木须柿子热量？

一、木须柿子热量？

木须柿子是一道家常菜，通常是由鸡丝、木耳、香菜、酱油等原料组成。根据不同的做法和配料，其热量值也会有所不同。一般情况下，一份木须柿子的热量在200-300卡之间。

二、木樨柿子还是木须柿子？

木须是木墀也就是桂花的方言读法，是说打散的鸡蛋像桂花一样，所以鸡蛋炒肉是木须肉，鸡蛋炒西红柿是木须柿子。来源：蛋黄白混合，色如桂花，桂花又称木樨，樨笔画稠密，店家写它不出，久而久之，就叫木须。搅碎的鸡蛋叫木樨，是因两者颜色、形状相似。

三、木须柿子为什么叫木须？

因为鸡蛋的蛋清和蛋黄混在一起，色如桂花，桂花又称木樨，所以演变成木须。

四、木须牛肉盖浇饭啥意思啊？

木须牛肉盖浇饭就是鸡蛋先炒好盛出，炒牛肉炒好放入鸡蛋翻炒，炒好浇盖在盛好的米饭上。

五、木须柿子做法大全？

主料：鸡蛋适量、番茄 适量

木须柿子盖饭的辅料：米饭 适量，

调料：葱适量、植物油适量、白糖适量。

木须柿子盖饭的做法

第1步葱切成葱花，柿子切成块儿，鸡蛋打到碗里备用

第2步先炒鸡蛋，鸡蛋块儿的大小根据个人喜好，差不多熟了盛出放在碗里

第3步少许油，葱花爆锅，放入西红柿块儿，放一勺糖，糖的多少根据个人口味，时间不要太短，柿子一定要炒得发软为止，放入鸡蛋，根据个人喜好，可以勾芡，放入盐，出锅浇在饭上，一切OK

六、木须柿子是什么？

木须柿子就是西红柿。

西红柿一般指的是番茄，是茄科、番茄属植物，也是一年生或者是多年生的草本植物，植株高0.6-2米，整个植株长满了粘质腺毛，有着强烈的气味，茎极其倒伏，叶羽状深裂或者是羽状复叶，花序总梗长2-5厘米，花冠辐状，浆果呈扁球状或者是近球状，肉质而多汁液，种子呈黄色。

七、木须柿子粥做法？

主料:鸡蛋4个，柿子4个

调料:食盐适量，调和油适量

正宗木须柿子的做法

1.鸡蛋打散

2.柿子切成块

3.锅内放略多一点油，油热后再放入蛋液，让蛋液蓬起来

4.将蛋液打散

5.另起锅放少许油

6.油热，倒入柿子翻炒

7.放入葱丝、适量盐，并将柿子压出汁

8.将鸡蛋倒入翻炒片刻，让鸡蛋均匀沾上汁液

9.出锅装盘

八、木须柿子家常做法？

主料和调料料：鸡蛋150g,西红柿200g,葱花，食用油60g,盐3g,糖3g

步骤：

1.将西红柿洗净，切丁

2.将鸡蛋打入碗中并打撒

3.炒锅加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出

4.加入切好的西红柿，翻炒均匀后，放入准备好的调料，出锅即可

九、木须柿子的做法？

原料：鸡蛋、西红柿、番茄酱、盐、糖。

做法步骤：

第1步、准备柿子和鸡蛋。

第2步、放1勺盐在鸡蛋里开始打鸡蛋，打鸡蛋时可以放1小勺清水，这样炒出来的蛋更嫩，不放也可以。

第3步、油稍微多放一些，热油倒入鸡蛋液，炒到还有一层薄薄的蛋液时把鸡蛋盛出来备用。

第4步、成出鸡蛋剩余的油不用处理，直接倒入切成小块的西红柿翻炒。

第5步、西红柿炒软，快脱皮时倒入没过西红柿的清水，放入番茄酱和糖开始炖。

第6步、西红柿汤快靠干时倒入之前炒好的嫩鸡蛋，快速翻炒，把大块的鸡蛋铲的成小块。

第7步、成品出锅。

小贴士：

炒鸡蛋时一定要在鸡蛋还有一点蛋液的时候盛出来，这样最后鸡蛋会特别嫩。

十、木须柿子为什么 不甜？

木须柿子就是西红柿炒蛋，不是甜的

木须者，木樨之误也！木须柿子实为西红柿炒鸡蛋。在过去比较讲究礼教的人忌讲鸡呀蛋呀这些容易引起不雅联想的词儿，所以在饭馆里凡以炒鸡蛋为辅料的菜肴都称木樨。

木樨，又作木犀，即桂花，属木樨科常绿灌木，银桂、四季桂等，开暗黄色碎花，极香。 搅碎的炒鸡蛋叫木樨，是因两者颜色、形状相似。在过去比较讲究礼教的人忌讲鸡呀蛋呀这些容易引起不雅联想的词儿，所以在饭馆里凡以炒鸡蛋为辅料的菜肴都称木樨。除了木樨肉，也有木樨炒饭、木樨黄瓜、木樨豌豆等。现在没那么讲究了，除了木樨肉作为一个完整菜名留下来，其它则直呼鸡蛋就可以了。

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