没有烤箱怎么做香蕉干?

165 2023-11-23 02:58

一、没有烤箱怎么做香蕉干?

方法/步骤

给香蕉去皮,尽量保持果肉组织的完整,不要挤压。在刀上加一根筷子,然后将香蕉切成薄片,筷子可以防止香蕉片粘在刀上。

找一个大一些的盘子,在盘子里撒一些细砂糖,然后把香蕉片一片一片摆到盘子里,在香蕉片上也撒一层细砂糖。糖会在香蕉表面形成一层保护膜,让做出来的香蕉片更酥脆。

在香蕉片表面挤几滴柠檬汁,防止香蕉片变黑。

小火把平底锅烧热,然后往锅里加一些黄油,涂抹均匀。

关火,把香蕉片平铺在平底锅里,然后开小火慢慢加热。注意!千万不要开大火,否则很容易糊锅!

要经常给香蕉片翻面,让它两面受热均匀。也可以烘烤一段时间后关火,用锅的余温继续烘烤香蕉片,防止加热过度。

大概15分钟以后,香蕉片就可以出锅啦!金黄金黄的,非常诱人!

二、香蕉干烤箱做法?

01

,新鲜香蕉去皮,切成薄片,然后稍微过一下柠檬水或者是淡盐水。

02

将硅油纸或者油布放在烤盘中,没有油布就用涂层防油纸,不能用白油纸。

03

将香蕉皮摆放在油布上,上面撒一层薄薄的白砂糖,使香蕉皮更酥脆。

04

烤箱预热100度,中层40分钟左右。再移到烤网上,继续100度,40分钟。等冷却后食用。

三、用电烤箱怎么做香蕉干?

1、香蕉剥皮,切成1mm左右薄片。(尽量切薄,由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同,靠薄取胜哈~)

2、烤网铺上油布,将香蕉皮并排放入。(也可放在不沾烤盘或厚实的油纸上,否则香蕉片烤干容易粘在纸上,揭不下来。)

3、烤箱无需预热,将烤网放在中层,打开热风循环功能,上下火100度,烘烤60分钟,至香蕉皮两面干燥呈焦黄色,摸起来脆硬成型时取出。(烤箱的热风循环功能可加速烘干,若无此功能,烘烤时间要相应延长30-40分钟)

4、稍凉片刻变得酥脆,即可食用。若吃不完,密封保存~

四、怎么做红枣干不用烤箱?

做红枣干不一定要用烤箱。可以用空气炸锅,冷干机,还可以放火上烤。反正晒是晒不出来,温度不够。

做红枣干是要烤箱那样能有一二百度高温的器械,让红枣的水份在非常短时间内被抽干。

五、不用烤箱 怎么做橙子干?

在太阳底下晒1-2天左右,水果片有些缩水,卷起就好了(如果天气不好,在室内通风处也是一样的)

我这边用的是空气炸锅,时间:35分钟温度:100℃,中间把水果片翻转几次,两面都要烤(橙子在苹果片烤过15分钟后在放进去太早过干不好吃,橙子表面刷一层蜂蜜水(没有的烤箱一样要低温烘培,因为之前晒过,烘培时间就短,如果没有晒时间6个小时左右))

六、烤箱怎么做香蕉干和苹果干?

切好片后,温度用低温烤变色就好了

七、冻干水果怎么做不用烤箱?

1、食材:水果,白砂糖。

2、先将水果用清水进行紧迫冲洗,洗干净了。

3、将蒂去掉了。

4、将水果切成两半,如果比较大的话就是切成三份。

5、将水果和白砂糖搅拌均匀了,这样在烘干之后就是会更加的好吃的。

6、将水果放入风干机里面,

7、将时间设置为6.5小时,温度设置为70度。

8、这样做出来的水果干不仅是有嚼劲,而且吃起来酸酸甜甜,有浓郁的水果香味。

八、不用烘干机怎么做香蕉干?

1、香蕉2根,柠檬1个,白糖少许。

2、给香蕉去皮,尽量保持果肉组织的完整,不要挤压。在刀上加一根筷子,然后将香蕉切成薄片,筷子可以防止香蕉片粘在刀上。

3、找一个大一些的盘子,在盘子里撒一些细砂糖,然后把香蕉片一片一片摆到盘子里,在香蕉片上也撒一层细砂糖。糖会在香蕉表面形成一层保护膜,让做出来的香蕉片更酥脆。

4、在香蕉片表面挤几滴柠檬汁,防止香蕉片变黑。

5、小火把平底锅烧热,然后往锅里加一些黄油,涂抹均匀。

6、关火,把香蕉片平铺在平底锅里,然后开小火慢慢加热。注意!千万不要开大火,否则很容易糊锅。

7、要经常给香蕉片翻面,让它两面受热均匀。也可以烘烤一段时间后关火,用锅的余温继续烘烤香蕉片,防止加热过度。

8、大概15分钟以后,香蕉片就可以出锅了,金黄的,非常诱人。

9、把香蕉片静置放凉,这样才会有酥脆口感。

九、用烤箱怎么做芒果干和香蕉干?

首先我们先准备一个新鲜的芒果,而且在准备芒果的时候,要准备一个大一点的芒果,然后把芒果的外皮削掉之后,把芒果切成片,在切片的时候可以切的,稍微的厚一点,这要芒果片再烤好以后吃起来口感也会更好一点。

然后我们再准备一些糖水,在准备糖水的时候,糖和水的比例按照3:10的比例进行溶解,溶解好以后就可以把切好的芒果片放在水里边浸泡,在浸泡的时候可以放在冰箱里冷藏浸泡,大概需要两个小时左右的时间就可以了。

等到浸泡好以后,我们把烤箱的烤盘取出来,然后把烤箱提前预热,把烤盘上放上烤架之后,把芒果片摆放在烤架上,然后把糖水倒一部分在烤盘里边就可以放在烤箱里边来烤了。

一般情况下用100度的温度靠大概120分钟左右的时间就可以了,如果在考的时候还是要根据自己家里的烤箱进行调整的,而且也可以根据自己的口感来进行调整,烤好以后就可以开吃了。

十、烤箱如何做香蕉干?

1、香蕉去皮切成3至4毫米厚的片,可以是圆形的也可以是长圆形的。由于是家庭烤香蕉片,切得厚了很难将水分烤干,太薄了会贴在烤盘上,容易焦。

2、烤盘上铺硅油纸或油布,没有油布用涂层防油纸,不然全部粘在纸上会撕不下来的。

3、切好的香蕉片摆放在烤盘上。准备个小碗,柠檬切成两半,用手一捏挤出汁在碗中,拿起刷子在每一个香蕉片上刷层薄薄的柠檬水。

4、烤箱100度上下火提前预热,放入中层40分钟左右时间。如果烤箱时间到了但香蕉片还很软粘,不能从油布上揭起,需要继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片,具体的可以根据自家的烤箱来调节烘烤时间。

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