柿子能出加工出多种产品。最简单的是可以加工成柿饼和柿桃。这样它会更甜。也能长时间保存了。此外该可以加工成柿子醋和柿子酒。
我就喝过柿子酒。很好喝。有一种特殊的柿子味道。它不是果酒而是白酒。我喝的酒精度估计也在50度左右了。很值得喝。
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