草莓的升糖指数也是相对来说比较低的在32左右的。糖尿病患者吃了以后,不会立即的转化为热量。100克可提供20~40千卡的能量,同样也是会增加热量。草莓中含有丰富的胡萝卜素与维生素A,作为视紫质的重要组成部分,具有维护上皮组织健康,保护视力的功效;其还有一定的护肝功效,能增强肝脏的排毒能力。
柿子升糖指数是50,每100克水果中含糖量高于20克的水果。柿子所含的果胶,有润肠通便的功效,可以缓解便秘,能保持肠道正常菌群的生长。柿子具有清热润肺,祛痰止咳的功效。
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