一、黄瓜酱炒土豆片柿子炒鸡蛋做法?
土豆洗净切片,黄瓜洗净切片,先炒土豆片,后放黄瓜片柿子炒鸡蛋,先炒鸡蛋后放柿子
二、炒柿子酱的家常做法?
准备食材:柿子肉500克,水500克,白糖475克,食用明胶6克。
1、将柿子的皮剥掉去掉核,把果肉放到料理机中打成果泥。
2、在果泥中加入500克水,搅拌均匀,倒入锅中用大火煮开,煮5分钟左右。
3、加入475克糖后,用锅铲不停的搅拌,等糖融化后用小火慢熬。
4、大约10分钟后,加入6克融化好的明胶,再熬煮10分钟等果酱浓稠就可以出锅了。
三、柿子炒鸡蛋怎么炒?
用料:鸡蛋2个,西红柿1~2个,葱花少许,糖、盐油适量
做法:1.首先在碗中打两个鸡蛋,加一点点盐,一点点十三香,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋喜欢吃嫩一点的,可以在鸡蛋里加入少许的水。
2.将柿西红柿切成小块,再切少许葱花备用。
3.起锅,锅中加少许油,将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。
4.重新起锅,锅中在加入少许油,将西红柿下入锅中翻炒,加少许盐,小火将西红柿炒出汁后,将鸡蛋倒入,加入少许白糖 (提鲜 一点点即可)一起炒匀。
5.出锅前,撒一点葱花,大功告成。西红柿炒蛋就完成了,再配上大米饭 ,齐活。
四、柿子炒鸡蛋的做法?
用料:鸡蛋2个,西红柿1~2个,葱花少许,糖、盐油适量
做法:1.首先在碗中打两个鸡蛋,加一点点盐,一点点十三香,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋喜欢吃嫩一点的,可以在鸡蛋里加入少许的水。
2.将柿西红柿切成小块,再切少许葱花备用。
3.起锅,锅中加少许油,将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。
4.重新起锅,锅中在加入少许油,将西红柿下入锅中翻炒,加少许盐,小火将西红柿炒出汁后,将鸡蛋倒入,加入少许白糖 (提鲜 一点点即可)一起炒匀。
5.出锅前,撒一点葱花,大功告成。西红柿炒蛋就完成了,再配上大米饭 ,齐活。
五、柿子叶炒鸡蛋怎么炒?
1.
将鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。
2.
将柿子叶切碎。
3.
开中火,倒油,炒熟鸡蛋,盛出。
4.
倒入柿子叶,加入白糖、盐、鸡精。
六、柿子炒鸡蛋的做法,青椒柿子炒鸡蛋怎么做好?
食材
主料
青椒
2根
西红柿
3个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备好西红柿,青椒,鸡蛋。
2.把西红柿切成小块,尖椒去籽切成段,葱切好。.鸡蛋打好并放入少许盐调味
3.炒锅里放适量的油,等油烧热后放入鸡蛋炒熟
4.把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。
5.锅里放适量油,放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来,味道会更好吃些。
6.加入炒好的鸡蛋,放少许盐和葱,继续翻炒
7.放入青椒翻炒,不要炒得时间太长。
8.炒好后,盛盘可以开吃喽,怎么样,色香味俱全吧!
小贴士
1.青椒不要放的太早,以免炒后变色,影响美观。2.根据自己的喜好,可以放些蒜。
七、糖醋柿子炒鸡蛋的做法?
西红柿切丁,切条随意,鸡蛋磕入碗中,打散打均匀,小葱切碎。
锅中放油,油温热了就放鸡蛋,略微凝固就翻炒,然后盛出。
锅内放少许油放入西红柿翻炒,加糖,炒至西红柿略微出汤,放鸡蛋炒变色,放入陈醋,翻两下,放盐,葱花,炒匀出锅
八、柿子炒鸡蛋的正确做法?
用料
西红柿2个鸡蛋2个盐2克小葱少许白糖1勺蒜2瓣姜2片
做法步骤
1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末,鸡凝里放人少许盐搅拌均匀
2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用
3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用
4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!
九、柿子炒鸡蛋正确做法?
用料:鸡蛋2个,西红柿1~2个,葱花少许,糖、盐油适量
做法:1.首先在碗中打两个鸡蛋,加一点点盐,一点点十三香,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋喜欢吃嫩一点的,可以在鸡蛋里加入少许的水。
2.将柿西红柿切成小块,再切少许葱花备用。
3.起锅,锅中加少许油,将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。
4.重新起锅,锅中在加入少许油,将西红柿下入锅中翻炒,加少许盐,小火将西红柿炒出汁后,将鸡蛋倒入,加入少许白糖 (提鲜 一点点即可)一起炒匀。
5.出锅前,撒一点葱花,大功告成。西红柿炒蛋就完成了,再配上大米饭 ,齐活。
十、柿子酱的做法?
1、选料:选八成熟的果品为原料,冲洗后,去皮,去核,搅碎成泥状。
2、糖煮:把搅碎的柿肉和水按1:1的比例倒人锅中,并加0.2%的柠檬酸,略加搅拌,置旺火上煮沸5min后,加入白砂糖(每100kg果块加糖95kg),并用力搅动,待白糖溶化后,改用小火煮10min左右,并不停地搅动。
3、加明胶浓缩:把溶化的明胶倒人果酱锅内(每kg果块加明胶12g),搅拌均匀,继续用小火煮10min ,待锅中果酱变稠,气泡增大,即可关火。
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