一、砂糖橘外面很黏
橘子皮上的白霜被称为桔络，是桔子的中果皮，这是属于正常现象的。
若是果肉上有白霜，则可能是白霉病。
桔子酸腐病称白霉病（俗称：湿塌烂、杨梅烂），是柑桔贮藏期常见的病害之一。病菌从果蒂或果皮伤口入侵，初期病部果皮呈水渍状淡黄色至黄褐色圆形病斑，极度软腐，手指碰到即破。病果上可长出稀薄的白霜状霉层。多数情况下，病果上来不及长出白霉就迅速变为烂柿子状的粘湿团，溃不成形，难以用手拣出。病果可流出汁液，散发出强烈的酸臭气味。
二、砂糖橘表皮为什么黏黏的,很光亮
1、种苗问题
如果你所种植的沙糖桔，基本都是厚硬皮果，那么，很有可能是种苗出现问题了。验证的方法很简单，你到与你采购同一苗木的其他果农中了解，是否也都出现果皮厚硬的问题，如果彼此都存在上述的问题，那么应该是种苗的纯度问题了，就要考虑在植株封行时或开始衰退时结合回缩修剪，重新改接良种的芽穗的办法来解决。
2、种植技术问题
如果问题不是出现在苗木上，那么，就要考虑进行改进原来的种植技术措施了。首先我们来了解一下具体原因：
① 缺硼症
由于南方大多数地方，特别是山地土壤都是中性及略偏酸性，且雨量较多，对硼、锰、镁等的淋溶损失也会较多，故柑橘作物经常表现缺素。而沙糖桔缺硼时具体表现为果实小，坚硬、皮厚，畸形、果汁少、渣多、叶变厚扭曲（常见的卷叶），叶脉肿大、叶变为褐色以至黄色、嫩叶片上有黄色斑点。
② 赤霉素使用不当
赤霉素本身具有促进植物生长包括细胞分裂和细胞增大2个功能。而砂糖桔坐果后幼果主要成分是细胞壁，然后果肉才逐渐形成。如果在保果期间，多次使用赤霉酸，或者使用的浓度偏高，便极大地促进了果皮细胞的分裂和增大，则会出现的果实皮厚硬、畸形。
③ 偏施氮肥
柑橘果实的生长呈现一定的规律，在果实生长发育的前2/3 时间内主要是果实的膨大生长，而在果实生长发育的后 1/3 时间内，生长的中心发生了明显的变化，此期主要是果实干物质的迅速累积。
④ 天气原因
花芽分化期和开花期若遭遇异常天气（倒春寒低温），部分花朵的子房正常发育受阻，这些花虽然也能授粉受精成果，但胎座多发育不良，致使后期发育的果实输导系统不健全，影响对有机养分的输送量，从而一定程度上造成畸形果、粗皮大果。
当然，病虫对枝条和果柄的伤害，果柄或果蒂曾出现如日灼病害的影响等原因也会造成，甚至虽然在同一果园，但不同植株或即使是同一植株中的不同枝梢的抗逆能力有一定的差异，在有设施条件栽培下的果树，也会出现发育不正常的果实。
三、砂糖橘外面是啥掉颜色
砂糖橘比普通桔稍深一些，桔红色
四、砂糖橘很大
出现这一现象的原因是它们的中果皮(即白色海绵层)不发达，细胞层数少，组织疏松，橘子皮太干不好剥可以使用单手来剥，避免用双手来剥，从上向下来剥，橘子皮剥开之后会像开花的花瓣，里面的肉跟花蕊一样的，再将橘子肉取出来，一瓣瓣的来吃。
五、砂糖橘外面有白色水状
沙糖桔为橘子的一种。从其中医功效来说，气味甘、酸，温。甘者补、润也，酸者聚痰，过多食用易导致痰盛，日久郁而化火；温则热也，所以沙糖桔偏温偏热，多易上火。
从营养学角度来说，沙糖桔含有丰富的维生素B、C、E、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及锌、铁、钙和糖等多种营养成分。由于其含糖量过多，一次过量食用容易使体内热量增多；高浓度的糖会使喉咙细胞的体液渗出引起咽喉部不舒、甚至出现牙周炎，咽喉炎等上火症状，所以说沙糖桔上火。
沙糖桔中含有丰富的膳食纤维、维生素等，适当的服用，能够促进胃肠蠕动起到润肠通便的功效，不会引起上火。