1. 自然养猪法发酵床
100平方米能养50-70头猪(每头猪占地面积1.5平方米)不建议用发酵床养猪①增加养殖成本②维护很麻烦③稻壳容易造成猪的链球菌感染,引起瘫痪,造成不必要的麻烦
2. 怎样制作发酵床养猪
1.发酵床养猪技术的规范与模式要求
应因地制宜,因人而异。如为当地的示范工程、示范点、大型养猪场、资金实力非常雄厚,当然可以采用较大的投资方案,做成非常规范的发酵床。但用农盛乐EM益生菌做发酵床是从用户的经济利益着想,可结合用户实际情况,完全可以因陋就简,能省则省,不影响使用效果。可以将新建猪圈与旧圈改造结合起来,能改造的就改造,不能改造的则新建。
2.发酵床的“启动”以及为什么要启动?
猪圈发酵床发酵菌中的功能菌种,在温度20-35℃以上时生长繁殖最快,低于这个温度时,处于不活泼状态或半休眠状态,5℃以下将处于休眠状态,0℃以下功能微生物菌种将处于完全休眠状态,无法正常工作。所以在低于最活泼状态的温度(低于10-15℃)时,一般要采取人工升温启动,设法使环境温度达到10-15℃以上,让EM益生菌打破休眠状态,进入快速繁殖期,尽快为发酵床“工作”,这种人工升温称之为“启动”。启动之后,EM菌会经过一个短期适应期,然后呈几何级数快速繁殖,在发酵繁殖过程中将会放出大量热能,使环境温度持续升高。EM菌利用自身产生的热量又能加快繁殖,这样就可形成良性循环,此时启动完毕,发酵床进入正常工作状态。
3.发酵床快速启动方法
发酵床快速启动的问题。猪圈发酵床发酵EM菌,其正常启动温度一般在10-15℃时较理想,此时微生物发酵繁殖很快。夏天温度高,均能满足启动温度要求。冬天在低于此温度范围时应如何快速启动?下面是几种简单易行的办法,可根据实际情况择优选用:
(1)利用新鲜猪粪猪尿自带体温快速启动(借势启动法)
这个办法也称“借势启动”。先将拌均匀的农盛乐发酵菌液的发酵床垫料准备就绪后,将猪经常排粪尿地方(相对固定、一般为几平方米范围)的垫料扒开,深度约掀开20-30cm,当猪拉下热烘烘的新鲜粪尿后,立即将EM益生菌的垫料物与新鲜猪粪尿搅拌、捣匀,再盖上锯末垫料并推平。从猪体内刚刚拉下的新鲜粪尿自带体温较高,一般在30℃以上,功能微生物就可利用新鲜粪便的体温与“免费”热能“欢快地”发酵繁殖了。这样“借势”启动,速度很快,效果好,一般两三天局部便快速发酵升温,待升温到40℃以上时再向周边推一推,匀一匀,以便带动其他地方垫料相继发酵,依次分阶段逐步推进。这样,整个猪圈便的发酵便可在短期内很快启动。
当然,还可将猪刚刚拉下的带体温的粪尿,拌上混有EM益生菌的垫料,再埋到猪固定睡觉地方的正下方10-30厘米处,再覆盖上垫料,推平,充分利用猪的体温帮助启动发酵,当下边内层垫料开始发酵且温度上升到40℃以上时可开始向周边推进。
(2)预先温水启动
垫料铺好后,可用30-40℃左右的温水喷湿垫料,注意最好要直接将水烧至30-40℃,而不要将水烧开再凉至30-40℃,然后再播撒EM益生菌液到垫料中,也可加快发酵启动。水分控制在50-60%以下。
(3)室内预先升温
先将室内采用生火、空调或蒸汽等办法升温至15-25℃,再进行铺垫料、播撒农盛乐发酵床菌液等操作,发酵启动后再撤除相关设施。
4.调节垫料湿度
发酵床的表面垫料湿度与内部垫料湿度(含水量)有何差别?
