君之牛奶雪糕做法？

一、君之牛奶雪糕做法？

材料

纯牛奶250克，白砂糖，2汤匙

步骤

1、将纯牛奶、白糖和冰棍模具准备好，模具要刷干净，控干水分。

2、将纯牛奶倒进小锅中，再加入两汤匙白糖。

3、将锅中的牛奶用小火煮开，使白糖融化。 

4、牛奶煮熟后，将小锅端到阴凉的地方，使牛奶冷却到常温。

5、将冷却后的牛奶慢慢倒入模具中，不要超过模具里面的刻度。

6、将冰棍盖子盖在模具上方，盖子中间有小棍，可以和牛奶冻在一起。

7、将模具放入冰箱冷冻室，冻一个晚上，美味又凉爽的牛奶冰棍就做好了。

二、君之香蕉冰淇淋的做法？

用料

牛奶

250毫升

糖

45克

蛋黄2个

香草精两滴

香蕉1根

做法

1/12 准备材料，香蕉一根，牛奶一盒，糖，蛋黄

2/12 蛋黄与白糖混合，用手动打蛋器搅拌均匀

3/12 搅拌成乳白色，打蛋器起来能成长条六可以

4/12 奶倒入小锅，加热，微开就关火

5/12 把奶倒入蛋黄液中，一点一点的倒，边倒炒搅拌均匀，然后再倒入锅中加热到微开，关火

6/12 放在冰水盆中降温

7/12 加入两滴香草精，搅拌均匀

8/12 把香蕉掰成小段，放在料理机中

9/12 加入蛋奶液，搅拌一分钟

10/12 搅拌完

11/12 放在容器中，等待彻底变凉，放冰箱冷冻两个小时，大概五分硬的时候，用电动搅拌器打一下，再放冰箱冷藏一个小时，再拿出来打，一共打三次就可以继续放冰箱冷冻，吃的时候就用勺子弄出来放在小碗

12/12 可以吃啦

三、君之培根蛋糕的做法？

君之培根蛋糕的做法:

食材明细:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、玉米油、葱花、培根。

1、准备培根和葱花，培根先炒熟，葱花裹上低粉。蛋黄和蛋清分别打在两个无水无油的干净碗里。蛋清先放入冰箱备用。

2、牛奶和玉米油搅打均匀，乳化好。

3、将已提前过筛一次的面粉再一次过筛到碗里。

4、用蛋抽划Z字型将面粉拌至无干粉状态即可，将入一个蛋黄。

5、拌好之后加入第二个蛋黄，这是拌好的蛋黄糊状态。

6、蛋清加几滴柠檬汁，分两次加入糖，打至偏干性发泡。

7、打发好的蛋白取三分之一，加入到蛋黄糊里，用刮刀从下往上翻拌均匀，不可划圈搅拌。

8、拌好的蛋糕糊倒回到剩余的蛋白里。

9、以同样的手法拌好蛋糕糊。

10、加入备好的葱花和培根到蛋糕糊里。

11、翻拌几下即可，倒入到4寸活底蛋糕模和纸杯里，轻震两下，震出气泡。

12、将模具放在烤盘上，放进已经提前预热好的东菱K30A烤箱下层，烘烤36分钟左右。

13、烤好的蛋糕立即取出，震出热气，倒扣在晾架上，待蛋糕放凉后才脱模。

四、君之米蛋糕的做法？

1.打散鸡蛋后加入糖和盐,之后加入香草精,搅拌均匀

2.将核桃压碎

3.黄油和黑巧克力放入碗中,隔水加热,我是放在煤气上开小火,这样快一些。

4.不停搅拌至均匀

5.将混合物倒入鸡蛋液中搅拌均匀

6.筛入高粉，翻拌均匀

7.倒入核桃碎，搅拌即成布朗宁面糊

8.倒入合适大小的模具中，放入预热好的烤箱，190度，上下火，20-25分钟即可

五、香蕉牛奶热量？

香蕉牛奶会产生一定的热量，每100g的香蕉牛奶的热量在64大卡左右，所以香蕉牛奶属于一种低热量的饮品，如果只是少量吃一些通常不会导致体内的热量聚集，也不会影响到减肥和瘦身的效果。

但是一定要控制摄入量，如果摄入量比较多就有可能会导致体内的热量聚集，而且还会超过正常的代谢热量，这些热量会转化为脂肪堆积在身体，也会影响到减肥效果，导致身体变得越来越肥胖。香蕉牛奶的营养比较丰富，含有较多的蛋白质和氨基酸、卵磷脂等，其中也包含了矿物质元素，比如钙、磷、镁等，也含有维生素成分，适当吃一些，可以为人体提供营养，对身体健康有好处。

