榴莲和菠萝蜜在植物学上属于不同的物种,它们的外观、口感、营养成分等方面也有明显的区别。1. 外观榴莲外观为棕黄色,果皮非常坚厚且带刺,果肉为黄色,质地柔软,含有多个种子。而菠萝蜜外观为绿色或暗黄色,果皮相对较薄,表面呈凹凸状,果肉为白色或浅黄色,质地较为紧实,也含有多个种子。2. 口感榴莲的口感较为浓郁,有着独特的香气和味道,但也因此被一些人形容为“臭味”或“味道奇特”。榴莲的果肉柔软多汁,但有一定的纤维质感。而菠萝蜜的口感相对柔和,甜度较高,果肉质地较为紧实,不易烂软。3. 营养成分榴莲和菠萝蜜在营养成分上也存在差异。榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、维生素C、维生素B等多种营养成分,但其脂肪和糖分含量较高。而菠萝蜜含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维生素C等多种营养成分,但其热量较低,适合减肥或控制糖分摄入的人群食用。综上所述,榴莲和菠萝蜜虽然都是糖果类水果,但在植物学分类、外观、口感和营养成分方面存在明显差异。
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