一、火龙果和哈密瓜的创意拼盘
香港水果切成小块小块。火龙果切小块,哈密瓜切小块。
二、香蕉火龙果哈密瓜怎么摆盘好看
材料,苹果,香蕉,葡萄,菠萝,哈密瓜,沙拉酱。
步骤一,把所有水果都用咸盐擦洗干净,哈密瓜削皮待用。
步骤二。把所有水果削皮切成片块丁,哈密瓜切小牙分别摆盘造型,最后倒上沙拉酱即可,这就是水果沙拉摆盘造型的方法。
三、火龙果和哈密瓜拼盘单人怎么做好看
食材:西瓜适量、甜瓜适量、青苹果适量、红苹果适量
副料:红提适量、樱桃小番茄适量
做法:
1、把各种食材和副料洗干净。
2、先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。
5、把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。
6、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。
共花八分钟左右就可制作完成喽!成品如下:
夏日果盘的做法
用料:火龙果、芒果、香瓜、李子、杨桃、木瓜
做法:
1.杨桃切片 错层摆放。
2.木瓜横向对切。再取一半的三分之一。 过刀使皮肉分离。再用刀一路竖切过去。 最后左右推移错层。 再用一小条木瓜放在上面装饰。
3.火龙果切片 螺栓状摆放。
4.香瓜切块。果肉和皮分离,不完全切断。在果皮上用刀雕刻里外两个V字形。后翻嵌入果肉。
5.李子切一小片果肉。做成兔子造型。再在李子顶部开口,把兔耳朵插进去。
6.芒果切块。
7.随意组合。
注意事项
1、应从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。
2、水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的,同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
四、火龙果和香蕉怎样做水果拼盘既好看又好吃
可以做成1棵自己喜欢的树;也可切成一样的形状,1圈圈摆好,像花朵1样;还可都切成小块儿,扎上牙签,这样便于食用。
五、火龙果和香蕉水果拼盘简单
1
准备好各种水果和工具,并清洗干净。樱桃和油桃这种带皮吃的水果一定要用淡盐水浸泡几分钟,然后再冲洗干净。食用之前要用凉白开水冲一遍,或者将水分擦干,避免摄入生水
2
将香瓜对半切开,里面的瓜瓤和瓜籽挖出来不用,用挖球器挖出香瓜球
3
将樱桃切开,一分为二,果核和梗去掉。樱桃很小很滑,切的时候要小心手
4
将火龙果对半切开,在外皮上轻轻划开一刀,就很容易将皮撕开了。果肉切出一厚片,切成三角形,剩下的果肉挖出球形
5
芒果连着皮切下来一片,斜着划十字,只划开果肉部分,果皮不要划破了
6
用圆形的饼干模或者找一个干净的瓶盖也可以,在芒果片上面切出一个圆形
7
在油桃表面斜刀切两刀,切出两片菱形的小叶子形状
8
准备一个大平盘,将六个香瓜球摆成花朵的形状
9
火龙果的叶子洗干净以后,整理好形状,摆放在火龙果球地底下,当花茎
10
油桃的菱形片摆放在花茎旁边,一朵小花就完成啦
11
花心的部分可以用小半颗红色的樱桃来代替
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三颗火龙果球摆在一起,中间部位放上小半颗红樱桃。花茎也用同样的方法做好
13
在平盘中间位置放上圆形的芒果片,樱桃梗当做花茎
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把火龙果的黑色籽放在圆形芒果片上面点缀一下,就是一朵向日葵花啦。然后将三角形的火龙果片摆放在三朵小花的底部,当作栅栏。一份超级简易的水果拼盘就做好啦
六、火龙果哈密瓜水果芒果拼盘
椰汁西米水果捞是广受欢迎的甜点,在夏季尤其适合,既美味又解渴。下面是椰汁西米水果捞的制作方法。
材料:
1. 西米 1 杯
2. 椰浆罐头 1/2 罐
3. 水果(可选,如椰肉、芒果、火龙果等)适量
4. 白砂糖 适量
5. 水 适量
步骤:
1. 先将西米洗净,放入容器中,加入适量的水,浸泡至西米浸润透。大概需要浸泡 1 小时左右。
2. 把泡好的西米倒入锅里,加水,开大火煮沸,煮到西米变得透明。
3. 把煮好的西米倒入过凉水的大盆中,用勺子搅一下,让每颗都分离开来,然后倒进盛有椰浆和适量白糖的大碗中,搅匀。
4. 把喜欢的水果切成小块。
5. 把搅拌好的西米糖浆装入碗中,放入切好的水果。
6. 最后加入一些椰汁,即可食用。
温馨提示:
1. 在煮西米的过程中要不停地搅拌,以防西米黏在一起。
2. 椰浆和椰汁主要是起到调味和增加口感的作用,可根据个人口味适量添加。
3. 西米和水的比例大概是1:4或1:5左右。
4. 水果可以根据个人口味选择,最好是款式颜色搭配搭配一致的。
七、火龙果和哈密瓜的水果拼盘
一是要挑选成熟一点两头均匀无损坏无擦伤含糖量较高的哈密瓜和大火龙果。
二是把哈密瓜和火龙果冲洗干净控干水份剥皮,哈密瓜一切两半掏去内瓤。
三是把哈密瓜切成小块火龙果切片装盘即可,这就是哈密瓜和火龙果拼盘方法。
八、火龙果哈密瓜香蕉葡萄拼盘
首先要选择颜色搭配合适的水果,并注意水果的新鲜和成熟度。然后可以将水果切成不同的形状和尺寸,排列在盘子中。可以在水果盘上放上一些绿叶,增加视觉效果。另外,还可以在盘子底部放上一些冰块,让水果看起来更加清爽。总之,秘诀在于颜色搭配、形状切割和装饰,简单的方法也可以做出美观的水果盘。
九、火龙果香蕉哈密瓜的水果拼盘怎么做
水果魔方
需要水果:猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。制作方法:将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点。
海龟先生所需水果:猕猴桃:草莓。 制作方法 :将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。
资料拓展: 水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。
大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。