六、香蕉煮牛奶？

主料香蕉1根牛奶1袋辅料冰糖适量枸杞适量

步骤

冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤11.香蕉一根，牛奶1袋，冰糖3小块，枸杞适量。

冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤22.香蕉去皮后切成块。

冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤33.牛奶倒入不锈钢锅内，加入冰糖大火煮开。

冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤44.牛奶煮开后，倒入香蕉，始终使牛奶保持在刚刚沸腾的状态。煮5分钟。

冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤55.枸杞洗净。

冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤66.待香蕉煮透后，加入枸杞略煮即可。

七、自制香蕉牛奶？

材料主料：牛奶500毫升、香蕉1根。

辅料：白糖适量。准备牛奶。准备香蕉一根。白糖少量。将牛奶倒入奶锅。香蕉切片。小火煮牛奶。加入白糖。加入香蕉。小火煮大概5分钟即可出锅。提示：牛奶放糖后，容易糊锅，小火熬，中间要不断搅拌，避免糊锅。

八、香蕉蛋糕做法？

主料：低粉100g、香蕉1根

辅料：黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量

步骤：

1、香蕉一根压成泥。

2、鸡蛋加入糖打散。

3、加入融化的黄油拌匀。

4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。

5、筛入低粉和泡打粉拌匀。

6、拌至无颗粒的面糊即可。

7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。

8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。

9、切片就可以享用了。

九、香蕉蛋糕配方？

主料：低粉100g、香蕉1根

辅料：黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量

步骤：

1、香蕉一根压成泥。

2、鸡蛋加入糖打散。

3、加入融化的黄油拌匀。

4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。

5、筛入低粉和泡打粉拌匀。

6、拌至无颗粒的面糊即可。

7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。

8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。

9、切片就可以享用了。

十、巧克力千层蛋糕君之

巧克力千层蛋糕君之创作秘诀

大家好！欢迎来到巧克力千层蛋糕君的私人烘焙圣地。今天我要和大家分享一些创作巧克力千层蛋糕的秘诀。作为一个烘焙爱好者，我经过多次尝试和调整，终于找到了令人满意的配方和技巧。希望这些经验能帮助到大家，让你们也能制作出美味的巧克力千层蛋糕。

巧克力的选择

首先，让我们来谈谈巧克力。选择高质量的巧克力对于制作美味的巧克力千层蛋糕至关重要。强烈建议选择含有至少70%可可含量的黑巧克力。这样，你才能获得浓郁的巧克力风味和口感。同时，黑巧克力中的可可含量也影响着蛋糕的甜度，因此在添加糖分时要注意平衡。

另外，我个人也喜欢使用一小块白巧克力来增加巧克力千层蛋糕的层次感。将白巧克力切成薄片，并均匀地分布在蛋糕的层中间，可以给蛋糕增添一丝清爽的味道。

层状蛋糕的制作

制作巧克力千层蛋糕的关键是蛋糕的层状结构。下面是一些制作层状蛋糕的技巧：

• 蛋糕的托底：选择直径相同的烤盘，将烤盘底部涂抹牛油并铺上烘焙纸。这样可以避免蛋糕粘连，方便脱模。
• 蛋糕的均匀性：在制作蛋糕的时候，要确保每一层蛋糕都均匀分布。这样，你才能得到整齐、美观的蛋糕。可以使用称量工具来确保每一层蛋糕的分量相同。
• 蛋糕的烘焙：在烘焙蛋糕时，尽量保持温度的稳定，避免温差过大，以免对蛋糕产生不利影响。烘焙时间要根据烤箱的特性和蛋糕的厚度进行调整。
• 蛋糕的层次感：为了让千层蛋糕更加美观，可以在每一层蛋糕上撒上一层可可粉或巧克力屑。这样可以增加层次感，同时也为蛋糕增添香气。

创意点缀

作为一个狂热的巧克力千层蛋糕爱好者，我经常会尝试一些创意点缀来让蛋糕更有趣、更诱人。以下是一些建议：

• 巧克力雕花：使用巧克力制作一些小巧精致的花朵或图案来点缀蛋糕。这样不仅可以增加蛋糕的美感，还能展示你的巧手。
• 水果鲜花：在蛋糕的表面摆放一些鲜果，可以增加蛋糕的颜色和口感。选择一些色彩鲜艳、形状好看的水果，如草莓、蓝莓和覆盆子。
• 糖霜装饰：用糖霜绘制一些简单的图案或文字来装饰蛋糕。这需要一些绘画技巧，但一旦掌握，你可以发挥无限创意。

结语

巧克力千层蛋糕是一道充满诱惑力的甜点，无论是作为生日蛋糕还是节日犒劳自己，都是绝佳的选择。通过选择优质的巧克力、掌握制作层状蛋糕的技巧，并尝试一些创意点缀，你可以制作出令人赞叹的巧克力千层蛋糕。

希望这篇文章对你有所帮助，如果你也是一个烘焙爱好者，欢迎来跟我交流和分享你的经验。一起探索烘焙的乐趣，创造美味的甜品吧！

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