一、琉璃香蕉的做法大全集?
(1)选料:用于制作香蕉脆片香蕉要充熟病虫腐烂洗净、皮、切0.5~1厘米薄片 (2)配料:香蕉10份奶粉1份水5份 (3)制作:先奶粉与水冲倒入香蕉片充搅拌使所香蕉片都能粘奶粉 搅拌香蕉片放入烘干器升温80~100℃加热使其脱水香蕉片含水16%~18%即容器取便于加热容器取装料前容器底部涂些植物油 (4)油炸:经烘烤香蕉片再放入130~150℃植物油炸至茶色锅即松酥脆香品
二、香蕉心的做法大全集?
香蕉芯外皮扒掉只要里面的芯,最里面的香蕉花嫩壳也可以要,烧开水放一些盐把香蕉花放进去烫一下,在反复用凉水清洗多几次
放一根骨头,开始煲汤,3个小时左右就可以了
三、香蕉吃法的做法大全集?
拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,面粉半碗,清水半碗,鸡蛋1个,白糖半碗
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀,然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。然后将香蕉去皮后,切成小段,起锅加入宽油,油温6成热时,将香蕉块放到面糊上面,裹上一层面糊,然后一块一块的放入油锅中,炸至表面金黄酥脆,然后捞出控油备用!再起锅放入半碗清水,加入半碗白糖,中火边煮边搅动,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时,将炸好的香蕉倒入锅中,翻炒均匀即可!
香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,用手动打蛋器搅打均匀,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,但不要过度搅打。不粘锅小火烧热,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
四、大香蕉的做法?
大香蕉剥皮,切成片,然后放油锅里炸即可
五、月子小点心简单做法?
以下是一种简单的月子小点心的做法:
材料:
- 红枣
- 黑芝麻
- 糯米粉
- 红糖
- 温水
步骤:
1. 将适量的红枣去核并切成小块备用。
2. 将适量的黑芝麻放入平底锅中,用中小火炒熟,直到散发出香味。然后将炒好的黑芝麻放入碗中备用。
3. 在一个大碗中,加入适量的糯米粉和红糖,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个均匀的糯米糊状物。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到糯米糊熟透。
5. 取出蒸好的糯米糊,将其放在切好的红枣块上,然后将糯米糊包裹住红枣,搓成小球状。
6. 将搓好的小球沾上炒好的黑芝麻,使其均匀地附着在外面。
7. 重复以上步骤,直到用完所有的糯米糊和红枣。
8. 将做好的月子小点心放在一个盘子上,稍微晾凉后即可食用。
这个月子小点心简单易做,富含红枣和糯米粉的营养,适合产后调养期间食用。请注意,如果有特殊的饮食要求或过敏史,请在制作前咨询医生或专业的营养师。
六、面食小点心简单做法?
一、雪菜蚕豆蛋饼
材料:草鸡蛋6个,蚕豆80克,雪里蕻30克。
调料:盐、鸡粉各少许。
做法:
1、将蚕豆煮熟后捞起控干水份再切成大粒。
2、雪里蕻洗净后,挤干水份,切碎。
3、将蛋打入在碗中,充分搅拌。
4、在蛋液中加入蚕豆、雪里蕻以及少量的盐与鸡粉,充分拌匀。
5、平底锅烧热后,在锅底抹一层油,小火,倒入蛋液,盖上锅盖,将两面焖至金黄。
6、起锅,改刀成大小合适的块即可。
二、蜂蜜豆沙凉糕
原料:糯米、豆沙、蜂蜜。
做法:
1、糯米提前浸泡两个小时,然后如蒸米饭一样煮熟待用,但水量要减少一半以上。
2、用保鲜袋装入煮好的糯米饭,隔袋稍微把糯米饭压烂。
3、找一个饭盒,抹上猪油或植物油。铺上一层熟糯米饭,再铺上豆沙馅,再铺上一层糯米,再铺上一层糯米饭,压紧。
4、将容器倒扣,把糯米糕倒出来,然后用沾水的利刀切块,凉了以后,浇上蜂蜜即可,除了蜂蜜以外,也可以选择糖桂花、糖玫瑰等。
七、家常小点心的做法?
