柿子干的正确吃法大全？

食材:柿子干适量，粳米适量，冰糖适量

做法:

1.柿子干洗净，切成1厘米见方的小丁

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入；

4.先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥；粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

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