核心发酵层的垫料的含水量一般控制在60%左右(即用手紧抓一把物料,有湿印,但不能滴水,成团状),这是由发酵繁殖的生理要求所确定的,在这个含水量范围内微生物繁殖最快最好。但表面10cm左右的那个垫料层则不同,这10cm左右的垫料层一般不发酵或发酵强度很低,实际上它主要充当整个发酵床的一个“保护层或缓冲层”,就像盖在发酵床上的一个“大被子”,正由于有了这个大被子的“遮风挡雨”,有了它的缓冲与保护作用,发酵床的功能才得以充分发挥。当外界温度、湿度甚至酸碱度等环境条件忽高忽低剧烈变化时,由于有“大被子”的缓冲保护,发酵床内的益生菌发酵繁殖、分解、降解、转化,温度热量的积累等“业务”照常进行,基本不受影响。相反,当由于某种原因,比如,内部深层物料粪尿营养分布不平衡、EM益生菌播撒不均匀,导致局部发酵强度差异较大时,由于有外面“大被子”缓冲与迟滞作用,不至于让猪只感到有的地方温度太高而有热的感觉,有的地方温度太低而有“凉脚”的感觉.这样,整个发酵床温度感觉基本一样,对猪的身体进行最大限度的保护。
所以,表层10cm左右的垫料层的湿度(含水量)与内部深层垫料的湿度或含水量要求不同,表层含水量一般低于内层,为30-40%左右(抓在手上较干爽,而无潮湿感),最低含水量以不起飞尘或扬尘而影响猪的呼吸为度,一般在锯末垫料上喷水即可;而最高含水量以没有明显湿感,以不至于让猪有受潮着凉感为限。
5.垫料厚度
用EM益生菌液做发酵床,一般垫料层厚度80-100cm左右即可,夏天可略薄,冬天可略厚,湿润地区可略厚,干燥地区可稍薄。太薄会造成猪一拱见底带走温度热量,或粪尿积累太多、太湿导致不发酵等等;太厚会加大投入成本。
6.发酵菌的用量多少合适
一般先用掉总量的80%以上,余下部分留作拾遗补缺,或在菌种因使用时间过长或其他原因导致菌种活性明显降低而影响整个发酵床功能时再补料撒播。
7.锯末能否用其他物料替代
锯末有很多独特性能,如:细度较均匀,纤维素、半纤维素含量高,吸水性及通气性好,耐碳化分解等等。一般讲,锯末来源较便宜且容易得到的地方可尽量用锯末,锯末不易得到或成本费用较高的地方,也可以用下列其他物料部分代替:
(1)用木屑代替。木屑均匀程度稍差,其他性能与锯末基本一样,中下层可用较多木屑。
(2)用秸秆代替。秸秆应破碎、切碎或粉碎,但粉碎时细度不必太细,切碎时长度可在1-3cm左右,因秸秆较锯末易分解,所以碳化分解速度较锯末要快,用秸秆作主要垫料时应注意及时补充。但表面层仍用锯末较好,下层、中心发酵层可用较多的秸秆替代锯末,最底层应使用树皮、锯末或木屑为主,以利疏松通气。
8.发酵床的清理
用EM益生菌制作发酵床可长年不清粪。垫料会因发酵而不断分解、降解、碳化而变少变薄,如用户需发酵好的垫料作肥料或作饲料(可用于饲养低等动物,用秸秆作垫料的发酵物还可用于养牛羊),可定期或不定期清理运出,不过应注意及时补充垫料和EM益生菌,这样才能维持发酵床持续稳定地工作。所以,究竟清不清粪,可由养殖户根据需要而定,有用则清,不用则可长期不清。
3. 养猪用的发酵床
制作发酵床的主要材料是锯末、麦麸(能量物质)、稻壳(透气)、瘦黄土等。其中锯末可以占60-100%,锯末的比例越大,发酵床的使用年限越长;麦麸占10-20%。稻壳占5%,瘦黄土占10%,瘦黄土是垫料发酵好后才添加进去。锯末是发酵床垫料的核心材料,发酵床使用的长短和发酵床的核心材料相关,麦麸是能量物质,是启动发酵的。瘦黄土主要是吸附氨气用的。发酵床菌种的活性关系到发酵床的使用效果。
4. 猪用发酵床
养兔场发酵床是由锯未,麦麸,稻壳,玉米秸秆,花生壳,加上益生菌混合而成,
