柿子椒的做法？

原料：

瘦肉200g、青辣椒3个、油2勺、盐1勺、生抽1勺、大蒜半头。

步骤：

第1步、瘦肉切薄片，用盐，生抽调味腌制十分钟。

第2步、青辣椒洗干净，切丝。

第3步、大蒜切片。

第4步、起锅烧油，放入大蒜，辣椒翻炒2分左右。

第5步、加入适量盐，炒至半熟。

第6步、放入瘦肉翻炒。

第7步、瘦肉炒3分钟左右熟了就可以。

第8步、辣椒跟瘦肉一起翻炒均匀即可。

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