芝菓榴莲芝士饼有人加盟过吗？

一、芝菓榴莲芝士饼有人加盟过吗？

门槛挺低的呀，最关键的是这个味道比较好，我也是比较喜欢吃这个饼，所以才加盟了这家，目前生意还可以了。

二、榴莲芝士饼热量？

榴莲芝士饼是一种比较受欢迎的小吃点心，它的口感奶香味浓，外面撒上Oreo碎，内部采用榴莲果肉与芝士混合制作而成，让人一吃难忘，但是要注意榴莲芝士饼的热量问题。根据营养学家的分析，一颗榴莲芝士饼的热量在150～200卡路里之间，这主要源于内部所含的油脂、糖分和淀粉质。虽然风味美味，但不宜过量食用，尤其是需要控制体重或者遵循低卡饮食原则的人士，建议少食或者不食。

三、榴莲芝士饼摆摊做法？

食材：

高筋面粉 140g 、 糖 5g 、 酵母 4g 、 盐 2g 、 黄油 24g 、 温水 95g 、 榴莲肉 300g 、 马苏里拉芝士 120g

烹饪方法：

将高筋面粉、糖、盐、酵母准备好，倒入盆中。倒入温水，用筷子搅拌成棉絮状，用手揉搓成团。

成团后加入黄油，继续揉搓成团。

揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，温暖处发酵40分钟。

榴莲肉去核，用勺子压成泥，加20g的糖。

发酵好的面团分成两份，分别用擀面杖擀成长条的薄饼。

将薄饼移至烤盘上，把果泥均匀的涂在两张薄饼上。

均匀的撒上马苏里拉芝士在两个薄饼上。

送入预热160℃的烤箱，中下层，40分钟。送入烤箱15分钟后，拿出来，表面均匀的撒上椰蓉，再次送入烤箱。

四、榴莲芝士饼配方大全？

榴莲芝士饼

食材:面粉200克，纯牛奶110克，黄油15克，盐2克，芝士片100克，榴莲肉400克，鸡蛋黄2个。

做法:

1、把面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，按和面程序和20分钟。

2、和面时间把榴莲肉压成榴莲泥。

3、和面程序结束，取出来揉成光滑面团，然后用切刀分成两份。

4、把面团用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。

5、放入适量的榴莲肉，喜欢多点榴莲肉可以多放，再把芝士片撕成小片铺在榴莲肉上。

6、然后像包子那样捏起来收口，再翻过来用手轻轻压扁。

7、放入带有油纸的烤盘内，刷上一层厚厚的蛋黄液，刷得越厚靠出来越好看

8、把面饼放入烤箱内，200度烤20分钟，烤好230度再烤10分钟，烤好的榴莲饼膨胀起来，表面金黄焦焦的，满屋子都是香喷喷的榴莲味就烤好了。

五、芝士榴莲饼商用配方？

食材（可以按比例调整）：榴莲 2块，芝士 125克，面粉 140克，牛奶 90克，黄油（和面用） 15克，黄油（煎饼用） 适量，

做法步骤：

步骤 1，140g面粉倒入90g牛奶，再加15克黄油，搅成絮状;

步骤 2，揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟;

步骤 3，榴莲去和，果肉搅成泥;

步骤 4面团擀成圆形的薄饼，厚约1.5毫米;

步骤 5，撒一半芝士碎;抹上全部榴莲，撒另一半芝士，像捏包子一样，封口，按扁，榴莲饼厚度不超过2厘米

步骤 6，锅烧6成热，抹一层黄油，放入榴莲饼，中小火煎制，锅底面煎到金黄时候，表面抹一层黄油，翻面，翻面后盖锅盖，煎到两面金黄即可。

六、芝士榴莲饼面的做法？

1.面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团，加玉米油继续揉匀。

2.和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟。

3.榴莲肉去核压成泥。

4.准备芝士碎。

5.松弛好的面团分成两份。

6.擀薄放芝士碎。

7.放榴莲肉。

8.最后放上一层芝士碎。

9.像包包子一样包起来收口向下按扁放入烤盘，烤箱提前预热190°烤10分钟。

10.从烤箱取出刷上一层蛋黄液继续烤十分钟。

11.切块可以享用了。

七、榴莲芝士饼可以冷冻存放？

 榴莲芝士饼不能冷冻保存，只能冷藏保存。

榴莲芝士饼是一种多层酥皮不断重叠而制成的糕点，榴莲芝士饼如果冷冻保存，会破坏榴莲组织，影响食用口感，所以只能冷藏保存。

八、榴莲芝士饼是科技吗？

榴莲芝士饼是科技！

榴莲芝士饼是火爆网络的一款网红食品，果王榴莲+芝士完美的搭配，再加上爆浆又拉丝，软滑细腻令人榴莲忘返！

食材:

面粉 200克 、牛奶 110克、 黄油 5克 、榴莲300克 、马苏里拉芝士 、芝麻 适量 。

做法:

1.面粉200g加入牛奶110搅拌成絮状，再加入黄油揉均匀 。

2.揉成光滑面团，让它醒20分钟 。

3.榴莲肉压成泥和马苏里拉芝士混合搅拌均匀。

4.醒好后用擀面杖擀成两边薄中间厚的圆皮，不能擀得太薄，太薄的话容易露馅料

九、榴莲芝士饼皮的做法？

原料：中筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、玉米油、榴莲肉、马苏里拉芝士碎。

做法步骤：

第1步、面粉和糖、盐混合均匀，酵母溶于温水中，把油和酵母水倒入面粉里

第2步、揉成光滑的面团

第3步、分成两份，盖上保鲜膜松驰30分钟

第4步、将松驰好的面团擀成薄薄的圆形面皮，放上芝士碎，再放一层榴莲肉，最后再放一层芝士碎

第5步、把面皮提起来，捏紧收口

第6步、收口朝下，用牙签戳出一个个小孔，这样能防止面皮在烘烤时鼓起来

第7步、在表面刷上一层全蛋液

第8步、放入已经预热到190度的东菱烤箱最下面一层，烘烤10分钟，再移至中下层，烘烤5分钟（实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定）。

十、爆浆芝士榴莲饼做法？

食材

饼皮：面粉120g，酵母2g，温水60g，糖3g，黄油5g，盐1g，鸡蛋液

馅料：安佳马苏里拉芝士150g，榴莲150g

做法：

1，把面粉、酵母、盐、糖、加入盆中，边搅拌边加水，搅拌至絮状，再揉成光滑的面团

2，面团加入黄油，手揉的话，会有些滑滑的，机器揉就比较省心，揉出手套膜即可

3，放到温暖处，发酵至2倍大，大概需要1个来小时左右

4，面团取出， 排气，擀成薄片，铺上榴莲，再撒上芝士，收口收紧

5，把饼翻过来，整理得圆一些，放置一旁，醒发20分钟，刷上蛋液

6，烤箱预热180度，放入烤箱烤25分钟左右

7，看到表面上色金黄，即可拿出切块，一刀爆浆，一口一拉丝！

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%