不同的动物发酵床的厚度不同,鸡的发酵床厚度为30公分~40公分,猪的发酵床为40公分~90公分,发酵床可防止动物粪便的对环境的污染,又能使粪便发酵后作为有机肥料。
5. 发酵床怎么养猪
湿度面积:发酵床应控制好湿度,垫料一般干撒即可,如垫料太干燥且易引起扬尘,影响猪的呼吸,则只在表层喷点水以即可。拉尿后垫料的最大湿度也不能超过65%.。注意雨水或地下水均不能渗入床内。标准猪圈面积应在20平米以上(其他动物酌情调整),禁止10平米以下做猪圈发酵床。
6. 生物发酵床养猪的技术原理
发酵床养殖到底有啥好处呢
采用“加强型活力发酵床复合菌 ”具有用量少、产热快、粪便分解、消臭除氨、清除毒素的功能。自然养殖、高品质肉质养殖、特种养殖、环保清洁养殖专用微生物制剂产品。
使用成本低,新建每平方米垫料中使用成本仅需要3元左右,年维护补充菌种成本仅0.5元左右。
操作与使用方法:
1. 在干撒接触式垫料发酵床养猪的操作(含各种特种猪,发酵床养羊操作方法也是一样):南方40厘米、中北部50-80厘米垫料,每平方米使用本品20克、玉 米粉0.5公斤(或葡萄糖0.1公斤,下同)、干净的清水30公斤混合一个小时后撒在垫料上即可,日平均气温低于15℃一天后使用,高于15℃3天后使 用。
2. 在非接触式垫料发酵床养猪(类似高床养猪)的操作:南方40厘米、中北部50-60厘米垫料,每平方米使用本品20克、玉米粉0.5公斤,与干净的清水10公斤混合一小时以上后洒在垫料表面后即可马上使用。
3.在干撒接触式垫料家禽发酵床养殖的操作(含快大鸡、土鸡、柴鸡、阉鸡、特种鸡):南方垫料20厘米、中北部25-30厘米,每平方米用本品20克、玉米粉0.3公斤,与20公斤干净的清水混合一小时以上后洒在垫料表面,3天后即可使用。
4. 在非接触式种鸡、蛋鸡、快大鸡、旱鸭、鹅非接触养殖上(高床养殖或笼养)的操作:种鸡蛋鸡使用1年以上的垫料垫料厚度60厘米,连同垫料要求全进全出使用 约11个月模式垫料厚度25厘米,每平方米用本品60克,在网上上养殖快大鸡、旱鸭、鹅等采用发酵床,垫料厚度30-35厘米,每平方使用本品30克,两 种模式每平方米均将菌种与0.3公斤玉米加15公斤清水洒在垫料表面用翻耙机简单翻耙后即可使用;每2个月补充2-3克本品。
5.干撒接触式发酵床养蛇、养狗、特种小动物:20-30厘米厚度垫料,每平方米用本公司的另外一个产品——发酵床垫料防霉剂50克、本品20克、玉米粉0.5公斤、清水20公斤混合撒入垫料中简单翻耙一次三天后即可使用,每2个月补充本品2-5克。
6.家庭养鸡妙用:在养殖笼舍下面放入锯末垫料20厘米,每平方米用本产品20克、白糖20克、清水5公斤溶解后30分钟撒入垫料中,让鸡直接踩在上面生活,从此您的鸡笼、鸡舍不需要清扫鸡粪,且臭气氨气、蚊蝇大大减少。
7. 饭店排挡鸡鸭鹅舍的妙用:关鸡鸭鹅的栏舍中放入锯末垫料30厘米,每平方米用本产品30克、白糖30克、清水7公斤溶解后30分钟撒入垫料中,每平方米6 只左右的密度让鸡鸭鹅直接踩在上面生活,饮水和饲料中加入少量本品喂食,不仅不需要清扫粪便,且臭气氨气、蚊蝇大大减少,仅需3天可以排出鸡鸭鹅体内的激 素药物,即使是快大鸡口感都变得比之前香甜、自然,饲养一周以上快大鸡将与土鸡口感基本一样了,绝对好用。
8. 规模集约化养殖变土猪、土鸡的妙用:将规模养殖场养殖的猪按照上述第1条操作放养20-30天,每吨饲料中添加本产品250克或每5吨水中添加本产品 500克,猪肉品质就会大大改变,恢复自然香醇,是饲养土猪、黑猪、野猪等做品牌的极佳简单有效操作;将规模养鸡场(不管是快大鸡、土鸡等家禽都可以)按 照上述第3条操作放养10-20天,每吨饲料中添加本产品250克或每5吨水中添加本产品500克,其肉质的改变就完全可以当做真正的土鸡来销售了,其肉 质自然的香醇度不会低于真正自然放养的效果。
