为什么有些脆柿子很甜 有些脆 柿子很涩？

一、为什么有些脆柿子很甜 有些脆 柿子很涩？

脆柿子涩口可能是还没完全成熟所致。这样的脆柿子糖分不足,且还含有大量的有机酸和鞣酸,所以食用后会感觉很涩口。因此大家买脆柿子时,一定要黄色的,这样的才是彻底成熟了的。

脆柿子的柿子皮上含有大量的鞣酸,食用后也会出现涩口的情况。所以,最好是削皮后再吃。

二、一种青苹果很脆也很甜叫什么哪产的？

甜黄魁。

辽宁省果树研究所由祝光×黄魁杂交后代中培育的品种。1952年杂交，1966年参加全国大苹果品种区域试验，1970年定名。甜黄魁的突出优点是结果早，丰产，果实成熟早，风味甜，植株较矮小，适应性强，宜于密植。缺点是果实成熟后，肉质极易沙化。在河南郑州，果实于6月下旬成熟。果实小，平均单果重80g左右。扁圆锥形。果面黄绿色，阳面稍现淡红条纹。

三、哈密瓜不脆很甜,很沙是坏了吗？

哈密瓜不脆很甜不是坏了是熟透了熟大了

四、一种休闲食品，长条，黄色，白色，中间是空的很脆，不是很甜，叫什么？

气糖吧，我们那边是这样叫的，记得我们那边还有一个名字叫嚼酥棒

五、一种绿色吃起来脆脆的下饭菜？

我们家喜欢吃的脆脆的下饭菜一般有两种，一种是莴笋干，另一种是贡菜干，某宝就有得卖，怎么说呢，两种菜除了名字不一样和形状不一样外口感我个人觉得差不多，都是清水浸泡5—10分钟，青红辣椒和大蒜切碎一起炒，快速菜，辣辣的脆脆的，真的很下饭

六、一种较小的果子，形似桃，却没有毛，很甜很脆，红红的，是什么？

我们一边有一种油桃跟你说的很相似，像桃没有毛脆脆甜甜的有点小

七、外表像梨吃起来又不像梨但很甜很脆？

人心果一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。因为人心果的果形像柿子，也可以叫做“吴凤柿”。是营养价值很高、味甜可口的水果。

八、沙拉里面绿色的很脆的菜是什么？

主要有：球生菜、芝麻菜、罗马生菜、散叶生菜、苦菊。

1、球生菜球生菜水分含量高，叶片紧密结实，保质期长，也非常适合运输。在上个世纪，人们运输生菜时会用冰块覆盖以保鲜，算是原始版的“冷链运输”，球生菜也因此得名“冰山生菜”。

  2、芝麻菜芝麻菜的茎叶作蔬菜食用，亦可作饲料；种子可榨油，供食用及医药用。

3、罗马生菜它起源于古希腊，经由意大利传至西欧，法国人称它为AitueRomaine，“罗马生菜”因而得名。吃起来味道与球生菜差别不大，口感脆爽。

  常见的罗马生菜为绿色，另有红色品种，带有独特的微苦风味。

4、散叶生菜散叶生菜其实也分好几类，常见的是叶缘卷皱的生菜。绿色的叫罗莎绿，有微弱青草香，而叶缘泛红的罗莎红则带有微苦口感。

5、苦菊苦菊又名苦菜、狗牙生菜。

  味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。

九、一种咸菜很脆叫瘪了疙瘩？

瘪了疙瘩应该是腌芥菜头的别称，学名应该是芥菜头。芥菜头，是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜的根，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。中文学名:芥菜头别称:大头菜、芥辣、辣菜、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头、儿菜。

十、咬起来很脆的绿色的榨菜是什么？

笋子，贡菜也是它，炒肉和凉拌都很好吃，叶子也可以吃

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