李子做李子干简单做法？

一、李子做李子干简单做法？

准备材料：李子5斤，白糖适量

1、将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。

2、晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。

3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。

4、低温100～110度60～70分钟烘干李子片。

5、烘制完成的李子干，烘制完成后可以去掉李子核。

6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。

7、中小火隔水蒸30分钟左右，直至糖都融化。

8、30分钟后，出锅搅拌均匀，就可以享用了。

二、李子菜的做法？

李子菜是一道传统的中国菜肴，常见于湖南和湖北等地。以下是李子菜的做法：

材料：

- 李子：适量

- 猪肉：100克

- 面粉：适量

- 高汤或鸡精浓汤：500毫升

- 姜蒜末：适量

- 红辣椒：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 白糖：适量

- 醋：适量

- 淀粉：适量

- 鸡蛋：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 李子中除去核，用水浸泡30分钟，然后用清水洗净备用。

2. 猪肉切成丁，用盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅加油，放入腌制好的猪肉丁煸炒。

4. 加入姜蒜末、红辣椒继续煸炒，然后加入高汤或鸡精浓汤煮沸。

5. 将李子放入锅中，加入适量的盐、酱油、白糖，继续煮沸。

6. 调成适量的淀粉水勾芡，然后加入少许醋调味。

7. 最后撒上葱花，即可盛出上桌。

这是一道口味酸甜开胃的菜肴，可以作为主菜或配菜食用。希望你能喜欢这道李子菜！

三、红心李子干做法？

准备材料：李子5斤，白糖适量

1、将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。

2、晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。

3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。

4、低温100～110度60～70分钟烘干李子片。

5、烘制完成的李子干，烘制完成后可以去掉李子核。

6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。

7、中小火隔水蒸30分钟左右，直至糖都融化。

8、30分钟后，出锅搅拌均匀，就可以享用了。

四、李子干的做法？

准备材料：李子5斤，白糖适量

1、将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。

2、晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。

3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。

4、低温100～110度60～70分钟烘干李子片。

5、烘制完成的李子干，烘制完成后可以去掉李子核。

6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。

7、中小火隔水蒸30分钟左右，直至糖都融化。

8、30分钟后，出锅搅拌均匀，就可以享用了。

五、蜂蜜李子干做法？

蜂蜜李子干的做法：

1、食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。

2、新鲜的李子洗净待用。

3、用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。

4、然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出来沥干水分。用白糖和水熬制成糖液，然后再把沥干水分的李子肉倒进去，腌制大概四个小时。

5、然后把多余的糖液滤出来，再加适量的白糖溶解之后再腌制四个小时左右。在腌制的时候，要用勺子翻动几次，搅拌均匀。

6、然后把腌制好的李子肉和糖液放在锅中煮大概15分钟，再加入适量的蜂蜜，继续煮办个小时，自然冷却之后，就做好啦

六、烤箱李子干做法？

用料

李子 个

冰糖 克

李子干的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗干净，我是对半切开的

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对半开的李子感觉自己美美哒

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖水烧开关火，放李子浸泡。李子如果熬煮或者蒸，一下子就耙得不成了，所以只有用浸泡的方式对待它。（我的第一锅8斤多果子就毁在了这里大约两三个小时。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水份，放入烤盘。明显能看到李子变色了。用烘干的方式进行烘干。约两个小时。

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的烤箱，没有低温烘干功能，最低100度，所以我开了一半的门，这样温度就高不了

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备新的一锅糖水烧开关火，把烤箱里的李子拿出来又浸泡进去，两三个小时。

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果太阳好，捞出后的李子可以放在阳光下暴晒，明显我这里没有好阳光，所以还是进烤箱吧。

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100度半开门，继续来两三个小时。觉得甜度还不够呢，就拿出来又放糖水里泡去，泡了再烘

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四斤李子的量，出来了这么小一罐(/ω＼)。关于糖多少，李子多少，不必纠结，首先李子的甜度不一，加上每个人喜爱的甜度不一，所以在浸泡糖水甜度上，自己按自己的喜爱来。家里有甘草的，用甘草最后混合李子干，味道是极美的！发现自己的李子干甜度不够，最后用白糖或糖粉混合也没毛病。我家有椰蓉我就用椰蓉混合了，也是香香的好味道

七、李子干烤箱做法？

用料

李子22个

盐50克

白糖60克

冰糖80克

盛装李子的工具1个，锡纸1张，陈皮碎3片

步骤 1

挑选小的李子，盐水洗净晾干

步骤 2

陈皮片剪碎，和糖一起腌上。腌制三天出糖水即可

步骤 3

再用李子糖水＋冰糖＋白砂糖熬制成汁状

浇在李子上放烤箱烘干，炮制半天 裹上李子糖水的糖浆，多余的李子糖浆装入可以煮粥，喝茶用怎么都行

八、酸野李子做法与配料？

酸李子的做法步骤

步骤 1

李子洗净，滚刀切，或用菜刀背拍扁。（李子最好挑选稍微硬一点的）

步骤 2

蒜瓣，辣椒，嫩姜洗净切好备用。

步骤 3

用一个深的盘装切好的李子，然后将蒜、辣椒、嫩姜放入，加入一调羹盐，三调羹白糖，少许味精，适量醋（因个人喜酸口味添加，不用太多），用筷子搅拌。

步骤 4

等到盐和糖基本融化，就到入密封的容器，然后放入冰箱，三至五小时后就可以吃了，一次不要做太多，最好三天内吃完。

九、干锅配料加什么菜？

用料

大鸡腿 2只（切丁）

盐 1/2茶匙（腌制用）

料酒 2汤匙（腌制用）

淀粉 2茶匙（腌制用）

水 2汤匙

大蒜 10瓣

姜片 5片

干辣椒 6个

干花椒 1汤匙

干锅底料 1袋

二荆条 15支

小米辣 5支

老抽 1汤匙

花菜 1个

土豆 2-3个（切片）

洋葱 1个（切片）

干锅系列的做法步骤

步骤 1

1、土豆和花菜在锅里煮断生，沥干备用，千万不要煮的太软，脆脆的才好吃！

步骤 2

2、摩飞锅深盘放油，调至大火把油烧热，加入腌制好的鸡丁，翻炒断生，擀到锅的一边。

步骤 3

3、锅里空出来的一边放入干辣椒 干花椒 大蒜 姜片，爆香，然后和鸡丁拌匀，擀到锅的一边。

步骤 4

4、锅里空的一边，放入干锅底料一袋，二荆条、小米辣、土豆、洋葱、花菜，大火翻炒均匀。

步骤 5

5、然后把另一边的鸡丁翻盖到面上，淋上老抽和少许水，调至中火焖5分钟，揭开锅盖，再次翻拌均匀，调至保温，即可享用。

十、李子干简单做法大全？

1.

准备材料: 李子50斤左右、糖20斤左右、盐适量。

2.

李子用盐水洗干净后晒干生水。

3.

用剪刀剪成十字,然后按一层李子一层糖的方法将李子铺在桶中,常温放置2~3天,期间翻动几次。

4.

将所有李子从桶里捞出,保留糖水,晒干李子水分。

5.

李子糖水用小火熬到能拉丝。

6.

李子晒干后把李子放到糖水里泡半天,捞出放蒸锅蒸20分钟,再晒干即可。

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