7. 发酵床养猪法实用技术书籍
发酵床养猪法又称自然养猪法 生态养猪法 。其原理是将活菌添加剂,锯木屑, 谷壳 米糠和生猪粪按照一定的比例掺拌均匀并调整水分堆积 发酵时有益维生物菌群繁织经充分发酵后 铺垫猪舍 ,供猪拱食
8. 发酵床养猪法是什么
发酵床养猪技术的优点(参考农盛乐发酵床养猪技术):
五省:省水、省工、省料、省药、省电。
四提:提高肉品质、提高免疫力、提前出栏、提高肉料比。
三无:无臭味、无蝇蛆、无环境污染。
二增:增加经济效益、增加生态效益。
一少:减少动物体内药物残留。
零排放:粪尿全部在圈舍内降解,没有污水和粪便向外排放。
日本、韩国等国家地处亚寒带,在实践过程中确实效果明显,但在我国不少地区,去多养猪人经过试验后却发现发酵床养猪法也存在一些不足之处。1、发酵床养猪法猪舍内不能使用化学消毒物品和抗生素类药物。如果使用,将杀灭和抑制微生物(EM益生菌),或抑制其繁殖,使得微生物的活性降低。
虽然推广的商业机构强调发酵床养猪疾病较传统饲养发病率会下降,但并不是不会发病。
而当猪场和猪群发生呼吸道疾病时,养猪同行面临着两难的选择,技术详情可咨询农盛乐技术员:不用药,猪生长速度缓慢、成活率和生长速度、饲料报酬菌降低,利益得不偿失。
用药,则影响发酵床使用效果!
2、前期需要投入菌种和垫料。
垫料一般可选择锯末(锯末耐腐烂性比较好,用的时间会比较长,没有锯末或稻壳液可以用玉米芯和秸秆代替);菌种的话,建议用农盛乐发酵床菌种,一瓶菌种可制作10平方发酵床(折合每平米发酵床只需3元左右),不建议使用菌液,因为发酵床一般面积都比较大,使用菌液投入的成本太高!一瓶菌液20元,做1平方米的发酵床。
但菌液相对来说,使用方便,直接可投入使用,而菌种则需要制作成菌液才可使用,可参考农盛乐发酵床菌种制作菌液技术!3、发酵床垫料需要进行定期维护。猪有定点排便的习惯,所以发酵床上会出现粪尿分布不匀的情况,而粪尿集中的地方湿度大,消化分解速度慢,需要工作人员将粪尿均匀分散在垫料上。
从整体来说,发酵床还是利大于弊。是一种值得提倡和推广的既环保、安全又绿色、有效的生态养猪法。
实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。
9. 发酵床养猪原理
1、发酵床主要由有机垫料组成,垫料主要成分是稻壳、锯末、树皮、木屑、酒糟、粉碎秸秆等,占90%。
2、其中锯末、稻壳占大部分,其他的占少部分。猪舍填垫总厚度40~90厘米。1米3的垫料用菌液2千克。
3、发酵床是利用全新的理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。
4、实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。
5、先根据养殖品种和饲养量做垫料床 猪80厘米 鸡40厘米,床底不硬化,地下半地下均可,育肥猪头均1.5平方以上,肉、蛋鸡每平方5只左右,还要有垫料床边上占1/3左右的硬化地面。
6、垫料 最好是无菌干燥的稻壳各占一半 三、最好选干撒式垫料发酵剂先用玉米面适量按说明用量搅拌一下。
7、铺垫料每10厘米撒一层发酵剂直至把料床填平即可入栏。
8、入栏后每周翻耕一次,并根据情况补充垫料。
10. 生态养猪发酵床
因发酵床养猪易形成死床,不能起到发酵猪所产生的粪污的作用。
养猪场最头痛的问题莫过于粪污的处理了,粪污得不到有效处理不仅污染环境,还会极大影响猪场的生物安全,一度发酵床养猪成为养猪热点,一开始发酵床的确能起到发酵粪污的作用,但时间稍长会因这样或那样难以解决的问题而死床。