榴莲壳炖鸡的做法大全？

一、榴莲壳炖鸡的做法大全？

榴莲壳用刀把外面的皮刺去掉，白色的榴莲壳切块备用，老母鸡一个砍块焯水，把鸡肉放到砂锅里加水，加姜片米酒红枣枸杞，切好的榴莲壳放到鸡肉里，盖上盖子大火煮开，然后转小火慢煮两个小时，这样煮出来的鸡汤非常好喝，清甜可口，味道浓郁，营养价值高。

二、榴莲炖鸡的做法？

做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，去一下黄油，冷水下锅，加入姜片，一点料酒煮开，去血水洗净备用，老母鸡的肉焯水以后，皮是脆脆的口感

步骤 2

红枣，桂圆剥壳，黄芪片，榴莲核洗净备用，除去枸杞，所有材料放入锅中，加入水（榴莲壳留在了超市....）

步骤 3

用电压力锅炖的，选的豆/蹄筋功能，炖好以后直接放气，加入枸杞再加盖焖五分钟，加入少许盐调味即可

步骤 4

因为去了黄油，汤汁不会太油腻，开盖是很香的榴莲鸡汤味

三、榴莲炖鸡的做法，榴莲炖鸡怎么做？

做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，去一下黄油，冷水下锅，加入姜片，一点料酒煮开，去血水洗净备用，老母鸡的肉焯水以后，皮是脆脆的口感

步骤 2

红枣，桂圆剥壳，黄芪片，榴莲核洗净备用，除去枸杞，所有材料放入锅中，加入水

步骤 3

用电压力锅炖的，选的豆/蹄筋功能，炖好以后直接放气，加入枸杞再加盖焖五分钟，加入少许盐调味即可

步骤 4

因为去了黄油，汤汁不会太油腻，开盖是很香的榴莲鸡汤味

四、榴莲仔仔炖鸡的做法？

、榴莲壳不要尖尖的外壳，把芯削两片下来洗干净待用。

2、核也洗干净。

3、鸡洗干净切块，榴莲芯切块。两颗蜜枣。

4、把清水煮开，然后把材料都倒进去，大火煮滚，改小火煲45分钟。

5、煲好后可以把榴莲芯捞出来扔掉，最后加上适量的盐就可以了。

五、榴莲炖鸡的做法是？

步骤/方式1

姜洗净后切片，枸杞，红枣洗净备用

步骤/方式2

榴莲切开去皮，挖出两个大包

步骤/方式3

土鸡砍成小块。用小锅装半锅水，大火把水烧到70-80度左右差不多沸腾，把砍好的鸡块放进锅里焯水，继续大火把水烧到沸腾后把鸡块捞出，马上用冷水洗净备用

步骤/方式4

用砂煲装大半砂煲的水，放入焯过水的鸡块、红枣、姜片，盖上盖子，大火烧开，烧开后转小火炖半个小时

步骤/方式5

放入榴莲和枸杞，开大火将汤烧开，烧开后转小火炖半小时左右

步骤/方式6

准备出锅时根据自己的口味加少许盐即可

步骤/方式7

开吃了

六、榴莲墨鱼炖鸡的做法？

墨鱼鸡放入瓦锅中小火炖三十分钟，加入榴莲炖十分钟即可

七、牛鞭榴莲炖鸡做法？

烹饪步骤：

1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来

2.把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，也具有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用

3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味

4.鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用

5.将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒

6.倒入清水，隔水炖3.5-4个小时

7.出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味

8.开始享用了，首先去掉榴莲核，榴莲壳中的瓤吃口像芋头，含有很高的淀粉和纤维，可以食用，但会有渣滓，经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠，甚至有些粘液的感觉，但并无丝毫榴莲的气味，所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用，核桃酥软，鸡肉鲜美，汤汁可口，大枣清甜，一道美味而滋补的靓汤

八、榴莲的做法大全？

食材：乌鸡200克、榴莲肉100克（保留内核）、红枣5颗、姜1块、枸杞5克、盐1茶匙、小葱1根

做法：

1.乌鸡洗净切块。

2.姜切片，小葱切葱花，红枣洗净备用，枸杞洗净备用。

3.起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。

4.另起砂锅加入乌鸡块、姜片、榴莲肉和适量水没过食材煮40分钟。

5.然后再加入红枣，枸杞炖30分钟。

6.出锅加入盐调味。

7.最后撒上葱花即可。

九、榴莲炖鸡最正宗的做法？

烹饪步骤：

1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来

2.把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，也具有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用

3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味

4.鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用

5.将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒

6.倒入清水，隔水炖3.5-4个小时

7.出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味

8.开始享用了，首先去掉榴莲核，榴莲壳中的瓤吃口像芋头，含有很高的淀粉和纤维，可以食用，但会有渣滓，经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠，甚至有些粘液的感觉，但并无丝毫榴莲的气味，所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用，核桃酥软，鸡肉鲜美，汤汁可口，大枣清甜，一道美味而滋补的靓汤

烹饪小贴士：

　　切榴莲壳时注意安全，最好戴上手套，防止被尖刺受伤

十、榴莲炖鸡酥的家常做法？

榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来

步骤2

把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，也具有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用

步骤3

大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味

步骤4

鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用

步骤5

将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒

步骤6

倒入清水，隔水炖3.5-4个小时

步骤7

出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味

步骤8

开始享用了，首先去掉榴莲核，榴莲壳中的瓤吃口像芋头，含有很高的淀粉和纤维，可以食用，但会有渣滓，经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠，甚至有些粘液的感觉，但并无丝毫榴莲的气味，所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用，核桃酥软，鸡肉鲜美，汤汁可口，大枣清甜，一道美味而滋补的靓汤

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