱荒漠气候,光热资源丰富,≥10℃有效积温2600-4300℃,晴天多,辐射强,日照时数长(2600-3400时),生长期气温日较差大,极有利于葡萄糖分积累,糖分含量高。不利的因素是,气候干旱,年降雨量少,一般为100-250毫米,干燥度在2.5-4.0,不能满足葡萄生长需要。而本区的另一有利条件是,高山上分布(覆盖)着现代冰川和永久积雪,是一座天然的“固体水库”,常年为葡萄灌溉提供了可靠水源,以保证葡萄生产高产、稳产。本区葡萄栽种历史长达两千年之久,现有面积约占全国36.2%,产量占全国46.9%,是全国最大的葡萄产区。以栽种无核白葡萄为主,可供烘干之用。
5.东北―内蒙古产区。主要包括黑龙江、吉林、辽宁北部及内蒙古东部地区,是我国葡萄生产的新产区。葡萄栽种面积、产量分别占全国4.1%和1.1%。在葡萄生长季节内热量较少,生长期较短,一般为100-150天,初霜早;冬季气温也低,绝对最低温为-30―-40℃,所以,葡萄越冬必须覆盖厚土。由于气候条件较差,因而在一定程度上限制了本区葡萄生产的发展。
6.南方产区。主要分布于秦岭―淮河一线以南,青藏高原以东的广大地区,包括广东、广西、福建、台湾、浙江、贵州、云南、四川、上海及苏南,皖南和陕南等地区。这一产区地域广阔,但现有葡萄产量只有33.9万担,仅占全国9.1%,这与自然条件有密切关系。本区虽然气温高,热量足,但因雨量过多,湿度过大,日照不足,因而不利于葡萄的开花结果。加上病害多,所以,只能选择地势较高的局部地区,栽培耐湿能力较强的欧美杂交葡萄,故葡萄园呈星状分布状态。目前,全区以安徽、浙江为集中,其产量分别占全区总产46.6%和32.7%。
葡萄秋施用什么肥最好
葡萄是多年生植物,一次栽植可多年受益。要想收益高,科学施肥至关重要。
下面简要介绍葡萄绿色生产技术中应该如何科学施肥的问题:
一、葡萄苗定植时的施肥管理
葡萄苗在定植时要挖30厘米深的栽植坑,在坑内施入20~30公斤土杂肥及0.3公斤过磷酸钙,使施入的肥料与坑内的细土混合拌匀,然后将葡萄苗木放入坑的中心位置,让根系自然伸展并均匀分布,深度按原苗深度栽植,用熟土填平栽植坑,灌足水,整平地面,最后覆盖上地膜以利于保墒增温促进生长。
当植株移栽根系尚未完全恢复时,喷施0.2%~0.3%尿素可提高成活率、缩短缓苗期。
二、葡萄园的施肥管理
1、采取综合措施提高葡萄园土壤有机质。
日常管理中要通过扩穴改土、全园深翻、山地培土、粘地压土、中耕松土、全园覆草等措施,以加深葡萄园活土层的厚度,增加土壤有机质。中耕深度要达到5~10厘米,覆草厚度要达到10厘米以上。也可以在葡萄行间种植紫花苜蓿、三叶草、苕子等豆科植物作为绿肥以提高土壤有机质。
2、适时施入基肥增强生长后劲。
施入基肥的最适期是在葡萄采收以后至土壤封冻之前。基肥要以经过高温发酵并充分腐熟的堆肥、厩肥、鸡粪、人粪尿、饼肥等有机肥为主,以化肥为辅。 施肥量按亩产2000公斤的产量指标计算,每亩施入3000~4000公斤有机肥,加入过磷酸钙30公斤,硫酸钾20公斤。这次的施肥量要占到全年总施肥量的80%为宜。
3、及时实施土壤追肥促进葡萄苗壮果丰。
一年中可进行3次追肥。第一次要在萌芽前7~10天追施氮肥,氮肥用量要占到全年氮肥用量的一半以上。第二次追肥要在6月中旬的幼果膨大期追施氮、磷等肥料。第三次追肥在果实开始变颜色的时候,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的10%左右。
追肥量一般为每亩尿素不少于10公斤,磷酸二铵15~20公斤,硫酸钾25~30公斤。禁止使用硝态氮肥。
4、适时进行叶面喷肥促进果实生长。
喷洒部位为叶背,宜在早晨或傍晚天气凉爽时进行。开花前期喷0.2%~0.5%硼砂溶液以提高坐果率。展叶后至果实膨大期喷2~3次氮肥为主。浆果成熟期植株生长后期,叶面喷3~4次0.3%的磷酸二氢钾或过磷酸钙溶液或0.05%~0.1%硫酸锰溶液以提高产量增进品质。
三、葡萄园的用水管理
葡萄园的灌水时间一般分为芽前、花前10天、浆果膨大期三个阶段。灌水量以浸透根系分布层(30~60cm)为准,尽量采用滴灌、穴灌、沟灌等节水灌溉措施。
对于地势低洼或地下水位比较高的葡萄园,夏季雨量大时一定要及时排水防涝。
葡萄秋季施肥有什么方法?有机肥为主,平衡肥为辅
葡萄秋季施肥。以有机肥和氮磷钾完全肥为主,补充磷钾肥。每亩施沤制腐熟的人畜禽粪400~ 500公斤、氮磷钾(15~15~15)硫酸钾或硝硫基或纯硫基复合肥40~50公斤、过磷酸钙或钙镁磷肥80~100公斤、硫酸钾25~30公斤,在离葡萄植株40~50厘米的地方挖一条深、宽各25~30厘米的环状浅沟施。