一、桑葚营养功效
桑葚是一种营养丰富的水果，以下是其主要的健康益处：1. 桑葚富含抗氧化物质，其中包括多种类黄酮，这些化合物能够帮助防止身体细胞受到自由基的损害。
3. 桑葚还可以改善人体的免疫系统。其中包含的维生素C可以加强人体的免疫力
4. 同时，桑葚还是一种低糖、低脂肪、低卡路里的果实，有益于减少人体的热量摄入，提供身体所需的必须营养成分。
二、桑葚的营养价格表
热量大概是100g/300大卡左右，热量相对来说是比较高的，因为桑葚干经过了晒干，浓缩了营养成分，尤其是糖分，所以热量会提高，但是如果适量食用，一般是不会导致发胖的，因为人体对于热量有一定的需求，可以充分利用这些能量，不会转化为脂肪。桑椹的营养成分也是比较高的，含有丰富的活性蛋白，维生素C和胡罗卜素，矿物质，桑椹就是桑树的果实，桑椹的热量适中，膳食纤维较高。
三、桑葚的营养价值和药用价值
好处很多。
健脑明目：桑葚含有的维生素E和维生素B，能够促进大脑内物质的代谢，对大脑的发育有很好的作用，经常食用桑椹可以缓解眼睛疲劳干涩，从而有明目的功效。
提高免疫力：研究证明，桑椹中含有丰富的胡萝卜素、硒、黄酮等，具有多种活性成分，可以提高人体的免疫力。
四、桑葚的营养价值表
1. 桑葚富含抗氧化物质，其中包括多种类黄酮，这些化合物能够帮助防止身体细胞受到自由基的损害。
3. 桑葚还可以改善人体的免疫系统。其中包含的维生素C可以加强人体的免疫力
4. 同时，桑葚还是一种低糖、低脂肪、低卡路里的果实，有益于减少人体的热量摄入，提供身体所需的必须营养成分。
五、桑葚的营养价格是多少
桑葚干仍然具有营养价值。
桑葚干是由新鲜桑葚晒干而成，其营养成分与新鲜桑葚相似，包括维生素C、维生素E、类胡萝卜素、铁、钙、锌等。
此外，桑葚干还含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效。
桑葚干的制作方法如下：
1.将新鲜桑葚洗净，去除杂质。
2.将桑葚晒干或烘干，直至干燥。
3.将干燥的桑葚装入密封袋中保存。
桑葚干可以作为零食食用，也可以用于烹饪。
在烹饪中，可以将桑葚干泡软后加入汤、糖水等中，增加食物的口感和营养价值。
六、桑葚的营养成分和功效
吃桑葚可以为机体提供氨基酸、维生素、矿物质等营养物质。
桑葚的营养成分丰富，含有多种氨基酸、膳食纤维等，还含有维生素E以及钙、铁、锌、硒等多种维生素和矿物元素，能够为机体补充需要的能量和营养素，促进机体的新陈代谢。
七、桑葚营养价值与食用功效
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
4.桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。