烤香蕉的家常做法？

一、烤香蕉的家常做法？

烤香蕉的具体做法：

1、将黄油和细砂糖放入锅中，用满满小火融化，然后放入去皮的香蕉，用小火煎至双面金黄。

2、将朗姆酒倒在香蕉上，让朗姆酒遇热挥发出酒的清香，浇上橙汁后关火。

3、将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中，表面刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱中中层，用160度的温度，烤约8--10分钟即可。注意事项：1、做这个烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生(头部的皮还呈绿色的)或太熟的(皮变薄有斑点的)都不适合。2、不要使用绵白糖来替代细砂糖，绵白糖加热后很容易粘在锅上。

二、烤箱烤香蕉的家常做法？

首先，如果用烤箱烤香蕉的话，首先一定要把香蕉皮去掉，之后给他裹上一些淀粉和蛋液，然后烤箱里面最好是放一些烤盘，然后些考盘子，然后烤箱一定要用小火慢烤，这样受热她就比较均匀一点，这样用烤箱烤出来的香蕉就非常好吃了，而且口感很好，

三、烤面皮做法？

准备食材：面粉500克，饮用水500克，花椒粉五克，辣椒面五克，孜然十克，葱花十克，生姜末十克，食盐五克。

面粉中加入水调成糊状，

平底锅刷油，烧热倒入面糊，抹平，表面水干，翻面继续烙至熟制成面皮，取出切块。

炒锅烧油，油热下入葱姜蒜末爆香，放入面皮块，翻炒几下倒入花椒粉，辣椒面，孜然，食盐翻拌均匀即成烤面皮。

四、家常面皮的做法？

我看过家常面皮的做法，第一步和面，首先把一瓢面放到面盆里，加适量的水用手搅拌，把面和成面团。

第二步洗面，首先把和好的面醒一醒十分钟，再切成一个馍馍大小的面块，把这个面块放到一个水盆里水盆里加上半盆水，用手在水盆里反复抓洗这个面团，直到洗的只是面筋了就算洗好了。

第三步烫面，把洗好的面水放到一个金属的盘子上，不要太多，盖底就好。然后烧一锅开水，把盘子放到开水上烫一烫，烫熟了就成功了。

五、面皮的家常做法？

面皮的做法有很多种，以下是一些家常做法：

步骤一：将干面粉加少量水搅匀（稠搅），加入微量碱面，再加适量水搅拌均匀（水面比例大约为4：1）。

步骤二：蒜瓣捣成末，加入少量盐、辣面，炒菜前将熟油倒入蒜末中搅匀。熟油泼好油辣子。

步骤三：同时把稀饭熬上。蒸好的面皮润水切成条装碗。

步骤四：舀一饭勺面水倒入摇匀，放进开水锅里，盖锅盖，等水沸腾，关小火，蒸约1分钟取出，放在大盆凉水上降温后取出，平铺在凉盘上。

步骤五：两个面皮锣锣交替上面的操作，直到家常面皮做好为止。

还有一些其它做法，比如面粉里加入盐、油和少量水和面，醒发两小时后洗面，重复多次，直到面筋成型，用酵母揉搓面筋蓬松至少一个小时，待洗面水静止4小时以上，将上面的浮水倒出去，就可以得到自制的面皮了。尝试一下吧！

六、烤冷面，面皮做法？

您好，烤冷面是一道经典的中式小吃，面皮是其中的重要组成部分。以下是面皮的做法：

材料：

- 面粉300克

- 温水150毫升

步骤：

1. 将面粉倒入大碗中。

2. 慢慢地倒入温水，同时用筷子搅拌面粉，直到形成一个均匀的面团。

3. 将面团放在台面上，揉成一个光滑的球状。用保鲜膜包裹面团，让它静置15分钟。

4. 把面团分成4个小面团，每个小面团用擀面杖擀成薄片。

5. 在烤盘上放置一张面片，用刷子蘸上少量油，再叠放一张面片。重复这个步骤，直到所有的面片都用完。

6. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟或直到面片变成金黄色。

7. 取出烤盘，将烤好的面皮切成小块，即可用于烤冷面的制作。

提示：

- 在擀面的过程中，可以撒上一些面粉以防止面团粘在擀面杖或台面上。

- 在烤面皮之前，可以在面皮上撒上一些芝麻或香菜，增加口感和香气。

七、面皮的家常做法懒人面皮？

食材：面粉适量，食用碱粉少许。

1、适量的面粉加入少许的食用碱粉。

2、再加凉水，不停的向一个方向搅拌，搅拌成面糊状，搅至没有生面糊。

3、锣锣底部抹油倒入少许的面糊。

4、马上转动锣锣好让面糊摊薄一点。

5、锅中烧水，水开放入锅中蒸3分钟。

6、出锅放入凉水中，在上面再刷一点油，凉一会就可以拿出来了。

7、凉皮都做好后，开始切凉皮。

8、再调料汁，用一个碗放入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、蒜泥搅拌均匀即可。

八、黄面皮的家常做法？

黄面皮做法是，用温水合面然后醒发俩小时即可

九、丝瓜面皮的家常做法？

准备主料：

馄饨皮适量、丝瓜一小段

西红柿一个

准备辅料：

蒜片适量、八角一个、花生油适量、盐适量、生抽适量、香油适量、香菜适量

具体的做法步骤：

1.取适量馄饨皮切成面片，铺散开来。

2.切好蒜片和小米椒圈备用。

3.西红柿一个切小块，丝瓜小半根削皮切片备用。

4.砂锅里放入适量油烧热。

5.放入蒜片八角炒香。

6.把西红柿块和丝瓜片放入翻炒，炒至西红柿和丝瓜片香味出来。

7.放入2碗开水，等待煮两滚儿就放入面片。注意要小心面片粘在一起。煮两滚儿关火。

8.放入适量盐，生抽，香油调味，撒上香菜就做好啦。

十、砂锅面皮的家常做法？

1

将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着，然后准备其它材料。

2

将汕头牛肉丸和火腿肠切片（如果有其它肉也行），东北榛蘑用温水泡软洗净，番茄和葱切碎。

3

菠菜洗净，切成5公分左右的段。

4

砂锅烧热，放入食用调和油，油热后下入葱花。

5

再下入番茄炒出汁。

6

下入榛蘑炒出香味。

7

下入牛肉丸和火腿肠炒香。

8

加入一勺辣椒面，怕辣的可以少加或不加。

9

加入半勺厨帮土鸡粉，也可以加鸡精，不过我喜欢土鸡粉的味。

10

加入少许生抽。

11

所有材料翻炒后加入大半锅开水，开小火煮十分钟左右。

12

趁着煮汤的时候我们开始做面了。先将面团擀成3毫米左右厚度的面饼。

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然后将面饼切成2厘米宽的面条。

14

将每根面条拉长，揪成一片一片正方形的面片煮到汤里。

15

看，就是这个样子。

16

等所有面片都煮好后加入菠菜。

17

最后加入盐调味，关火即可。

18

看，一碗香喷喷的砂锅面就做好了，在寒冷的冬天，吃上这样一碗面，那是从里到外都暖和啦！

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