一、桑树为什么砍桑葚枝
桑树嫁接的时间：一般在春、夏、秋季都可进行嫁接。确认嫁接是否成功：桑树接穗发芽15天以上仍能正常生长，就说明嫁接成活了；如果接穗失水干枯，就说明嫁接未成功；如果伤口已经愈合，只是还没有发芽，就可将嫁接口以上的砧木剪断，促进接穗萌发。
二、桑树为什么要剪枝
桑树虽老，但是它的根没有死，它还有生命力，所以还能长出枝叶。
桑树喜光，对气候、土壤适应性都很强。耐寒，可耐-40℃的低温，耐旱，不耐水湿。也可在温暖湿润的环境生长。喜深厚疏松肥沃的土壤，能耐轻度盐碱（0.2%）。抗风，耐烟尘，抗有毒气体。根系发达，生长快，萌芽力强，耐修剪，寿命长，一般可达数百年。个别是可达千年桑树树冠丰满，枝叶茂密，秋叶金黄，适生性强，管理容易，为城市绿化的先锋树种。宜孤植作庭荫树，也要与喜阴花灌木配置树坛、树丛或与其它树种混植风景林，，果能吸引鸟类，宜构成鸟语花香的自然景观。居民新村、厂矿绿地都可以用，是农村“四旁”绿化的主要树种。
三、桑树为什么砍桑葚呢
是的
桑葚是桑树上结出来的果实，桑树是一种乔木，过去的桑树叶子很小，结出来的果实桑葚也不是多太大，现在经过嫁接以后的桑树叶又大又厚叶片非常的大，结出的果实桑葚也是很大的，桑树浑身都是宝，很多现在已经用到医疗当中，桑树叶还是桑树果实还用于中药当中，以上所回答，不知道正确与否，请参考。
四、桑树为什么要每年砍掉
相信大家对槐树都不陌生，盛夏可在树下乘凉，五月还可以采摘槐花吃。但是你知不知道，槐树还有这么多神奇的典故。
槐树之所以叫鬼树，是因为槐树乃木中之鬼。因其阴气重而易招鬼附身，在风水学里禁止种在房屋的附近。
民间说法槐树不可随意砍伐。因为槐字是木与鬼的结合字，一旦将木砍掉，剩下就只有鬼了。所以有“宅前有槐，百鬼夜行”的说法。槐树树干上有很多孔洞，据说是鬼怪居住的地方，如果将树砍了，那么鬼怪无处可去，就会来折磨人。
关于槐树有很多神秘的传说。
【七仙女中的老槐树】
董永和七仙女想喜结连理可没有媒人，他们走到槐树下时，老槐树开口说话，要为他们做媒，于是就有指槐为媒的传说。
【大槐安国】
另一个典故就是大家所熟知的“南柯一梦”，记载在唐朝人李公佐写的《南柯太守传》中。
相传唐代有个叫淳于棼的人，嗜酒任性，一天他喝醉酒，在门前槐树下睡着了。在梦里，他来到大槐安国，并与金枝公主结亲，还担任了南柯郡的太守。在这段时间里，淳于棼把南柯治理得很好，国王也很欣赏他。
后来，檀萝国攻打南柯郡，淳于棼的军队输了，接着他的妻子也因重病死了。淳于棼被遣送回乡。一离开槐安国，淳于棼就醒了，才知道原来这是一场梦。
淳于棼发现庭院里的槐树下有一个蚂蚁洞，洞里有泥土推成的宫殿汉城池等等，他才恍然大悟，梦中所见到的槐安国，应该就是这个蚂蚁洞。而槐树的最高的树枝，可能就是他当太守的南柯郡。
由此可见，槐树还有让人做梦的本事，难怪要称之为木鬼了。所以汉武帝修建上林苑时，群臣各献名果异树，其中槐树就被列为异树贡献了六百多株，不是没有道理的。
【“吊死鬼”】
古代人上吊自杀时也喜欢选择槐树。据说李自成率农民军攻入北京后，崇祯帝仓惶出逃，就是在煤山东麓的一棵槐树上自缢身死的。
但是槐树的招鬼之说毕竟只是民间的传说而已，在古代槐树还有别的寓意。
槐树被认为代表“禄”，古代朝廷种三槐九棘，公卿大夫坐于其下，面对三槐者为三公，《周礼•秋官•朝士》上说：“面三槐，三公位焉”。《古文观止》中有一篇东坡先生所著的《三槐堂铭》，讲的就是这个典故。
北宋初年，尚书兵部侍郎王佑文章写得极好，做官也很有政绩。他相信王家后代必出公相，所以在院子里种下三棵槐树，做为标志。后来，他的儿子王旦果然做了宰相，当时人称“三槐王氏”，在开封建了一座三槐堂。
由此可见槐树还是有很多的益处的，尤其是五月槐花香的时节，采摘槐花做成美味而营养的食物，让人垂涎欲滴。
杜甫曾经在《槐叶冷淘》中写道：“青青高槐叶，采掇付中厨；新面来近市，汁滓宛相俱。人鼎资过熟，加餐愁欲无；碧鲜俱照筋，香饭兼包芦。……”足以说明在唐朝，槐花就已经成为了老百姓甚至帝王将相实用的佳肴。
五、桑树为啥要砍
1】选种
因为桑树是有再生功能的，所以，我们这里的桑树枝是每一年的冬天都会整园砍掉，来年再发新枝，留桑树种苗时没有什么留第几年的说法，年年都是一年龄的种苗。
【2】种苗砍伐
头年的冬季，桑叶掉光之后，最好是霜冻来临之前。全园桑树全部齐刷刷从离地四40㎝处砍下来，按约50公斤一把的捆起来，便于搬运劳农事劳作。
【3】种苗储藏
桑树种苗的储藏类似于木薯棍、红薯种球茎的储藏方法，也就是地窖储藏法。
①找一个能排水的地方挖一地窖，条件的话最好在山坡的斜坡处挖，这样以利于排水。地窖的空间容量以桑树种苗的高度为准，能容纳桑树苗即可。
②在储藏窖内的地上摆几根木棒便于防潮，然后将桑树种苗的枝条横着摆放于木棒上面，枝条的上面再盖一层稻草，便于防潮。
③用泥土封紧窖门，在封窖门的同时插一根直径约20㎝的木棒，木棒的用途是用于南风天回潮的时候，将木棒拔出排放湿气调节窖内的温、湿度。