酸奶布丁的做法？

吉利丁片取出，放凉水泡软，大约2-3分钟左右。

步骤 2

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牛奶加热（不要煮沸，小火），加入砂糖，搅拌至融化。（家里没有纯牛奶，我用的是旺仔牛奶，所有奶的颜色有些黄。）

步骤 3

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加入泡软的吉利丁片，小火搅拌至融化看不见，不要把牛奶煮沸，感觉差不多就关火。（我的吉利丁片放进去就化了，不要煮太久。）

步骤 4

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晾凉以后放入冰箱冷藏三个小时左右。

步骤 5

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凝结成型了。

步骤 6

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拿到划成小块。

步骤 7

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