准备食材:红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克
制作方法:
1、红薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,压成红薯泥,想要更细腻的口感,可以过筛。
2、黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液,每倒入一次,用打蛋器打两下,待蛋液被吸收了,再加入剩余的蛋液搅拌。
3、倒入红薯泥,用电动打蛋器打几下,打至顺滑即可。
4、倒入面粉,用刮刀将它们压拌均匀,不要过度揉捏。放入保鲜袋中,用擀面棍擀成薄的面片5、用模具或者直接切出形状,边角料可以继续捏在一起后再擀开,此分量可以做24块饼干。
6、将饼干胚移至不粘烤盘上,用叉子戳出一个个小孔,可以防止饼干在烘烤中变形。
7、放入预热到160度的烤箱中下层,烘烤20分钟左右。,冷藏松弛30分钟。
八、宝宝小点心的做法?
宝宝小点心是宝宝体内需要的营养和能量的重要来源之一。下面提供一些简单、易学的宝宝小点心的做法,供你参考:
1. 地瓜泥面包卷
所需材料:
- 地瓜300克
- 面包片2片
- 鸡蛋一个
- 糖适量
- 动物油适量
制作步骤:
1. 将地瓜蒸熟,去皮,压成泥状;
2. 加糖搅拌均匀后备用;
3. 面包片在水中浸泡;
4. 取 1 片面包片,铺上地瓜泥,卷成卷状;
5. 将鸡蛋打散,裹上卷好的面包片;
6. 热锅冷油,把裹好鸡蛋的面包片放入锅中,两面煎香即可。
2. 干贝玉米糊
所需材料:
- 玉米糊150克
- 鸡蛋一个
- 干贝50克
- 香菇2个
- 盐适量
制作步骤:
1. 干贝泡发剁碎,香菇切碎后备用;
2. 将玉米糊加水兑成糊状,加入鸡蛋液,搅拌均匀;
3. 把剁碎的干贝和香菇放到糊状里,加盐调味,加水调稀;
4. 将调好的糊倒入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
3. 青豆饼
所需材料:
- 面粉200克
- 青豆150克
- 鸡蛋一个
- 水适量
- 盐适量
制作步骤:
1. 青豆煮熟待用;
2. 将面粉加水和鸡蛋液搅拌均匀,倒入煮熟的青豆,用勺子拌匀;
3. 在热锅中放一点油,取适量的青豆面糊放入锅中,用勺子压扁煎制;
4. 两面煎至金黄色即可。
希望以上的宝宝小点心的做法可以给您的宝宝带来美味和营养。在制作的过程中,一定要注意用清洁的工具和材料,并准确掌握每一个制作步骤,以确保食品质量和安全性。
九、小点心简单做法烤箱?
1 .材料:鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)做法1.鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。
2.蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。
3.将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。
4.最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。
5.进入烤箱分二步:
①第一步:温度为140度,上下火,烤25分钟。
②第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。
十、香蕉茄子的吃法大全集?
主料:香蕉茄子500克。
调料:干辣椒丝5克,葱花2克,A料(盐5克,白糖10克,鸡粉4克,老干妈、红油各50克,香辣酱、生姜各30克,蚝油15克,大葱20克),色拉油500克(约耗50克)。
制作步骤
1.将香蕉茄子洗净,切成2.5厘米长的段;
2.净锅上火,下入色拉油,烧至六成热时,将切好的茄子放入锅中,炸至成熟;
3.锅留底油,放入A料炒香,加100克水,加入茄子烧制2分钟出锅,放凉,用干辣椒丝、葱花装饰即可。
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