一、柿子鸡蛋汤做法?
1.
十五克紫菜泡软用剪刀剪碎
2.
两个柿子去皮切丁
3.
两个鸡蛋搅散
4.
锅中烧油,油烧热放入5克葱爆香
5.
放入柿子翻炒均匀
6.
柿子炒出水分加入3克盐
7.
加入1.2升水烧开
8.
水开后倒入紫菜
9.
加入20克水淀粉
10.
关火倒2滴香油
11.
出锅撒上一把葱花即可
二、柿子山药鸡蛋汤的做法?
1、柿子洗净切块,山药刨皮,洗净切片,葱切末。
2、锅热油,放入番茄和鸡蛋,煸炒一会儿。
3、放入适量水,烧开后改小火,烧2分钟。
4、再放入山药,翻匀,继续烧开。
5、1分钟后,放入盐。
6、最后,撒入葱花即可。
三、山药柿子鸡蛋汤的做法?
步骤/方式一
准备100克山药,2个西红柿
步骤/方式二
番茄洗净切成片。
步骤/方式三
山药去皮切成片,小碗中打入2只鸡蛋,3根小葱切成葱花。
步骤/方式四
汤锅中倒入橄榄油,随后倒入番茄片翻炒,翻炒至出汁。
步骤/方式五
加入山药片继续翻炒。
步骤/方式六
加入2碗水,煮开。
步骤/方式七
开锅后煮5分钟。
步骤/方式八
淋入鸡蛋液并迅速搅拌开,加入葱花
步骤/方式九
最后调入3克盐、1克鸡精调味即可。
四、柿子鸡蛋汤面家常做法?
第一步:将西红柿(用开水烫一下)去皮切薄片,青菜切段,姜切丝,葱切葱花;用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散,至蛋液起小泡沫为止。
提示:鸡蛋一定要打散打匀,让蛋黄和蛋白充分混合,这一步是做出漂亮的蛋花的关键步骤。往鸡蛋液中加几滴水,打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状。
第二步:热锅注油,下入西红柿翻炒出汁,加入适量的清水,再加入1勺盐和少许姜丝烧开。
提示:加入盐可使随后加入的青菜保持翠绿,加入姜丝可使汤品保持清香。
五、柿子炒鸡家常做法?
烧热油把鸡肉爆炒,把鸡肉炒干一些加入番茄加入些砂糖翻炒,加少许热水加盖子焖一下。鸡肉熟了,放点盐调味就可以。
六、丝瓜鸡枞菌蛋汤的做法?
步骤 1
黑皮鸡枞菌,淡盐水浸泡20分钟。
步骤 2
丝瓜去皮,切滚刀块。
步骤 3
热锅冷油,煎两个鸡蛋,加少许蒜末,倒入鸡枞菌和丝瓜翻炒1分钟,加开水,水开后加盐调味即可。
七、鸡血西红柿鸡蛋汤最佳做法?
1、将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。
2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。
3、将姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让番茄都煮到出油。
4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液和鸡血,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦!
八、吃柿子可以减肥吗?
吃柿子可以减肥,不能空腹吃。柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。不要与含蛋白高的食物一起吃。
九、冻柿子怎么做成鸡蛋汤?
用凉水放入冻柿孑开锅放葱姜盐鸡汁调味勾芡打入鸡蛋液花。
十、柿子椒炒鸡胗的家常做法?
主料:鸡胗6个
辅料:青椒2个
配料:
油1大勺半
盐1小勺
糖2小勺
鸡精半小勺
蚝油1大勺
葱姜少许
酒适量
1.青椒摘蒂、洗净后切成块,鸡胗洗净后切成片。
2.炒锅烧热放油,下葱姜。
3.倒进鸡胗片翻炒,淋点料酒。
4.炒至鸡胗紧缩后盛出。
5.锅内再放点油。
6.下青椒煸炒。
7.有辣味后倒进鸡胗,加蚝油。
8.再加点糖、盐、鸡精。
9.翻炒几下就行了。
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