一、榴莲核煲汤怎么煲?
材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。
二、榴莲核煲汤做法?
1.
用料:排骨 250克,玉米 100克,铁棍山药 100克,红枣 50克,榴莲核 50克,姜 20克,葱 50克。
做法:排骨250克切块,玉米100克切段,山药100克洗净去皮,红枣50克洗净切口,榴莲核50克洗净。
2.
排骨冷水下锅,放入10克料酒,20克姜,焯两分钟,捞出洗净。
3.
锅底放50克油,油热放姜片20克,放入主料,加清水1000ml,电炖锅默认2小时。
4.
榴莲核煮熟后,核肉口感像栗子
三、榴莲核煲汤的做法?
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。
四、榴莲的核是不是可以煲汤啊?
榴莲的核可以煲汤。榴莲核是水果榴莲的核,在榴莲核中含有丰富的营养成分,食用榴莲核可以起到为身体补充营养的功效,单一的食用榴莲核不能很好的摄取榴莲的营养成分,如果将榴莲核和其他食物一起煲汤的话,可以增进榴莲核的营养成分,更有利于榴莲核中营养的摄取,是可以进行煲汤的。
五、榴莲种子可以煲汤吗?
榴莲种子可以煲汤,但是需要注意以下几点:
1.榴莲种子含有黏性物质,处理时要清洗干净,最好先将种子用削皮机或刀削皮,再切厚片或者碾碎。
2.榴莲种子具有较高的脂肪含量,因此煲汤的时候不要加入其他油腻食材。可以搭配营养丰富的鸡肉或其他瘦肉一起煲汤,或者仅用榴莲种子加水煲汤。
3.榴莲种子属性温热,容易上火,因此不宜与辛辣、烟酒等刺激性食物一起食用。煲汤时不宜加入过多的榴莲种子,一般建议每次煲汤使用10-15颗左右的榴莲种子。
4.榴莲种子煲汤的时间较长,一般需要煲2-3小时左右,才能使汤水浓郁。在煲汤的过程中,需要时常检查汤的状态,以避免煲干或者溢出。
总结来说,榴莲种子可以煲汤,但是需要注意清洗干净,不要加入油腻食材,搭配其他适宜的食材,适量食用,时间掌握得当。
六、榴莲核可以煲汤吗?
可以煲汤
做法
1.
排骨切成小段,冷水下锅,在锅中加入两片生姜片,一勺料酒,焯两分钟捞出洗净备用。
2.
二、榴莲核放入开水煮十五分钟捞出,去掉外壳、玉米切断和红枣洗净备用。
3.
三、先将排骨放入锅中加水至没过排骨5cm处,锅中加入两勺料酒,一到两片生姜,然后开大火煲滚十五分钟后,去掉泡沫,调小火,煲上30分钟,加入准备好的红枣、榴莲核、玉米,大火煲开后调小火在煲煮四十分钟到一个小时,喝之前加入适量盐调味即可。
七、榴莲籽可以煲汤吗?
榴莲籽可以煲排骨汤。具体做法如下,首先准备材料:榴莲瓤一个榴莲的量、榴莲籽一个榴莲的量、排骨适量、水适量、盐适量、姜半个。
1、用刀把榴莲壳的瓤割下来,然后切成小块,洗净备用。
2、把榴莲籽从果肉中取出来,然后去除外面的硬壳,再洗净备用。4、把所有材料放入砂锅中,然后加入足量的清水。5、大火煮沸,转小火炖一个半小时,出锅前加入适量的盐调味即可。6、完成。
八、榴莲猪肉可以煲汤吗?
1、榴莲壳半只,猪肉800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许。
2、猪肉洗干净,焯水。
3、另起锅放入猪肉,一次性将水添足,水煮开后加入姜片,转小火煮一个小时。
4、将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅中,再煮一个小时。
5、加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。
九、榴莲皮可以煲汤吗?
榴莲皮可以煲汤。
功效:清补益气、滋润养阴。
榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。下面介绍一下其中的做法:做法如下:原料:榴莲皮(半只),鸡1只(约重700克),姜片,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。同时放进煲里面去煲,煲好后里面的汤和料都能吃。
榴莲皮煲汤的用料:榴莲芯 7 、 8 块,猪排骨 500g, 米酒一茶匙,老姜一块,蜜枣一个,盐少许。
做法: 1 、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤,用小刀割下来 7 、 8 块放在盆里备用。
2 、将猪排骨段入开水煮 3 分钟,捞出用清水反复冲净血沫,沥干水分备用。
3 、老姜切片待用。
4 、将电砂煲中加入适量清水,放入榴莲芯、排骨、老姜片和蜜枣,再加入一匙米酒,将火调到煲汤一档,慢火煲 3 个小时,停火,加少许盐调味。
小贴士:煲汤时水量要一次加足,否则中途加水会影响口感。此汤是个不错的清润滋补汤水,性质温和,可补血益气,滋润养阴,适合不同体质的人饮用,而且这个汤水全无榴莲臭味。配猪骨头来煲,味道很是甘甜鲜美。
十、榴莲不熟可以煲汤吗?
榴莲肉没熟也可以煮汤的。榴莲鸡汤做法:用料:榴莲2包、土鸡半只、红枣6个、枸杞若干、姜3片、盐少许。
1、姜洗净后切片,枸杞红枣洗净备用。
2、榴莲切开去皮,挖出两个大包。
3、土鸡砍成小块。用小锅装半锅水,大火把水烧到70-80度左右差不多沸腾,把砍好的鸡块放进锅里焯水,继续大火把水烧到沸腾后把鸡块捞出,马上用冷水洗净备用。
4、用砂煲装大半砂煲的水,放入焯过水的鸡块、红枣、姜片,盖上盖子,大火烧开,烧开后转小火炖半个小时。
5、放入榴莲和枸杞,开大火将汤烧开,烧开后转小火炖半小时左右。
6、准备出锅时根据自己的口味加少许盐即可
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