金手指葡萄属欧美杂交种，其果实的果穗巨大，果粒为长圆锥形，品尝起来十分的爽口，果皮较薄，有浓郁的香味。一般在7月下旬成熟。具有抗逆性、适应性 抗寒性强等优点。这也使得金手指的产量比较高，其味感尚好，使得农民十分喜欢种植，也可以为农民带来很好的效益。它是唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄品种中深得农民以及消费者的喜爱。
关于金手指的种植，和常规的葡萄种植几乎一样。但是这两方面需要格外的注意。
1. 施肥时需要注意，叶面追肥仅仅是土壤施肥的补充，是葡萄缺肥时的一种应急措施，不能过量的使用叶面肥。过量，会适得其反。在葡萄的种植阶段，需要补充铁、锌、硼等微量元素肥料合理。此外，不能用叶面追肥代替土壤施肥。叶面追肥可结合喷药同时进行。
2. 在葡萄快要成熟的时候，土壤水分对后期的成熟以及贮藏十分蛾重要。土壤的水分含量适中，果粒发育好，产量高，含糖量也高。如果遇到下雨天，是的土壤水分大，会造成葡萄的糖量降低，且果实易炸裂，不耐贮藏。
葡萄园里适合套种什么农作物？
葡萄园林最适合套种蘑芋，因为蘑芋喜半阴半阳，种蘑芋之前把底肥(农家肥和复合肥一起合拌好)，一次性给足，中间无需其它肥料，一直到收获的季节。这样一举两得，蘑芋个大，葡萄茂盛。因互相吸收肥料，保持土壤不要太湿，蘑芋比种其它蔬菜经济价值好，而且管理轻松不需农药和其它肥料了，本钱花得少，一个磨芋几斤，一元五一斤都比蔬菜化得来些。